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曹操的主厨 第12节

“给我站住啊!”眼看曹操就要离开,王庸直接追了上去,一把拉住了曹操的肩膀,将她扭了回来,“好歹把话说清楚一些,我白天已经拒绝征辟,现在闹的是哪样?”

“你先放手!”曹操此刻却是阴沉沉的,毕竟这样被一个男人,摁着自己的双肩贴着说话什么的,以前可从来没有人敢这样,这让她非常的不爽!

“抱歉……我没有恶意……”王庸看见她杀意满满的样子,果断松开了双手。

“字面上的意思!”曹操漫不经心的拍了拍双肩,似乎被王庸碰过的地方会沾上什么脏东西一般,“我麾下缺一个主厨,本来应该请德高望重,手艺超群的厨师来担任。至少绝对不应该,是你这样,没什么名气而且手艺只能算凑合的厨子。”

真正的厨师,是需要入行,然后经过测试,十个里面至少要取得五个评委认可的厨子,才能获得‘厨师’的资格。想要进入官府做菜,甚至成为主厨,首先必须要有‘厨师’资格。

的确,王庸也必须要承认,他自己才穿越一个来月,哪里有时间去参加测试?只是开店的话,有没有资格无所谓,但要出仕,没有资格是不行的,更别说主厨。

县主厨,最高就有六百石俸禄;郡主厨,六百到一千二百石俸禄;州主厨,一千到一千六百石俸禄;若是宫廷主厨,那可是两千石俸禄的实权官员,非‘三品特级厨师’以上者不得担任。

“所以说,我们伟大的,迷倒众生,婀娜多姿的刺史大人,愿意破格提拔我这个连厨师资格都没有厨子,担任州主厨这个职位,对吧?那么,我需要付出什么代价?”王庸饶有兴致的看向曹操,他不相信,这个女人会在白天自己拒绝了征辟后,有那么好心。

“你能那么上道,本刺史非常高兴!”曹操看了一眼王庸,她自然感觉得到,直至现在,这个男人对这个职位,其实依然没有上心。不得不说,这个画风新奇的男人,和外面那种要么讨好她,要么绕了一圈依然在觊觎着自己的,完全不是一路货色。

顿了顿,缓缓说道:“就在刚才,我麾下最器重的部下荀彧,向我正式举荐你,希望我能征辟你为主厨。的确,你或许还没有厨师资格,不过你掌握的技艺,却绝对达到这个标准。关键的是,你制作出来的,那个叫做馒头的东西,对我很重要!”

“于是,如果我要坐稳这个主厨的职位,我需要把馒头制作技艺贡献出来,对吧?”王庸并非刚刚穿越那阵子,这段时间也了解过。配方或者工艺这类,是每个厨师的宝贝,除非本人愿意,否则谁也不能逼他们贡献出来。

厨子的圈子很团结,在涉及配方的事情上,就算被破解,别人也需要有偿才能使用这个配方,有点类似后世的专利制度,只是时限是永久,除非有更好的配方覆盖了这个配方。

若非如此,曹操又怎么会,厚着脸皮再过来征辟一次?只能说,馒头的配方,对她来说,的确是非常重要!同时给自己最得力的部下,找一个好的厨子,也是当务之急!

“本刺史也不会让你吃亏!”曹操一副俯视的姿态看向王庸,“只要你愿意贡献出馒头的制作技艺,那么本刺史不仅正式征辟你为州主厨,同时还会尽快安排你去参加测试,取得初级厨师资格,同时推荐你参加每年一次的中级厨师测试。”

若说初级厨师资格,谁都能够参加。那么中级考试至少要在郡治,有县令一级官员的推荐,同时获得初级厨师资格的人,才能参加测试。通过测试者,便可以获得中级厨师资格。另外还有三年一次的高级厨师资格,以及五年一次的特级厨师资格考试。

顺带一提的是,明年便是特级厨师的资格考试年。错过了明年,要再等五年!而严格来说,只有成为‘中级厨师’,才是成为州主厨的最低资格!

“这样我会被同行恨死的!”王庸摇了摇头,“行里的规矩如此,我既然没有中级厨师资格,那自然没办法担任州主厨的资格。这点,刺史大人应该也很清楚!”

的确,破坏规矩的结果,就是以后厨师圈,将没有人愿意出仕。而那些不入流的厨师,烹饪出来的饭食,至少绝对没办法满足荀彧的胃口。对于这个时代的女性来说,吃不到好吃的东西,就如同后世买不到心仪的化妆品,包包,鞋子或者衣服,心情会非常低落。

不仅工作效率低下,战斗力也会降低,甚至会对现有的工作产生厌恶,最后挂印而去。为什么厨师的地位会那么高,其实就因为这点!

