重生在70年代/重生在1978 第101节

张兴明也闹心，这事想安安静静的和平解决让大伙都满意根本不太可能，开饭店的都想多摆几张桌子，而且客流量这东西，说不上哪家多哪家少的，到时还是矛盾，除非分散开。

可是做为一个高档商业区，弄的到处是开馆子的，烟哪味啊垃圾啊整的到处都是也根本不行，后世的商场都是把这块统一限制起来了的。后世商场？张兴明脑里灵光一现，想到了一个好办法出来。

啥办法？室内美食城呗，这个后世烂大街的餐饮模式，在84年可是还没出现呢，直到97年，中街兴隆购物中心设了这么一个美食城大受欢迎，从此这种模式就火了起来。

“好吧，我给你们一个准确的说法，你们别吵。”

张兴明想了想说：“干脆这样得了，餐饮区这块不设门市了，一家一家你大我小的不好弄，增加我的成本不说，你们以后经营起来也不一定合适，这样，还是这块地方，我做成一个大饭店，外面留两个通道，一个直通马路，一个在商场出口这里。

这样人从哪都能进来，里面呢，也留两个门，直接和商场联起来，这一块整个弄他个二千平方，全摆上桌椅，这下够大吧？你们谁都够了吧？”

大伙点头，那个一直嚷着地方小的说：“大是够大了，二千个平方全摆上桌椅，我天，那得坐多少人哪？可是，你这么一整，给我们谁用啊？”

张兴明说：“都用呗，大伙一起用。你们看啊，四个门，中间全是桌椅，在四个门之间呢，就按十五平米一个做成屋子，这屋子只有三面墙，冲中间这面没墙，全弄成柜台，你们呢，用的地方小的就占一间，用的地方大的就占两间三间，这就是厨房，顾客来了点完菜也不管是哪家的，全在中间吃，这不就完了吗？是不？谁家都够用。”

大伙合计了一下，觉得这个方法还是不错的，纷纷点头，还是那个中餐大哥问：“那这么整，服务员咋办哪？这可得不老少人才能弄过来呀。还有桌椅的钱，谁出多少？不老少钱呢那么大地方。”

张兴明说：“我们出，服务员桌椅包括餐具，我们都出了，营业执照和税也是我们的，你们每个月按营业额向我们交钱，怎么样？卖的多交的多，卖的少交的少，谁也亏不着谁。”

大家伙眼睛一亮，觉得这是个好办法，还不用再和工商啥的打交道了，省了不少事。

中餐大哥说：“这办法到是行，省事了，不过你们收多少得说个准数，别到时候高了低了的，那就没法干了。”

张兴明看了他一眼，这哥们想的又多又细的，将来肯定是有钱人，说：“说了按营业额的嘛，早点和小吃按百分之二十，中餐这块按百分之三十，收款这块由公司统一收，在里面设两个收银台，到时每个月每家卖了多少，扣除费用返给你们就行了，你们要现金也成，要支票也成，办个银行账户直接转也成。”

“我的妈，收这么些？不行不行，那俺们还嘎哈呀？白玩喝西北风啊？”中餐大哥摇头摆手的拒绝。

张兴明就笑，说：“你现在干交税不？交管理费不？交卫生费不？服务员开资不？餐具坏了买新的不？你自己算算占你营业额的多少再和我说，好不？”

中餐大哥说：“那也没这么些呀？我一个月乱七八糟的费用划了划了也就占个十六七，你这家一下增加一半呢。”

张兴明说：“你账算错了，你是按你现在的营业额算的，你想过没有，你现在一天来多少客？你卖多少钱？等我这开业了，我五万平的商场，光员工就得一千人，顾客咱不说多，一天一万人能有不？能就一万人不？你现在再想一下，你划得着不？是多挣了还是少挣了？”

中餐大哥一愣，坐在那合计，合计了半天点点头，说：“这么说还是比现在多挣不少，行吧，先这么定吧，到时候要是不行再说。”

张兴明就笑，指着他说：“大哥你不讲究啊，光往里算哪，到时候发财了得请我啊，别的我不敢说，你们在我这一年挣个十万八万的肯定不费劲，但丑话说在前面，规章制度必须遵守，否则就离开。”

大家伙点头说是，进一座庙拜一座佛，进商场里了肯定得听商场安排。

又有人问：“那超出十五平的咋补钱？”

张兴明想了想，说：“你们都是动迁房，按建筑成本上浮百分之十吧，到时建完了公布出来，你们也不用拿现钱，都分着从营业额里扣好了，算我借你们的。”大伙就高兴，这可是好事，不用花钱买卖做大了。

张兴明说：“那这事就这么定了，没事的话大家就回去吧，赶紧搬家，咱们早完工一天就早一天挣钱不是。”二十几个人起来忽忽啦啦往外走，边走边议论，不过表情上都挺高兴的。

看着往外走的人群，张兴明拿笔在本子上记了几下，室内美食城一直被自己忽略了，成熟的商业广场内怎么能离了这么一个带动人气的杀手锏呢？看来得规划一下，以后每形成一处商业广场，一定提前设计好美食城的位置和规模。

话说后世的万达，如果不是这块做的好，在某宝的冲击下，早就垮了。

人走完了，张兴明对hp区几个人说：“行了，这些人搞定，你们抓点紧吧，尽量早开工。”那几个人点头，港商这边把个体户解决了，也给他们的工作带来了不少便利，拆迁的速度肯定能提高不少。

