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曹操的主厨 第638节

“还在,属下现在就去清洗!”杂役当即应了一声,然后立刻去准备。

不多时就拿了出来,这玩意就放在那里就觉得分量大,王庸可以一只手拿起来,但装满了冰淇淋之后,不少人都要两手端着才能拿起。

“不不不,真正神奇的,果然还是女性的胃袋……”王庸看了看旁边的吕布,当时吕布和曹操,是一人一个吃下这个分量的巴菲。

“巴……菲?”吕布歪了歪脑袋,她显然还是记得这个玻璃器皿的。

“晚上就算了,对肠胃不好。待会打算用来装粥,要不要来一份?”王庸问道。

“…………”吕布思考了一下,然后轻微的点了点头。

等到典杰采购了龙眼回来,王庸就开始动手。红菜、绿豆,南瓜,松果和龙眼磨成粉或者浆。在这个步骤的时候,王庸和吕布一起出手,磨出来的浆那是真的细腻。

之后需要的就是在浆里面,加水加米,当然还有一些糖。其实盐也可以,不过考虑到曹操……和吕布都是甜党,放糖会更合适一些。说起来,曹彰似乎是咸党……问题是总不能单独给他做一份。

“砂锅熬粥,炖出来的菜香,白炭别忘记,去除粥里的异味也很重要!”王庸小心翼翼的看着几个砂锅,一口气六锅同时炖煮,需要的专注力可不是一般的高。

等到粥熬好之后,取出来,然后迅速放入冰块冷却,热粥虽然不错,但都说是夏日特供,那么当然还是以清凉为主题。

关键是粥冻了之后,就失去浸染的能力,或者降低了浸染的速度。这个时候舀起来滤水,然后在容器底层铺一层龙眼粥,王庸尝试了一下,龙眼干更香浓,而新鲜龙眼更清甜。考虑到彩虹粥的需要,所以选用的是新鲜的龙眼,熬煮出来的粥。

第一层是龙眼粥,第二层是松子粥,白皙的松子粥,乍眼看起来和普通白粥没什么区别。然后第三层是南瓜粥,香糯可口。第四层是绿豆粥,清爽甘甜。最后一层是红菜粥,这玩意就是苋菜。红菜的味道酸甜,用于开胃刚好,本身也有很强的排毒功效,清热降火,营养也丰富。

于是制作出来的彩虹粥,自上而下,分别的红、绿、黄、白和茶色。七彩也可以,不过过犹不及,五种颜色,已经算是色彩斑斓。

“好漂亮的粥!”蔡琰就是看着,都觉得有了食欲。

“………………”吕布点了点头,呆毛有节奏的晃动起来,似乎很喜欢这个粥品。

“按说这是给曹操准备的晚饭……”王庸看向吕布,“给你一份也没关系,不过吃完之后,回去你还能吃晚饭么?”

“…………”吕布有些纠结,是在这里吃,还是回去吃,居然有些难以取舍。最后狠下心来,直接出门,找到许褚。对,她要干架!

“诶诶诶……我都要下衙了,你居然要找我比试是什么意思?!”许褚有些错愕地,被吕布直接拖到了花园里面……

“这大概就是‘我全要’的意思了吧?”蔡琰的眼角微微抽搐,吕布为了吃两顿,这也是够拼的。好吧,为许褚默哀两秒钟。

十秒钟后,吕布回来,然后来到王庸面前,头上的呆毛招了招,似乎在挑衅。

“喂喂喂,我被你打趴下的话,谁给你做饭?”王庸直接告饶,“要不典杰,你来?”

