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曹操的主厨 第300节

“怎么了?”刘廿看向刘和,怎么说到一半舌头就打结了。

“没什么……只是……算了,还是期待下一道菜吧!”刘和也说不上来,自己刚才为什么会这样,为什么会有这样的感觉。

“第五道……菊花鱼!”眼看大家已经进食完毕,烤羊也陆续撤走,王庸这才宣布。

菊花鱼?那是什么鱼?很多宾客搜肠刮肚,却是怎么都没有想起有那么一种鱼。同时有些人不由得在想,是不是从小喂食菊花长大的鱼?!

正因为未知,所以更加期待,此刻他们巴不得菜肴快点端上来,让他们见识见识!侍者们不负所望,开始陆续在后面走了出来,然而此刻他们手中端着的,居然是一个竹篮?!

很小的竹篮,海碗大小,只是更浅,由侍者一手提着把手,一手托着下面拿了过来。然后轻轻地,放到所有宾客的面前,顺势,把前一道菜的陶盘收走。

由翠竹编织而成的竹篮,隐约还有一股竹木的清香。竹篮的底部,铺了一层白色的厨房纸,作为装点倒也算是别致。厨房纸的上面,静静地躺着三朵菊花,金黄金黄的,倒是赏心悦目,隐约之中一股酸味扑鼻而来,才让人意识到这不是真正的菊花!

这居然,是把鱼肉切成条状,却依然依附在鱼皮之上,直接拿去油炸而成的菊花。菊花鱼,由鱼肉炸成的菊花,或者说是菊花状的鱼肉,这名字倒也算是贴切!

“这个形状,和金丝皇菊一样……非常美丽!”刘曜看着篮子里面的菊花,她甚至有点舍不得下筷。

“鱼肉上面的浇汁,是什么东西?闻起来,酸酸的……”刘和却是夹起一块,闻了闻。

“这上面的是番茄酱,或者主料是番茄酱。番茄同样是主厨发现的一种新品蔬菜,或者说菜果皆可的物种。番茄酱,便是以番茄作为原料,制作而成的。”侍者回道。

“又是一种从来没有听说过的……”刘廿摇了摇头。

“还好,万事屋推广的东西我大多都有了解,不过番茄这种物种,似乎也是最近三个月才推广过来的。只是没想到那个王庸,居然已经可以直接投入实际使用了!”刘曜饶有兴致的看向那个男人,似乎越来越喜欢他了,“应该会很好吃吧?”

“嗯,看着就赏心悦目,应该会很好吃的……”刘和没有注意,还以为刘曜说的是这菊花鱼。别说是他,此刻刘廿都有些食指大动。

“这玩意,还真舍不得吃,看着就很舒服。”刘晔看了看,最后还是忍不住吃了一口。

鱼肉被炸得酥脆,些许的鱼刺也在切割的过程中切碎,同时被油炸得酥脆,并不影响食用。经过复炸之后的菊花鱼,口感是外酥内嫩,再加上番茄酱的酸甜,不仅让味蕾得到最大限度的满足,那股酸溜溜的味道,还让已经有些疲惫的味蕾得到休息。

“明明一样很油腻,不过吃起来却觉得之前羊肉和炖牛肉的油腻感被压了下来。”刘备也不敢置信的看着筷子上的菊花鱼,仔细想想,觉得这应该是番茄酱的功劳。

“不错,既赏心悦目,味道也非常不错,接下来,应该是主食了吧?”刘协很满意的放下筷子,三朵菊花鱼,已经被她全部吃下。

“主食是什么?馒头,火烧,还是米饭?”曹操也是有些好奇的问了句。

第350章 乌鸡饭与拌茄子

到了主食的时候,王庸却是恶趣味的什么都没有说,只是拍了拍手,吩咐侍者上饭。

“诶,这次没有报菜名?”卢植奇怪的看向王庸。

“故意不让我们知道这道菜的名堂吗?”王允饶有兴致的看向王庸,暗道这种手段,和小孩子还真没什么区别。

“待会上来,各位就知道了……”王庸微微一笑,的确没有打算透露的意思。

侍者们陆续把瓷碗端了上来,送到所有宾客的面前,然后打开盖子,露出里面晶莹剔透的米饭,同时把上一道菜的篮子收走。

“米饭……纯粹的米饭?”曹操等了半天没见到别的菜,顿时看向王庸。

主食直接端上来当然是没什么,前面吃了几道菜,肚子其实已经有点饱。而剩下的无非是主食、青菜和点心三种。主食可以是馒头,也可以是其他东西,但是直接把一碗白米饭端上来,却不太妥当吧?