“那么,你想怎么样?”曹操看向王庸,“还是那句话,我得不到,我也不希望别人得不到,要知道,与我敌对的吕布,此刻也缺粮!”

“放心,我对吕布,其实没什么好感……”王庸摇了摇头,从最近的轨迹来看,这位依然是一个匹夫……也不能那么说,毕竟似乎这位也是一位女士来着。陈宫不断献策,初期往往还能听听,执行到一半不爽,直接又打马和别人硬刚,这样的人没有侍奉的可能。

顿了顿,继续说道:“我打算下个月参加测试,至少获得厨师资格。下半年中级资格考试,自然也会参加,这个就需要刺史大人的推荐!若能获得中级厨师资格,那么我可以接受大人的征辟,成为州主厨,不过有三个条件,还望刺史大人答应!”

“前提是,你愿意贡献出配方!”曹操开出了她的条件。

“当然!我们目前的谈话,便是建立在‘贡献出配方’的这个基础上的。”王庸点头。

“那好,三个条件,说吧!只要我能做到,太痴心妄想的,免谈!”曹操提醒道。

“很简单的三个条件!”王庸笑了笑,“第一,我既然是州主厨,那么厨房我说了算,从上任开始,那里便是我的地盘,同时人员和工具必须配备齐全!”

“这个本来就是理所当然的,我可以答应你!”曹操点头,这个条件可以直接答应。

“第二个条件,我献出配方之后,依然享有配方的使用权,这个配方延伸出去的其他配方和工艺,依然归我所有!”王庸郑重的说道,这项技艺牵扯到不少的面点,自然不可能一口气全部贡献出去。

“这个可以!”曹操点头,否则的话的确有点过分。

“第三个条件……”王庸犹豫了一下,随即看了看曹操。

“我说过的,不要有什么非分之想!”曹操顿时恼火,显然以为对方在打自己的主意。

“您想多了!”王庸摇了摇头,“第三个条件……等我想好了再提出来好吗?”

“噗呲……”曹操闻言一愣,随即笑了起来,“面对我,居然还打算把条件延后兑现?也罢,看你那么有趣的份上,我可以答应你!还是那句话,痴心妄想的条件不许提!”

“如此,且让我提前称呼您,一声‘主公’吧!”王庸郑重的朝着曹操行了一礼。

第15章 万事屋小厮文铭

当官,谁不想当官?送走了曹操,约定第二天过去把配方进行转让,王庸才回到店里。

厨子地位不低,那也仅限于出仕的部分。前天夏侯惇还差点砍了自己,连厨师资格都没有的自己,厨师行会根本不会出面维护。

“用馒头的技艺换一个州主厨,这个时代的厨子太幸运了!”王庸自嘲地感慨了句,随即回到店里,继续忙活起来。

又是两小时,直接磨出了一袋面粉,麦麸混了猪草拿去喂了猪和剩下的两只公鸡。可惜母鸡没了,曹操派人送来新的母鸡之前,自己是没有鸡蛋吃了。

“有这些面粉的话,短期内做馒头也方便了许多!必要的时候,拿一些去参加厨师测试吧!”面粉被王庸收了起来,妥善保管好,一石麦子磨成面粉,又用筛子筛成白面,顿时严重缩水。

要在这个世界安身立命,怎么都要获得厨师资格才行。哪怕是一个行会认可的初级厨师,也能得到行会的帮助。

“叩叩……”关闭的店门传来敲门声,顿时引起王庸的好奇。如今应该已经开始宵禁,街上是不会有普通人的,这个时候有人来敲门,怕不是官府那边的。

“谁啊?”王庸还是喊了句,能走正门那肯定不是什么坏人,只是总得防着点。

“店主,刺史大人派人来店里,言购买四只母鸡,并送到店里来。”门外一个年轻的声音传来,语气里面带着一股浓浓的奸商味道,“其中还有一些业务问题,需要征询一下店主!”

“又是你这个奸商?!”王庸闻言,倒是没有了顾虑,出去开了门。

迎面而来的是一个半大的小子,年纪大概是十五岁上下,和这个世界很多男性一样,长得是唇红齿白的,明明穿着男装,偏偏还是给人一种很娘的感觉。

“万事屋伙计文铭,向店主问好!”看到王庸出来,文铭非常礼貌的行了一礼,“所以说,我可以先进来吗?”

“可以!”王庸点头,侧身示意他进来。

和这个奸商的孽缘,大概是在一个月前,当时是他穿越的第三天,店里的调料没了。于是王庸按照老店主的交代,去找了名为‘万事屋’的商行购买。

后来也陆续打听到,这个万事屋横跨整个大汉南北,在各地各县都有分店,甚至有域外的渠道。不仅可以承担各种事务,同时还有各种渠道,购买各种需要的商品。算起来,店里的花生油和猪崽,甚至后续猪崽的阉割,还是走他们的路子。

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