“我只是普通的业务员而已……”典杰可不上当,吕布根本是非人类型号的存在。

“这样……现在吃一点玩玩,回去之后也是按照半份给你准备,怎么样?”王庸想到了一个折中的办法。

“嗯……好……”吕布点了点头,这个结果还不错,她还算满意。于是把举起的拳头,又放了下来,战斗状态解除。

“好了,彩虹粥准备完毕,酥油茶准备怎么样了?”王庸喊了一声,酥油茶没什么特点,无非是自己制作酥油,然后加入红茶,最后加点盐。

当然,加糖也是可以的。不过考虑到下午茶已经吃过那么多甜的,而且晚上的粥里也有糖,所以加点盐补充一下,也算调剂调剂。

说到底,彩虹粥没什么油脂,虽然直接吃没什么问题,不过之后还是需要补充一下盐分和油脂。当然,偶尔一顿这样也没什么,不过王庸还是希望饮食平衡一些。

“已经准备就绪!”帮厨回道,他没想到自己留下来,最终只能帮忙打酥油茶而已。

“准备就绪的话,那么就通知一声曹丕和曹彰,过来用餐!”王庸吩咐道。曹丕已经过去曹操那边待命姑且不说,曹彰也会在这个时候过来。老曹家直系就这三个,也没必要专门弄个什么三菜一汤之类的规格。

“遵命!”杂役当即出去通知,而王庸也开始把准备好的晚饭,以及酥油茶带了过去。

“哇……你别跟我说,这个就是今晚的晚饭……”到了曹操那边,她看到这个玻璃容器的时候,有些意外,也有些不敢相信。毕竟,这个和之前的那个巴菲一样,都太漂亮了。

“夏日特供,彩虹粥配酥油茶。”王庸笑道,“请慢用!”

“这个,是冰镇过的?”刚刚入手曹操就感觉到了,这粥居然是凉的。

“是的,为了更好入口,放心,饭后一杯酥油茶,自然能让体温恢复。”王庸笑道。

“也是,话说,这个粥是怎么回事……”曹操舀起一勺红粥,准确的说是紫红色,看起来挺漂亮的,放入口中,有着淡淡的甘甜的味道,非常的舒服。尤其是这冰镇的口感,有种让人活过来的感觉。

“口感很舒服,不得不说,夏天吃这个真的很不错。”曹操很享受的继续吃了起来,当然,少不得直接越过红色的部分,吃了一下绿色的部分。

“这里面加入的,是绿豆?其他的是什么?!”曹操突然觉得,这晚餐会非常有趣。

第766章 今晚晚饭要改改

曹操一个个陆续吃下去,不得不说,这个甜粥很合她的胃口。尤其是吃了红色之后,微微的酸味很开胃,主要还是这颜色讨喜,只是看着就很有胃口。

“说到底,无非是在熬粥的时候,加入了其他材料罢了……也好意思说是彩虹粥。”曹丕不出所料的在拆台,问题谁也不会把她的话当真,毕竟她面前的这一份,快见底了。

“整个人感觉都变得凉快了下来……”曹操很没有形象的伸了伸懒腰,或许是因为这里都不算外人的关系。随即一哆嗦,看向王庸,“甚至有些冷了!”

“主公……四周还放着大冰块……虽然快化完了。”王庸无奈,这个锅他表示不背。都已经开始入夜,气温稍微下降,再加上冰块的降温,以及彩虹粥的降温,不冷才怪。

“对了,还有酥油茶。”曹操白了这个不解风情的家伙一眼,然后拿起旁边的酥油茶。好不好喝姑且不说,她需要这个来转换话题,“为什么不是奶茶?”

“因为彩虹粥没什么油脂,所以我希望主公能补充一点。”王庸回道。

“对,这玩意有点腻,不过口感香醇倒还好。只是可以的话,下次换成加糖如何?”曹操喝了一口,这味道不讨厌,主要还是因为里面的盐。

“下次属下一定会考虑好的。”王庸点头,至于是否会加,什么时候上,还要看情况。

晚饭结束,本来王庸没必要在旁边伺候,不过今天算特殊一些。彩虹粥是中华一番里面,制作工艺比较简单的一道料理,所以难免要确认一下,自己是否错漏了什么。

“回来得有点晚……肚子饿扁了。”回到王家庄的时候,时间已经比平时要慢一些。这不,荀彧直接出面抱怨起来了。

“抱歉,我刚刚是了一道新菜,所以担心味道不好……不确认一下不好回来。”王庸当即道歉,“我这就去准备,晚饭很快就能做好。”

“要快点……还有,最好别是热乎乎,油腻腻,甚至是辣辣的,天气太热了,不太想吃那种类型。”荀彧说道,实际上她也开始进入壬辰反应期,油腻辛辣的东西都不舒服。

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