“所以说,这是要把青菜也一起端上来的意思?”刘协看向王庸。

“不不不,就是这样!当然,若陛下想要连着青菜一起吃的话,那臣也可以下令把东西端上来。”王庸微笑着说道。

“所以说,这碗米饭里面,藏着玄机,对吧?可……明明只是一碗白米饭……”曹操拿起勺子,在米饭里面翻了翻,普通的一碗米饭,能藏什么?自然是什么都没有找到!

“看来不吃,是不知道其中玄机的了!”刘协也不耽搁,直接拿起勺子,舀了一勺,然后放入口中。

入口便是一股浓郁的香味,还有强烈的鲜味,仿佛唤醒了前面几道菜的记忆,口腔里面一股‘电流’流入大脑,撩拨了一下快感神经……

“这是……这是鸡的味道!”刘协不敢置信的看着这碗白米饭,明明看起来是一碗白米饭,没想到居然能吃出鸡的味道来,关键是这鸡的味道,绝对是顶级的存在!

“诶?”曹操三人闻言,当即舀起一勺子,开始吃了起来。果然,一股浓郁鸡的味道,而且还是品质非常高的鸡种,“这是……鸡饭?”

就算是鸡饭,一般都只是在煲饭的时候,把鸡汤倒进去煮的样子,所以味道不会很浓。也有一些人经营烧腊的时候,杀鸭的同时,把鸭汤倒入米饭里面,做成鸭饭来出售。

“哇,这个米饭,居然能吃出鸡的味道!”下面看着上面在吃,自然也开始吃起来,本来以为就是白米饭,没想到吃在嘴里,居然能吃出鸡的味道。

“关键这个鸡的品质非常高,这股香浓和鲜香,普通的家鸡估计根本比不上!”刘晔不敢置信的看向碗里的白米饭。

“调味方面,只是放了料酒和姜,就熬出了那么高品质的味道?”刘曜也不敢置信。

“话说你们有没有感觉到,一瞬间脑袋麻麻的感觉?”刘和更在意的是其他的一些东西,比如说突然的触电感,同时身体的敏感部位也开始有了一些反应。

“诶呀?我还以为是错觉呢!”刘曜顿时惊讶的说道,“你们也有?”

“鸡饭而已,有什么大不了的……之前那个主厨没有直接让人念出来,只怕也是担心说出来,就没有现在这样的震撼感了而已!”刘廿嘀咕道。

“你当我没有吃过鸡饭?只是这鸡的味道,比一般的家鸡好太多了!”刘曜反驳道。

“主食……乌鸡饭,感谢各位的喜欢!”王庸这个时候,看着大家都已经开始吃了,这才郑重的宣布道。

“乌鸡?那是什么鸡?以前完全没有听说过的品种!”刘和看了看米饭,皱起了眉头。

“字面上的意思是黑漆漆的鸡?有这样的鸡吗?!”刘廿也是一脸思索的样子。

“早些时候万事屋的新品推广名册里面有这个东西,只是具体的食谱还没有!”刘曜想了想,这个名字她还是有点印象的。记得是一种全身包括羽毛都是黑漆漆的鸡,据说开膛破肚之后,血液和内脏什么的也是黑漆漆的。说起来,自己当时还嫌弃过……

那样的鸡,居然能够熬出这样的味道?在以前吃过的鸡里面,这种鸡的味道更香,而且更浓郁不说,关键是吃完之后,她明显感觉到血气得到提升,同时因为月事过来而导致的疼痛,似乎也有所缓解。

“问题在于……一个乌鸡才多大,结果只取其中的米饭,你还真是……”曹操直接看向王庸,这得需要多少只鸡,才能熬出那么多的米饭。

“这次晚宴,动用侍者三百多人,帮厨三十多人,总得吃饭吧?”王庸笑道。

“好吧,算你有理!下一道是什么菜?”曹操举了举已经吃完的瓷碗。

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