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悠闲乡村直播间 第110节

“啥,不是进山采乌饭叶嘛,要这样东西做啥?”

“这不以防万一嘛,表哥帮我一下。”李枫总不能解释说,我要找宝贝。

“行吧。”张东真拿这个表弟没办法,去找着一根绳子和柴刀放着背篓递给李枫。

“出发了。”

李枫接过手机,笑着说道。“一会枫子带大家见识一下,苗寨制作乌米饭需要些啥材料。”

“枫子,别光顾着直播啊,要多交流。”

“对啊,多和美女聊聊。”

张佳佳见李枫直播,并没有打扰,落着李枫半步跟着李枫,脸上挂着淡淡笑意,头上银饰碰撞发出清脆悦耳的响声。“慢点。”

“啊,呵呵,没事。”

李枫光顾着说话,差点撞到边上的树枝上,张佳佳一把拉李枫。“我在前边吧。”

“好贴心啊。”

“果然是个好姑娘,枫子别错过了。”

张佳佳走在前边,驱赶蛇虫鼠蚁,帮李枫挑树枝。“我来吧。”

“你手不方便,还要拿着手机直播,没关系,这些不累的。”张佳佳对着李枫笑笑。“前边就有一棵乌饭树。”

“是嘛,兄弟们,乌饭树咱们找到了。”

“是佳佳找到的和枫子你可一点关系都没有。”

李枫无语,这些家伙怎么一转眼都成了佳佳粉了,其实这还真怪不上李枫,这人进着山就开起寻宝丸,脑海里无数画面闪过,脑子胀胀的,感情寻宝丸就是靠着更高等级摄像头全面扫摄十公里内任何一处地方。

“咦,山崖树木,这是啥宝贝。”

李枫嘀咕,这是一棵半腐朽的老树,循着镜头李枫发现。“野生赤灵芝,个头还不小。”只是山崖太高,李枫估摸自己竹篓绳子根本不够。

“怎么了?”

张佳佳见李枫愣愣好一会没说话。“是不是伤口痛,我帮你重新包扎一下吧。”张佳佳现在在县城一家医院做实习护士,包扎伤口算是本职工作。

“啊,不用。”

“对了,佳佳,你知道四周那座山头上有一块圆形大石块吗?”李枫定位地方,只是这里不熟悉。

“圆形石块,你说的是乌龟岭吧,那边挺远的。”张佳佳说道。

“我听人说,那边景色不错。”

“明天种好豆子,我带你过去吧。”佳佳说道种豆子有些羞赧。

‘啥,明天还要种豆子啊?’李枫嘀咕,这是什么习俗啊,真是怪怪的。“那好吧,明天早点种完了豆子。”

“嗯。”李枫同意一起去种豆子,张佳佳很是开心点点头。

第0071章 结缘种豆伴寻宝(中)

“这还真够臭的。”李枫没想到狗屁藤,臭成这样,差点恶心的把刚吃的乌米饭给吐了出来。“佳佳,这东西这么臭,真是做乌米饭用的材料?”

张佳佳笑着点点头。“是啊,这是用来提香的,少了它乌米饭可没有这么香了。”

“提香?”李枫怎么也想不明白,这么臭的东西竟然用来提香,真是神奇啊。

“你要是不习惯,离着远点,我来摘。”张佳佳见李枫皱着眉头说道。“没事,呵呵,只是有点好奇,这么臭东西竟然能用来提香。”

张佳佳笑说道。“我第一次见这也挺疑惑,或许这就是大自然得奇迹和祖先的智慧吧。”

“这倒是没错。”

两人说说笑笑,摘着狗屁藤,接下来摘了米紫藤,枫叶,大血藤,要说这几样都算中药材,乌饭叶有滋阴补阳,提神健脑功效,大血藤补气,狗屁藤除却提香味之外还有一些其他的保健功效,米紫藤有去湿气的效果。

李枫的端午药膳菜谱里有一种粽子和乌饭相似,都是用着山里药材来浸泡糯米制作出美味的竹筒饭。“这些够吗?”李枫摘了些大血藤,说着大血藤,其实挺细发和茅草根似得。

“够了。”

张佳佳接过来放在竹篓。

“我来背吧。”

“没关系,不重,你手臂和肩膀需要好好揉捏一下,回去我和连成叔说下,帮你用药草擦拭按摩一下,明天会舒服些。”张佳佳不让李枫动着竹篓。

“没关系,只是有一点酸胀。”李枫笑着挥舞一下胳膊,咧咧嘴,还真有点疼。

张佳佳白了一眼李枫,还逞能。“走吧,咱们快点回去,不然石臼儿要给别人占上了。”

石臼,用一块大整石慢慢凿成。它形同一只巨大的酒盅,臼口的直径不小于七八十公分。一只大的石臼,一般要四个人才能抬得动它。臼内凿有锣纹,臼的身子须埋在地下,臼口露出地面,四周用破陶瓷缸片贴平,以便于清扫。

在臼的上面,架着用一棵大树段做成的“碓身”,“碓”的头部下面有杆杵,杵的嘴子上按了铁牙。“碓”肚的中部,两边有支撑翘动的横杆,就像玩杂技的“翘翘板”中间支撑那玩意儿,“碓”尾部的地下挖一个深坑,当把重心移到“碓”尾并将其向坑里踩压下去,“碓”头即抬了起来,然后舂下去,抬起来,再舂下去,就这样机械地重复,便是舂米,舂药材啥的。

碓臼上面横着一根木杆或竹杆,供舂东西的人扶手。熟悉的老手,有时会连续不断跑跳着舂了起来;有的还在“碓”头上绑块石头加重,舂起来更有力。这样的舂法,用了巧力,加快了速度,也可能有利于提高加工质量。

“寨子里还有石臼?”

“是啊,一会我来舂。”张佳佳笑说道。“我们要快点了,二妹她们肯定比咱们先找着乌饭叶。”

“为啥?”

李枫闹不明白了。“咱们速度不慢啊。”

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