曹操的主厨 第498节

平时的老面发面什么情况，他跟在王庸身边那么久，难道还不知道？！

“无忧……这样可以了没有？”半个时辰之后，关羽探出头来。只见她的身后，几个下人抬着一艘巨大的船，‘甲板’非常平整，倒有点蒸笼的意思。

“这手艺可以啊！”王庸顿时称赞道，这艘竹船当真是惟妙惟肖。

“也就一般般吧……”关羽其实挺高兴的，自己能在一些事情上帮到王庸什么的，“如果是大姐的话，那么估计工艺会更高。”

“问题我只需要一个蒸屉，不需要一个工艺品。”王庸笑道，太讲究的话，反而容易钻牛角尖，这样反而不好。不过话说回来，这蒸屉的确厉害，透气性和结构性都很好，在构造方面，似乎关羽也稍微考虑过了一番。

看到这里的时候，他甚至不由得怀疑，莫非蒸屉本身也存在某种特殊要求？毕竟蒸屉本身就是竹木制作，为什么非要制作成船型。

就说这个蒸屉，不仅可以让蒸汽从下方出现，同时左右两边的‘船舱’也会喷出蒸汽，正因为这样，使得蒸汽直接在包子上笼罩起来，成为一个水汽蒸笼，这才不需要盖盖子。可想而知，这蒸屉，只怕对于这道菜来说，也是重要的一个因素。

“能够找你帮忙编织，真是太好了！”王庸看向关羽，“你是怎么考虑这个构造的？”

“这个嘛……”关羽想了想，“主要是你要的这个蒸屉没有盖子，我就想着如何在没有盖子的情况下蒸包子，然后想到两边的船舱，最后才有了这个想法……没问题吧？”

“很好，这反而非常出色！”王庸点头称赞道。

“这样啊，那我就能安心了！”关羽很高兴，真的很高兴。

“剩下的，就等着吃包子吧！”王庸笑了笑，开始转身，进行正式的烹饪。

首先按照需要，把菠菜汁，胡萝卜汁和芝麻糊分别倒入面团，创造出青色，红色和黑色的面团。然后准备馅料，按照原文的内容，镇魂包子里面用的是八海鲜，也就是鲍鱼、干贝、龙虾、螃蟹、乌贼（花枝）、海参、鱼翅和比目鱼。

不同的包子，放哪种馅料也有考究，王庸依稀记得，当时的配伍分别是：

青龙包子，对应海参和比目鱼；玄武包子，对应鲍鱼和螃蟹；朱雀包子，对应干贝和乌贼（花枝）；最后白虎包子，对应鱼翅和龙虾。

这些食材里面，有些是干货，有些是鲜货，干货还好说，价格不会太高，但鲜货在这个时期，那可是超贵的。其实对万事屋来说，要弄到肯定不难，不过也不能搞得太明显，所以价格飙升也不奇怪。

“仅仅馅料还不行，估计还要配套的香料，一些可以安神效果的香料，比如说肉桂、孜然，罗勒和迷迭香……”王庸突然发现，镇魂包子其实没有想象中的那么简单。

“至少要实验一屉才行！”王庸最后咬了咬牙，先什么都不放，蒸一屉试试，然后再考虑是否要用香料提香，同时增强镇魂的效果。

就这样，足足到了下午三点多，第一屉才完成，不出所料的是，不同的材料，上屉的时间果然也有讲究，好在没有一股脑放进去，否则的话味道肯定受影响。

真正品尝的时候，后厨的众人纷纷点赞，那么美味的包子，前所未闻。尤其是吃了之后，有一种整个人都放松下来的感觉。

“……果然……”王庸吃着包子，却是叹了口气，“腥味太重，得加香料才行！立刻准备一下，第二屉开始上锅蒸！”

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第594章 伪完美级的包子

“今晚的晚饭为什么会那么久，不是下午就已经开始忙了吗？”到了晚上八点左右，众女齐聚一堂，本来是在六点前后就开饭的，结果居然推迟到了现在，还没有动静。

“似乎是烹饪的成品不满意，所以重新进行烹饪的样子。”关羽回道，“就目前的时间来看，如今应该已经开始实验第四次了。”

