山村养鸡大亨 第96节
东区二毛以及其团伙的覆灭，让心里一直憋了一口气的赵志江也大为痛快。
刘玉堂抱着膀子笑着说道：“青山啊，你爸可不就双喜临门啊。”
刘文东没弄清楚状况，眨眨眼看着自己本家叔叔，问道：“叔，志江叔怎么双喜临门呢？”
对于刘文东来说，他能想到的其中一喜，就是把东区二毛抓起来，给赵志江出了口气而已，但是另一喜呢？
“打掉东区二毛涉黑团伙，给你志江叔出气，震慑整个牟汶河边上想要偷挖沙子的那些村民，这是一喜；你志江叔这两天可是发了个大财，这是二喜。双喜临门，不让你志江叔破费破费，可是真说不过去了啊，哈哈哈，青山，你们家茅台还有没有，咱们今晚上是喝茅台呢，还是五粮液啊，哈哈哈！”
看得出来大家都很高兴，赵青山爽快地说道：“茅台五粮液都管够，对了，玉堂叔，你去把工地上面的经理也叫过来，这次在沙场那边一下子将那些二毛的小喽啰全部吓跑了，他们的功劳也很大。”
“好嘞，青山，没问题。”
赵青山满意得看着大家，然后抬着手说道：“那么就先这样了，大家有事情各自忙去，晚上五点准时到我家那边喝酒，还有，今天我手下全部员工，一人五十块钱的加班费，别人问起为什么，就说我今天高兴。”
听了赵青山的吩咐，韩三山笑着说道：“这样大方的老板，天底下不好找啊，哈哈哈。”
“哈哈哈哈。”
大家都跟着笑了起来。
按照老板的吩咐，赵青山的三个主力干将各自散了之后，便忙着分头行动，下达通知的下达通知，忙工作的忙工作去了。
赵青山笑呵呵的，吹着口哨，从自己屋里走出来，然后沿着下山的水泥路，便迈着大步子，走到了山脚下。
赵青山看到东岭对面的碎石岭那边，自己两个表哥，建忠和建新拿着鸡蛋好像在议论着什么，然后赵青山便挥着手，对他们喊道：“表哥，你俩在讨论什么呢？”
建忠和建新笑着，看着自己当老板的表弟走过来，而赵青山的大表哥建新的手里，则拿着一个白皮子的鸡蛋。
那鸡蛋的个头要稍微小一些，白色的鸡蛋外壳看起来有些晶莹。
“你大表哥说这是个乌鸡的蛋，我觉得这肯定是个麻鸡的蛋，青山，你看这是个乌鸡的蛋，还是个麻鸡的蛋？”
赵青山接过建新手里递过来的鸡蛋，掂量了掂量，摇着头说道：“哎，李宏给咱们送的种蛋，里面掺的乌鸡和麻鸡太多了，我们就要红玉呢，红玉个头长得大，鸡肉也好吃，到了棋山能卖好价钱，可是这么多麻鸡和乌鸡，真麻烦。要我看啊，倒是希望是个红玉。”
然而建新和建忠却一块摇起头来，对赵青山说道：“这鸡蛋肯定不是红玉了，不是麻鸡就是乌鸡，反正红玉不是了。”
看得出来，孵化了这么久的鸡苗了，现在建新和建忠两个人对于鸡蛋的品种，已经有很大的经验来判断了。
“对了，大表哥，李宏不是说给咱们送的是红玉的种蛋吗，怎么那么多乌鸡和麻鸡的种蛋呢？”
“这个我没研究过，你二表哥研究这个东西挺深入的，你问他吧。”
赵青山转过头看向建忠，然后建忠便说道：“他们的种鸡不纯，种蛋肯定不纯了。”
听到这个解释，赵青山很纳闷得说道：“那他们怎么不买点纯的种鸡呢？”
“纯的种鸡？父母代种鸡十块钱一套，买来之后很难赚钱，他们这种个人的种鸡厂，投资又少，然后弄几套纯种鸡，然后再弄大量的不纯的种鸡，掺杂着，能够保证整个种蛋纯种率超过百分之九十以上就不错了。”
