山村养鸡大亨 第221节
第0451章 震惊城里人的新农村
邱睿和初进海对于赵老板家里极尽奢华的装饰再一次给震撼住了,全部的红木家具,简约而大气的装饰风格,加上田园诗一般的周围环境,这不就是城里大老板所追求的理想生活场所吗?
然而,人家二十出头的年纪,就已经实现了大老板六七十岁想要过的生活了。
在赵青山家里品尝了一个小时多的茶叶,看看时间已经到了下午五点了,于是赵青山便坐在邱睿和初进海的对面,拨通了李玲的电话。
“喂,李经理,晚宴准备的怎么样了?”
挂断电话,赵青山对邱睿和初进海说道:“初导,邱导,咱们现在可以过去了。”
“感谢赵老板的款待。”初进海礼貌得说道。
而邱睿的目光,一直是看看这里,看看那里,调皮的很。
“爸!妈!老婆!我们出去了!”
因为赵青山要接待贵宾,所以家里面除了沈英站在一边负责倒茶倒水之外,赵志江两口子早就到孙子的房子里面去哄孩子了。
自打从泰山市搬回来之后呢,因为要带孩子,忙不过来,所以赵青山索性就将李玲手里的沈英给要了过来,给自家帮忙。而沈英呢,自然很高兴得就过来了。
经历过了一些事情之后,沈英要比以前成熟多了,也勤快多了,很会照顾人。再加上她同样也是刚生了孩子不久,照顾孩子还是很有经验的。当然了,最重要的,沈英也是公司里面的人,对赵家来说更加放心一些。
赵志江和张慧芬听到儿子的话之后,立马从房间里面出来了。
“青山,晚上一定要招待好两位领导啊。”张慧芬嘱咐道。
赵志江则笑着看着两位,然后初进海忙问道:“要不你们也一块过去?”
听到这句话,赵志江忙摆手说道:“不不不,我们就不过去了,我们一走,家里面忙不过来了。”
初进海点了点头,然后便跟着赵青山出了赵家。
自从赵青山有了儿子赵承乾之后呢,赵志江有很长一段时间没有参与公司的管理工作。然后从泰山市回到凤凰岭村之后,赵青山将自己跟齐鲁农大合作的鸡粪沼气发电项池交给他管理。
这项管理是很轻松的,基本上就是跑跑供电站,收收钱而已。
从赵青山家的二层别墅出来,走到公路上面,路两边的麦田飘来浓郁的青草香味。
邱睿皱着眉头:“哎我说小伙子,你这个养鸡场,规模这么大,按说得很臭才对啊,怎么闻不到什么臭味呢?”
赵青山一听,笑着说道:“看到那边那个院子没?”
顺着赵青山手指的方向,邱睿和初进海看到一个面积不算小的院子,大约有五六亩地那么大,院子里面有四个巨大的圆筒状储油罐模样的建筑,另外还有不少其他的建筑。
“那边是干什么的?”
“就那个院子里面的设备,就能将我这山上的、苹果园里的和肉鸡养鸡场里面生产的全部鸡粪,都给处理好了。”
初进海一听立马来了兴趣,忙问道:“怎么处理的?”
“鸡粪沼气发电?”邱睿问道。
“对,邱导说得对,就是鸡粪沼气发电。”
邱睿又问道:“那么你这个沼气发电厂,一年可以发多少电呢?”
“现在我肉鸡养殖场还没有完全投产,等到我年出栏接近两千万只肉鸡的养殖场投产以后呢,我这边这个鸡粪沼气发电项目,刚好能满足我自己使用的要求,大约一年能处理6万吨鸡粪,1吨鸡粪的效益大约是450块钱,然后我光这些鸡粪一年的利润就能到两千七百万。”
赵青山可没有怎么含糊,跟他俩说话,一定要往夸张的地方说一说,要不然他们也不会说是留下来帮着自己拍片子宣传自己了。
光鸡粪一年的收入就是两千七百万,这多么大的养鸡场啊。
当然了,这个数字肯定是有夸大的,等到真实投产的时候,赵青山的鸡粪沼气发电厂,发出来的电一年除了自己用的以外,能有五百万的利润,就算不错了。
毕竟,现代化的养殖场,全部设备几乎都离不开点,每出栏一只鸡,电费就得大约4毛钱。一年养殖出栏两千万只鸡,光电费就是八百万块钱的。
邱睿听了赵青山说的数字,拉了拉初进海的手说道:“老初,看到没,咱们跟赵老板没法比,哎,人家玩鸡粪一年赚的钱,咱们一辈子也赚不到啊。”
“那当然了,这多么大的势力的大老板啊,赵总,什么时候有兴趣,到我们帝都那边也建个厂子?”
