乡村妖孽小医神 第641节
崔振山朝着凌振飞笑了一下说：“小子你叫凌振飞啊？”
“是的老先生，我就是凌振飞。”凌振飞微微笑着说。
“西山庄园是你的产业啊？”崔振山接着问。
凌振飞点点头说:“没错，确实是我的产业，我今天来是想跟青苹果餐厅搞一个合作，合作共赢。”
朱广龙这时候沉不住气的说：“合作可以，但是价格呢，你西山庄园的蔬菜给我们什么价格？”
凌振飞笑着说：“我给你们七倍的价格，这价格也只有你们青苹果这样的大客户才有可能拿的到，这是我的诚意。”
朱广龙听完冷哼一声：“七倍的价格竟然敢说你有诚意，你也真敢说的出口，我问你，都是蔬菜我为什么要用七倍的价格买你的蔬菜？”
凌振飞自信的说：“因为我们西山庄园的蔬菜值这个价。”
“大言不惭，难道你们四山庄园的蔬菜是金子做的不成。”朱广龙当然不相信凌振飞的话。
这时候崔振山说：“小子，我也到一些餐厅吃过所谓的西山庄园特供蔬菜，味道确实还不错，但七倍的价格是不是太夸张了。”
凌振飞笑了起来：“你既然这么说，我可以非常非常肯定的告诉你，你吃到的绝对不是西山庄园的蔬菜，我们西山庄园的蔬菜不是还不错那么简单的。”
朱广龙说：“别废话了，我们青苹果餐厅一碟土豆丝是十五块钱，难道你的土豆丝炒完就能卖一百多块吗？”
凌振飞依旧笑着：“为什么不能呢？”
“哈哈，真是笑死我了，小朋友你简直就是搞笑，都是土豆丝，难道你能把土豆丝炒出牛肉的味道出来。”
凌振飞摇摇头：“土豆丝当然吃不出牛肉味，因为菜有百味，一个土豆丝怎么就不能卖到一百以上呢。”
(本章完)
目标编号023
第637章 土豆丝
听到这里孙雯都感觉有些不可思议了：“凌振飞你说的也太夸张了，就算是星级酒店也不可能有这样的价格。”
凌振飞朝着孙雯微笑着：“不信的话我们可以试试啊。”
孙雯等人都是一愣：“怎么试？”
凌振飞说:“我今天带来了一些西山庄园的蔬菜，其中就有土豆丝，不如就让我随手炒几个菜，然后找几个人来尝，问问他们能出多少钱买这一份菜。”
朱广龙等人听完笑了起来:“好啊，既然这样那我们就试试，我就看看你这一盘土豆丝能卖出什么价，如果真的能卖出这么高的价格，那我们就和你合作。”
这时候崔振山说：“凌振飞我们也不欺负你，我认识一位品菜的大师，不如我去把他请来，让他现场评价一下。”
凌振飞说：“没问题，那就这么说定了。”
崔振山笑着说：“那好，那你去后厨准备，我去请大师我们半小时之后开始品尝。”
“前边的餐厅里面有顾客喝茶聊天，到时候直接请他们来做评委就行了。”孙雯说。
这时候朱广龙又说话了：“自己一个人炒菜看不出菜品到底怎么样，不如我提个意见，让我们的厨师也炒同样的菜品，到时候让顾客一起评判，怎么样？”
凌振飞心中一动，好好的一个洽谈竟然变成了比赛，不过也好，免去了很多的口舌，正好也让他们知道西山庄园蔬菜的好处。
“随便，只要你们的厨师敢比就好。”
“有什么不敢比的，我们的厨师也是获过奖的，又有何惧。”朱广龙反倒是对自己的厨师非常的自信。
“那我们就开始吧。”凌振飞说完之后就被朱广龙和孙雯带到了厨房里面。
因为现在不是饭点，所以厨房里面的厨师非常的清闲，都在一起闲聊。
看到朱广龙走进来，几个厨师急忙走了上来：“朱经理你怎么来了。”
朱广龙朝着几个厨师看了一下，对其中一个厨师说：“王主厨，下面是一个比赛，我需要你在菜品上赢过这人。”
这个王主厨可是朱广权花费了非常多的价钱，从一家五星级酒店挖过来的厨师，所以朱广龙才这么的自信。
王主厨朝着凌振飞看了眼笑着说：“好啊，不知道需要比什么？”
朱广龙说：“你看这位凌小弟怎么炒，他炒土豆丝你也炒土豆丝，他做醋溜白菜你也做醋溜白菜，唯一的要求就是好吃，至少要比这小子做的好吃。”
王主厨朝着凌振飞看了看点点头说:“放心吧朱经理，我可是得过奖的，做菜这一方面还没怕过谁。”
朱广龙脸上露着笑意仿佛是胜券在握：“王主厨这次不要掉以轻心，一会宋食神要来，现场由他点评还有顾客试吃。”
“放心吧，就等着开始了。”
凌振飞一直在听着两个人说话，但是脸上却没有任何的表情，对他来说，丝毫都不在意。
凌振飞将自己带来的蔬菜从袋子里取了出来，摆在了案板上，自言自语又好像是说给王主厨说的：“爆炒土豆丝、脆炒藕片，清炒白菜、凉拌西红柿。”
这四个菜是最常见的菜，看起来最没有技术含量，但却最显功底，而且这里面有着凌振飞的思索和考量。
在这几道菜里面，凌振飞的炒菜功力非常重要，但是最重要的是菜品的本身。
西山庄园的蔬菜是最大的亮点，凌振飞用自己独特的手法，选择清脆的菜品，为的就是最大程度的保持蔬菜本身的味道。
说干就干，凌振飞拿起刀就开始准备，他还记得时间，崔振山说半个小时，那么上菜的时间也是非常重要的。
第一个是凉拌西红柿，没有任何技术含量，这西红柿凌振飞用的不是普通的西红柿，而是用的西山庄园最特别的紫灵果。
紫灵果就是西红柿的进阶品种，是将西红柿的种子在灵泉水中浸泡多天之后种植出来的，可以说是蔬菜更可以说是水果。
凌振飞只要将自己带的紫灵果放在盘子上，然后将紫灵果上面切一刀，变成了一个盖子露出紫灵果中的汁水，凌振飞在汁水里加入自己独家配制的香料。