赵青山点了点头，确实，他们现在每孵化一批红玉鸡，每一百只鸡里面，差不多就有十只鸡不是红玉。
如果说不是红玉呢，是麻鸡还好，棋山那边也收麻鸡，要是乌鸡的话，那就有点亏了。
别看集市上面卖的乌鸡二十块钱一斤，但是养殖这种鸡一点都不赚钱。养乌鸡特别费粮食，而且卖的价格又高，不是说买了乌鸡回家杨病人的，老百姓谁舍得花钱去买这么贵的鸡？再说了，乌鸡个头长不大，公鸡长大了也就四斤左右，而母鸡的话只有二斤多点。
现在赵青山的养鸡场这边，每一个鸡棚里面都有不少的乌鸡，而这些乌鸡棋山那边不要，下一步如何处理这些乌鸡，还是件挺麻烦的事情。
眼看着最老的一批乌鸡都已经快一年了，然而却还没有找到销路。
刚才提到乌鸡，赵青山眼珠子一转，立刻对建忠和建新说道：“对了，今天晚上你们大舅家那边请客喝酒，你俩也过去帮个忙。”
“行，有啥忙青山你说就行。”
“这样吧，你俩先到养鸡场那边抓四只乌鸡，送到你大舅家里面去。”
赵青山的车就停在东岭山脚下的车库里面，他吩咐着建新和建忠到养鸡场里面抓乌鸡去，而自己呢，则开着奥迪a6，带着刘钊，直接来到了东区的懦市场里面。
东区懦市场，是整个莱钢县最大的懦市场，一条长长的敞篷，从南到北有好几百米。
赵青山来到水产区里面，然后买了两只老鳖，让刘钊提着，接着又杂七杂八得买了一大通。
现在赵青山想好了，今天晚上喝酒啊，这个主菜，就是乌鸡炖老鳖，这道菜可是大补了啊。
第0199章 备席
凤凰岭村，赵志江的老宅子，今天是一派喜气的景象。
几天前赵志江听儿子的话，跟着曹明仁跟着负责修高速路土地清场的小组转了一圈，完了就给自己的银行卡上打了一百三十四万，这钱来的太痛快了。
自己儿子让自己今天晚上请大家吃顿饭，赵志江答应得非常痛快。
从下午两点开始，赵志江两口子便开始忙活起来。
听自己儿子赵青山说，今天晚上要来十来个喝酒的，还要喝好酒吃好菜，赵志江便跟张慧芬商量起来。
“慧芬，十几个人，要一大桌子，咱们家的八仙桌子坐不下，要不这样，何忠恒家里面有个大圆桌，比咱们家圆桌大一些，我去把他家的圆桌借过来，然后摆在咱们家的八仙桌上，再从邻居家借些椅子凳子，到时候人来了咱们也别慌了神。”
“先等等，咱们先瞅瞅今天晚上这菜凑几个了再去。”
上午的时候赵志江已经赶了一趟寨子大集，弄回来了两编织袋的菜品，什么猪头肉啊，烧鸡啊，排骨啊等等的，现在都放在编织袋里面，靠着八仙桌放着。
“猪头肉拌黄瓜一个菜。”赵志江将放在编织袋里的菜拿出来，一样样得摆在了八仙桌上面。
“青椒炒肠子皮两个了。”
“肉丝西蓝花，三个菜了。”
赵志江将菜从编织袋里面拿出来，然后张慧芬稍微拿一下，便放到了八仙桌子上。
“天热，凉菜多一些，再来个粉丝拌山楂罐头，四个菜了。”
“这个粉丝拌山楂罐头好，这个醒酒。”
对于自己老婆的话，赵志江是赞同的，点了点头，继续从编织袋里面往外拿菜。
“排骨炖莲藕，这个得早点放到锅里面炖。这样五个菜了。”
“五个了？是不是四个了？”
“你再数数。”
“一，二，三，四，五，是五个了，五个了，刚才我算错了。”
“娘们就是记性差。”
张慧芬白了自己丈夫一眼，催促说道：“快点数算吧，待会你不是还得去借圆桌吗。”
“再来个凉菜，白糖拌西红柿。六个菜了。”
“凉菜不少了，会不会太多了？”
“天热，凉菜多一谢事。”