赵青山一听,连连摆手说道:“帝都地价太贵,我在鲁中这边建个大厂子,销售就可以辐射到帝都那边了,倒是下一步东三省那边我有考虑要建个养殖基地的。”
初进海点着头:“赵总果然是有想法的。”
三个人到了凤凰岭新村门口,门口的保安也是青山农业的员工,认得是赵总来了,慌忙得亲自出来拿着遥控钥匙将电动门打开了。
“赵总好。”
赵青山跟保安点了点头,然后带着邱睿和初进海就进去了。
“嘿,这哪里是小山村啊,这里跟城里小区有什么区别?门口有保安,进门之后绿化硬化都很到位,楼房建的也好,楼间距够大,根本不存在遮阳问题,不知道屋里布局怎么样?”初进海进了小区里面之后,便夸赞起来。
“怎么样?老初,这一趟没白来吧?”邱睿有些得意得说道。
“没白来,太没白来了。”初进海连连点头。
“两位领导,咱们凤凰岭新村呢,一共盖了八栋住宅楼,原先的旧村位置呢,我给建了个现代化大规模的屠宰场,完了八栋楼,我用了四栋楼就将全村所有的老少爷们都搬迁过来了。然后还剩下四栋楼归我的公司管,后来公司里面来了不少离家不少远的职工,于是便将五号楼和六号楼暂时当作我的职工宿舍了。现在七号楼和八号楼倒是还闲着,而我的总部大楼还没有装修好,所以有时候会用到八号楼里的房间。”
“这样,两位领导,前面就是八号楼了,今天晚上咱们就在这栋楼的101就餐。”
司机和夏冰这会儿早就已经被赵青山安排进101房间了,然后赵青山领着两位导演,也进了101.
第0452章 大开眼界的宴席
凤凰岭新村8号楼101单元里面,客厅中间的水晶灯下面摆着一张大圆桌,圆桌上面已经摆满了菜,而圆桌的四周,则放着椅子。
宾主入席,赵青山当仁不让得肯定是要坐在主陪的位置上,他的两边则分别坐着邱睿和初进海。
副主陪的位置上面坐着刘亮,而刘亮的两边则坐着司机和夏冰。
菜已经上齐了,全部都盖着透明的盘盖,里面各色山珍小炒让人垂涎三尺。
要说整桌菜最让人感到好奇的,肯定是位于桌子正中间的三个木桶了。
三个木桶,每个都有三十五公分高,直径二十公分。
“刘经理,把木桶鸡开了吧。”大家都坐好了,然后赵青山看了刘亮一眼,说道。
然后刘亮立刻站起来,回头对站在一旁的两个女服务员说道:“给我拿两个大汤盘过来。”
接着,刘亮转过头来,笑着看了邱睿和初进海一眼,然后说道:“初导,邱导,这是我们青山农业公司特色生产的木桶凤凰鸡。这三桶凤凰鸡呢,主要食材都是我们青山农业公司南山凤凰鸡分公司养殖的凤凰鸡,然后这一桶呢,是海参凤凰鸡,主要食材是凤凰鸡,然后主要配料则是上好的海参。然后再让从帝都请过来的鲁菜大师精心烹制而成,烹制好的鸡肉和肉汤分离,都放在这个保温桶里面。”
刘亮介绍着,然后刚才还站在门口的两个服务员,已经一个端着大汤盘,一个拿着汤勺过来了。
这俩服务员原先都是钢都宾馆里面的服务员,然后现在已经被李玲挖过来,成了青山农业后勤服务公司的员工了。
女服务员将保温桶一侧的防伪标签揭开,然后用小刀将环绕着木桶上边盖子的密封蜡割开,接着再用力得一拧,便将木桶的上盖给打开了。
木桶上盖打开,上面是一大桶速冻的熟鸡肉,而下面隔着一层保温层,保温层的下面则是海参鸡汤。
“这是咱们公司特色的保温木桶,木桶高三十五公分,直径十五公分,里面上下两层,上层装三斤速冻鸡肉。煮熟的鸡肉经过速冻之后,能够很好的保存肉质的美味和鸡肉的营养。”
女服务员已经将鸡肉取了出来,然后放在转桌上面。
“上下层中间隔了一层真空材料,下层是两千毫升的海参鸡汤。装二百毫升小碗,刚好可以装十碗,每个碗里面有一头海参。”
女服务员已经开始往每个人的碗里挖海参鸡汤,邱睿和初进海看到碗里面海参个头那么大,也很感动。
“老初,这么大个头的海参,一个也得几十块钱吧?”
