草莽年代 第120节
这些商机李亚东全都看在眼里,却依旧按耐不动,一句话:时机未到。
就好像李吉利,虽然赚了,但最后还是将冰箱厂给捐了,跑到北方读大学,不然怎么能成就大事呢,嗅觉还真不是一般的灵敏。
所以这一年,李亚东并未做太大规划,也就顺其自然,遇到什么能干的,就去参一脚,不能碰的绝对不碰。
每天晚上也不得闲,饭店已经试营业,名字叫作“乐康斋”,乐康二字出自《楚辞·九歌·东皇太一传》,原文为:“五音纷兮繁会,君欣欣兮乐康”,意为“安乐”,李亚东是听宫老头说的,觉得还不错,有酒有肉的日子,可不就是安乐嘛。
这个年头几万块大洋砸进去,装修效果堪称豪华,雕工精美的木艺随处可见,整个饭厅古色古香,符合宫老头的调调。
李亚东已经去过几晚,两名大厨,一人教授了一道菜,可惜悟性实在欠佳,总脱离不了大锅饭的意思,不论刀工手法,还是火候掌控,都显得十分粗糙,以至于精致的菜谱给到他们,却无法做出精致的采销。
打听了一下,两人以前是一个单位的,食堂厨子,被宫羽高薪挖来。
这晚,李亚东又来到乐康斋,两名大厨被他训了一顿,有点战战兢兢。
一道剁椒鱼头和一道冰糖肘子,火急火燎的出了锅。
李亚东拿起筷子分别尝了一口,顿时感觉嘴巴被污染了,有点想发飙,“两位大哥,都快一个星期了,一人一道菜都没学会,能不能长点心?”
剁椒鱼头入口就是一股子泥腥味,冰糖肘子肥得能腻死人,其中关键的烹饪技巧已经跟他们讲过不下十遍,可还是做不好,你说气不气人。
“倒了,重做!”
以李亚东对厨艺的苛刻,这样的菜是绝对无法上桌的,倒是可以留给员工自食,前几天也是这样做的,只是此时正在气头上,有意发泄一把,不然这俩家伙一直打着反正做出来东西也有人吃的想法,怕是一辈子都做不好。
李亚东就是要让他们心疼,让他们知道浪费了饭店多少食材,等到了一定程度,如果还做不好,不用跟他们说拜拜,怕是自己都不好意思。
“额额……”两名厨子虽然有些舍不得,但还是连连点头,知道他是饭店老板之一,丝毫不敢忤逆,毕竟这里的薪资待遇实在不菲,抵他们过去好几倍。
此时已经是晚上十点多,一般人家早就睡了,外面黑灯瞎火,俩人端着盘子从饭店后门走出去,半天没回来,李亚东又是一阵火大。
走出门外一看,不由怔住了,看到了无比心酸的一幕,也为自己刚才的行为感到惭愧。
第一百一十一章 小叫花子
此时昏黄的路灯下面,蹲着一个面黄肌瘦的小叫花子,在他旁边是臭气熏天的垃圾堆,两名大厨一个人手里的盘子已经空了,里面的菜八成进了垃圾堆,一人正将盘子里的冰糖肘子,往小叫花子不知从哪里找来的一张脏兮兮的报纸上倒。
俩人注意到了身后走出来的老板,倒东西的厨子赶紧说道:“你捧好了。”
说着,手上的动作加快了几分,完事后,拿着盘子跑回厨房。
李亚东却没跟进去,心里五味杂陈,在这四九城里,皇城根下,这个年代其实依旧有许多人饿着肚子,可他却为了心中那可笑的计划,肆意践踏粮食,这与畜生何异?
就在他神思有些恍惚的时候,小叫花子那边有了动作,他将冰糖肘子用报纸裹好,塞进单薄的衣衫里,开始在垃圾堆里一阵翻找,似乎想要找出那只肥美的大鱼头。
“别找了。”李亚东回过神儿来后,赶紧制止,掉进垃圾堆里的东西哪里还能捡起来吃,不吃生病才怪。
小叫花子楞了一下,抬头看了他一眼,眼神有些忿忿,心想这老板也太抠了,丢掉的东西也不给他捡。
李亚东自然不知道他在想什么,稍稍走近了一些,却不想小叫花子的速度更快,撒开脚丫子就跑,一直跑到马路对面,死死的盯着他。
“你……跑个啥?”
李亚东不由一阵无语,向他招手道:“过来,我带你进去吃东西。”
可小叫花子压根不动,不信天底下会有这样的好事,这些开餐馆的老板他见得多了,一个比一个凶,当他是苍蝇一样,他已经被撵过不知道多少次了,还挨过几次打,才不会再上当。
俩人就这样僵持了起来,小叫花子不走,是因为舍不得鱼头,刚才他都已经闻到味儿了,是真香啊,绝对不能错过,平常可找不到这样基本没动过、还带着热气的食物,这会儿嘴巴里直冒水。
而李亚东不走,是真的感到惭愧,寻思着既然遇到了,能帮一把是一把。
可惜俩人的想法对方都不知道。
“喂,你过来啊,真带你去吃好吃的。”
李亚东又喊两遍,小叫花子年纪不大,看模样也就十三四岁,但心眼倒挺足,冲他做个鬼脸,那模样似乎在说:信你才有鬼。
李亚东被他弄得哭笑不得,寻思着自己这模样也不像坏人呀。
“真不来?过了这个村可就没这个店?”
李亚东转过身去,作势要走,用余光瞥了他一眼,发现小叫花子依旧一动不动,只能无奈的叹了口气。
世态炎凉,人心不古,天知道这小子遭受过多少冷眼与欺骗。
李亚东走进厨房,闪到墙壁一侧,等了约莫半分钟后,又伸头偷偷向外打量了一眼,发现小叫花子果然回来了,正在垃圾堆里奋力寻找。
那只鱼头是不可能让他吃的,真要吃出什么祸害,李亚东恐怕这辈子都不会原谅自己,要知道这可是一个感冒都会死人的年代。
在厨房里打量了一下,发现橱柜里有一篮白面馒头,虽然已经冷了,但拿来作“诱饵”,倒是不错的选择。
于是嘿嘿一笑,将两位正准备重新开工的大厨喊了过来,在他们耳边嘱咐了几句,随即走到门外。
“嘿,看这里……”
小叫花子吓了一跳,手里刚抓起来的鱼头差点又掉回去,一对哪怕在夜晚都异常明亮的眸子里,爆发出夺目的光彩,显然是被这么大一篮子馒头给震撼到了。
如果这些都是他的,那就好了,至少可以十天不用担心饿肚子。
“来呀,过来拿。”李亚东尽量保持着和善的微笑,只是因为过于刻意,所以看起来倒像个拐卖儿童的人贩子。
“真……给我?”
原来不是哑巴。李亚东心里想着,刚才一度以为他不会说话呢。
小叫花子明显禁不起这样的诱惑,鱼头、肘子虽然美味,但注定只能管饱一两顿,于他而言数量才是关键,美味还其次。那种肚子饿到想吃泥巴的程度,他是再也不想再体验了。
于是决定铤而走险一把,就算是骗人的,顶多就是一顿揍,没什么大不了的。
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