“什么食谱那么大费周章？”荀彧倒是第一次听说，那么复杂的食谱。以前听说那么麻烦的，大概就是熟成牛肉这东西，烹饪不难，难就难在熟成这点。

别说是荀彧，曹操都是被吓了一跳，一道菜需要准备那么久，反复去做……本身不是什么奇怪的事情。关键是临时临了这样拼命，完全是第一次。

“据说是为车骑将军准备的。”关羽多少还是知道一些东西的，毕竟‘参与’了进去。

“我？”曹操有些诧异，怎么和她扯上关系。转念一想，似乎明白了，今天她才抱怨说睡不好觉，某人还给她准备了蜂蜜和牛奶。

也不知道是环境的问题，还是蜂蜜牛奶真的起了作用，她到底是小睡了一个时辰。不过之后却是在噩梦之中苏醒过来，那个噩梦很糟糕，她在朦胧之中，发现周围信任的人，都变成了她的敌人，在关键的时刻背叛了她。

然而在绝望的时候，一只手伸了过来，她如同抓住救命稻草一样，抓住了那人的手，然后才惊醒过来，然而到现在，她都想不起来，那是谁的手，除了有些眼熟之外。

“慢着，你的意思是他为了让我能好好入睡，所以在制作某种菜肴？”曹操突然意识到了什么，这个菜肴肯定对帮助睡眠很有帮助，对身体也很好，但难度却不是一星半点。否则以他的厨艺，怎么可能需要连续烹饪四次。

“不是菜肴，而是包子！”关羽多少还是知道的，“四种颜色的包子！”

“可问题是……你怎么知道的？”荀彧看向关羽，其他人也差不多是同时向她看去。

“蒸屉是我帮忙编织的，所以过程我多少还是看到了一些。”关羽回道，“不仅是五颜六色的包子，同时还有不少海鲜的干货和鲜货，就成本而言，这包子不简单！”

“我们家的财政可不宽裕啊……”荀彧顿时埋怨起来。因为疗养地的关系，这费用简直就是无底洞，好在到时候那一片区域会变成封地，没了租金的问题，才有可能宽裕一些。

“这次的费用……我出一半好了……”曹操也大概能猜得出来，那些海鲜干货的价格，全部算下来估计不便宜，尤其还连续做了四次。她也不好花费太多，出一半已经是极限。

“既然是我要烹饪，那么账单上，怎么都算不到你身上！”王庸拖着疲惫的身体走了进来，连续四次高强度的集中精神，就算是他也是疲惫不堪，“晚饭好了！”

“快点上来，我要饿扁了！”荀彧对这个包子非常感兴趣，能连续烹饪四次才完成，那肯定不同凡响。

“别那么着急，心急可吃不了热包子。”王庸摇了摇头，拍了拍手，杂役们在门外走了进来，扛着一艘船型的蒸屉，蒸屉上密密麻麻，拳头大的包子，便是今晚的主角——四神镇魂包子！王庸也是考虑到家里人多，所以故意多做了一些！

“为什么我觉得，那些杂役一副想吐的样子？包子很难吃吗？”荀彧敏锐的发现了一个关键，那就是那些杂役把东西带进来的过程，全程没有看蒸屉里面的包子。

“吃了三次，就算是山珍海味都要吃到吐了！”王庸摇了摇头，“这玩意估计也就是你们吃了，我们这些烹饪的，是真的吃不下了！”

的确是有点可惜，毕竟在勉强咽下最后一个包子，确认这是完成品之后，王庸也对这包子深恶痛绝。别看后厨人多，四笼那么多的包子，就算是山珍海味也能把人吃反胃去。

“难怪我没有看到文铭和蔡琰……”郭嘉似乎意识到了什么。

“嗯，那两个家伙已经动弹不得……都说别吃那么多，结果一个劲胡吃海塞……已经开始吃了啊？”王庸正想要解释，结果发现荀彧已经开始下手了。

“哦哦哦，四种颜色的包子！再加上上面的字……这是四方守护神？！”荀彧拿起一个绿色的包子，看了看上面的‘青’字说道。

“的确，绿色的代表青龙，红色的代表朱雀，黑色的代表玄武，白色代表白虎。”王庸点头，“绿色用的是菠菜汁，红色用的是胡萝卜，黑色用的是芝麻。”

“问题是这手感是怎么回事？”荀彧捏了捏包子，“这个手感，仿佛就是一团棉花一样，轻飘飘，松软松软的样子，怎么做到的？！”

“这个，就是商业机密了。”王庸还是保留了一些隐秘，千年老面算不得秘密，不过有时候秘密会让食物变得更美味。