初进海用筷子扒拉了一下:“最少也得四十块。”
邱睿一听,忙问道:“刘经理,你这一桶,卖多少钱?”
“批发价,是六百。”
邱睿一听,忙说道:“那你们这儿光海参的价格,就都四百了?”
一桶木桶海参凤凰鸡,就有十头海参了,这成本不是一般的高啊。
不过,邱睿忽略了一点,那就是他们按照零卖的海参价格来衡量这凤凰鸡的成本。
“是这样的,邱导,我们的海参是从原产地直接批发过来的,要比市场价便宜得多。”
邱睿一听,立马看着刚才说话的赵青山问道:“那多少钱?”
“一头的价格,在二十块钱左右。”
“那成本也有两百了!”邱睿很惊讶。
“对,光海参的成本就得两百块钱以上。”
初进海看着服务员将速冻鸡肉放进海参鸡汤里面,然后速冻的鸡肉在高温的海参鸡汤的浸泡下,立刻冒起了热气。
“我说赵总,你们这个叫海参凤凰鸡,海参的成本就两百了,然后这个凤凰鸡的成本呢?”
赵青山解释道:“我们曾经做过统计,我们每养殖一只凤凰鸡,大约需要6斤松籽,8斤各种草籽以及6斤蝎子啊、蜈蚣啊、土鳖啊等等的各种入药的虫子。”
邱睿和初进海两个面面相觑,这是用高档药材泡起来的鸡啊,这不是普通的鸡啊,称呼为凤凰鸡,真的是对得起自己的名头了。
“这,这个养殖成本可就高了啊!”
“是的,关键是我们这样养殖,不用一点饲料和抗生素什么的,鸡的成活率不高,另外我们山上的饲养员也非常多,这就造成我们凤凰鸡的成本特别高,大约一只凤凰鸡的成本,是三百块钱以上。”
“养一只鸡,吃这么多草药虫子,真是太难得了。”初进海由衷得赞叹道。
赵青山见大家碗里都有鸡汤鸡肉了,便忙说道:“来来来,大家都饿了,咱们先尝尝这个海参凤凰鸡。”
邱睿早就迫不及待得夹起了一口肉,然后连连点头:“好味道,好味道,要比我在火车上面吃到的还要好味道!”
很快,邱睿、初进海、夏冰和司机便将各自碗里的鸡汤鸡肉和海参全部吃光了。
“邱导,初导,咱们刚才吃的,是海参凤凰鸡,那咱们现在再吃乌龟凤凰鸡。”
海参大补,乌龟同样也是大补之物,四个大城市来的客人,今天可是大开眼界了。
刚吃完了海里的补品,接着再来一样湖里的野生甲鱼炖出来的凤凰鸡,更是有另一番滋味。
海参可以跟高汤一样放在下层的汤桶里面,不过乌龟肉却不行,要是将乌龟肉放在高汤桶里面,用不了几个小时,就被化成肉泥了。同样的道理,凤凰鸡肉也不能放在高汤桶里面。
所以为了解决这个问题,赵青山手下的研究团队,采取了肉汤分离进行包装储存的办法,下层保温高汤,可以保证五天的时间温度在七十度以上。而上层速冻鸡肉,用真空包装,同样可以保证一周时间的新鲜。
这个创新非常重要,让凤凰鸡的销售更加方便多了。
“嗯嗯,这王八肉,要比海参可有滋味多了。”
说实话,虽然大家都说海参大补,但是海参的滋味实在是一般般,比起肉质鲜美的王八肉,真的是差太远了。
乌龟凤凰鸡吃完,接着大家又开始吃榴莲凤凰鸡,当榴莲凤凰鸡开盘的那一刻,那仿佛厕所爆炸一样的味道,确实也让邱睿和初进海大吃了一惊。
不过,当吃到鸡肉喝到鸡汤之后,大家立马就改变了态度,或许这个榴莲凤凰鸡,才是最好吃的。