张慧芬点了点头，将自己丈夫递给她的西红柿放到了八仙桌子上面。
“烧鸡一盘。”
“七个菜了。”
“对，七个菜了，然后再来一盘猪蹄儿，这样就是八个菜了。”
“我们不是还有不少青菜吗？这样除了凉菜就是肉的，没有青菜呢。”
“肉丝炒芹菜，这不是青菜么，九个菜了。”
“这个，这个薄荷炒鸡蛋，这个我最喜欢，十个菜了。”
张慧芬眨眨眼：“当家的，十个菜差不多了吧？”
“不够，继续来，青椒炒肉，十一个菜了。”
张慧芬一边放青椒，一边说道：“又一个青菜。”
“咱们这肉不少，你再团一盘丸子，这是芫荽，这样就十二个菜了。我看咱们先准备十二个菜，完了等儿子回来了再商量。”
“行，那你现在去借圆桌，我在家里面摘菜洗菜。”
赵志江担心说到了何忠恒家里面找不到人，便先来到了东岭这边，找到了正在上班的何忠恒的老婆沈月娥。
“弟妹，借你家一样东西，今天晚上我儿子要在我家请客，完了想要借你家大转桌面儿用一下。”
沈月娥一听，立马笑着说道：“好说好说，我这就让老何给你送过去。”
说完，沈月娥便到自己丈夫工作的那个养殖大棚里面，将丈夫找出来。
现在何忠恒也在赵青山的养殖场里面工作，实际上整个凤凰岭村几乎所有的劳动力都在赵青山家工作了，这也是当初赵青山占了南坡那片地的承诺。
本身何忠恒也养过鸡，在这边工作也不手生，工资待遇也不错。
倒2004年8月份的时候，赵青山给老员工的工资已经涨到了一万到一万五了，而何忠恒虽然说算不上最老的一批员工，但是也算是比较早进入养鸡场这边，再说了跟赵家的关系一直又不错，所以赵青山给他的工资是一万五一年，跟刘玉堂他们是一个级别的。
何忠恒一听说老板的父亲要借自己家的家什，不敢怠慢，忙洗了把手便来到了赵志江的跟前。
“老何，今天晚上到我家喝酒去。”
一边走着，赵志江一边说道。
“啥事啊？”
“没啥事，我儿子让我请这次帮我家出上力的来热闹热闹。”
“那我可不去，我又没帮上什么忙。而且，这几天我也一直没在家呢。”
赵志江拍了拍何忠恒的后背说道：“咱们是老弟兄了，什么有用没用的，你今天晚上到我家来就是帮上忙了，哎对了，你这几天去忙什么了呢？”
“嗨，别提了，我那个小姨子，沈英，你不是认识吗？”
“认识啊，当年不是刘亮还找人向你们提过亲吗？怎么了，你这几天不在家跟她有关系？”
“谁不说啊，这事我跟你说你可别跟别人说，我那个小姨子啊，一点脑子也没有，竟然跟着原先到我们这里来的那个养鸡的技术员，就是农大公司那个小曹，跑了！”
“还有这事？你小姨子怎么会跟他扯上关系呢？”
“这谁知道啊，哎，我们到处找了四天整，就是联系不上沈英，后来电话打通了，说是在泰山城，我们立马就过去了，找到她啊，死活不回来了。”
“这女大不中留啊”
“那她也不应该走这一步啊，我老丈人一家这次可真是丢死个人了啊，我孩子他姥姥，搁家哭了好几天了。”
赵志江点了点头，然后皱着眉头对何忠恒说道：“这样可不行，那这样，明天我跟我儿子说一声，让他给你老婆放一天假，让她走一趟娘家，劝劝你丈母娘，这么大年纪了，整天哭可对身体不好。”
老兄弟两个一边说着一边往前走，大老远看到赵青山走过来，后面跟着的应该是刘钊，而刘钊手里面还提着大包小包的不少东西呢。
“爸，今天晚上的菜我给买回来了！”