第109章 包工散人情

（求书单关注，周五，不要忘了）

张兴明冲坐一边的dd区人招手，他们几个坐过来，张兴明说：“工业区那边我把活给杯溪二建了，你们都知道，我和二哥都是杯溪出来的人，家乡人亲朋好友的，有些面子避不开，我也没办法。

这边呢，虽然面积小了十倍，但是工程量和造价一点也不低，建筑要求反而高不少，这样，你们几位有这方面关系的，可以联系一下，只要有这个金刚钻，我无所谓把活给谁，只要工程保质保量保工期，我一分钱不拖。

不过话说回来，咱这也没外人，咱心里得有个数，你没这镰刀肚非要吃镰刀头的，还是算了，别到时候弄的不好收场，得知道这工程省里那边也看着呢，各位都是官员，知道哪头沉哪头轻。”

大伙纷纷点头，说小老板够意思，张兴明接着说：“都是哥们，咱们这些人要在一起两年呢，我说一句题外话啊，谁要是有关系把活干了，不管你挣多挣少，到时候别忘了在座这几个兄弟啊，钱在短处人在长处，说不上再过十年，各位里面就出个省长啥的，这也算是份香火，对不？”

大家就笑，相互之间关系立刻融洽了不少。

和这些政府人员聊了会闲话，张兴明和二哥回了房间，大姐靠在被子上睡着了，赵淑华估计也在二哥那屋睡觉呢，看看时间，都下午一点了，中午饭也没吃，就过去把大姐叫醒，出来喊了二哥两个下去吃饭，司机那边他们已经吃过了。

下楼到餐厅，政府这些人也在吃饭，看来都饿了，狼吞虎咽的。

简单弄了几个菜，二哥也没喝酒，吃了饭上楼，张兴明和二哥要去hp区那边办公室去弄招人的事，大姐和赵淑华没事干，张兴明叫王海开着车带她们去故宫啥的转转，开开眼界，王海答应了，拿上相机，开车拉着大姐和赵淑华两个出去了。

hp区这边已经准备了待业青年的档案，这家伙，一个hp区的待业青年都赶上杯溪市了，足有二千多份，张兴明就摇摇头，这几年正是青年待业高峰，也是国企最困难的时期，看来政府也是头疼的要死解决不掉啊。

话说这个时代，外资到国内来投资，一个解决待业问题就可以免费拿地免税收的，可见就业问题有多严重。

足足翻了有二个小时，挑出了三百多个人，这些人是要去香岗学习酒店写字楼服务的，不得不仔细点挑，等明年工厂招工就没这必要了，数人头就行。

人员定了下来，把名单交给hp区的人，剩下的事就是他们来办了，把这些人集中起来讲一讲，训个话，办理通行证，联系铁路部门安排火车，这年头几百人走那么远可不是小事，幸好这是政府的事，要是老百姓想弄那肯定是没戏的。

选完人就没什么事了，张兴明和二哥回了房间，把李三贵喊过来打扑克，木友德在给媳妇办通行证呢，今天没来，张兴明已经和王海李三贵二个说了，下次再去香岗，换他们两个去一个，反正都会去，也免得木友德去了他们两个没去再有啥想法。

三个人在这个年代打扑克根本打不起来，这个年代的打法都是要求最少二个人，要么就是四个人，反正是双数凑成对才行，于是，斗地主就提前出现了，讲了几遍，试完一把就会了，本来就简单，于是三个人斗地主，二哥和李三贵兴致很高，新玩法啊，再说后世斗地主那么普及，可见这个小游戏的可玩性有多高。

不知不觉天就黑了，几个人斗的不亦乐乎，王海领着大姐和赵淑华回来了，两个人冻的小脸红扑扑的，不过高兴，照了三卷胶片，王海已经送去洗了，明天能拿到照片，要是一般老百姓，这时代，没有个一个星期是拿不到照片的。

不是别的原因，洗印技术的问题，中国内地大范围使用自动照片彩扩洗印技术还得再过几年，同时，再过两年照像机也正式进入普通家庭，照像馆逐渐退出了百姓生活，慢慢消失在历史长河里，直到95年左右，由抬弯龙摄影为代表的婚纱机构进驻东北，开启了婚纱影楼的篇章。

几个人下楼吃饭，吃完饭王海就回去了，李三贵值班。

上楼斗地主，这回换成大姐和赵淑华玩，张兴明和二哥在一边指导，玩到九点钟，大家回房睡觉，赵淑华已经习惯了，跟着二哥回了房间，脸都没红，幸亏这回来的时候张兴明让赵三从厂子给弄了一大包***给了二哥，要不然一趟香岗回来就得出人命了。

这时代的***是单个的透明包装，也没有啥商标图案，是由计生办采购，然后往下面各单位免费发放的，只要是结了婚的人都可以免费领，还有避孕膜，不过用的人不多，那东西对人体有刺激。

张兴明进屋冲了个澡，穿着裤衩钻进被窝里，其实这年头东北人都没有个人洗澡的习惯，都是洗大澡堂子，张兴明小时候郭家堡那片就一个大堂，一三五开女堂，二四六日开男堂。

到了开堂的那天，学生可以向学校请假去洗澡，一去一群，洗澡也不花钱，大人厂里有发澡票，拿着就行了，小孩连澡票也不要。

后来厂里建了更大的澡堂子，这边这个慢慢就没人去了，后来改成了副食商店的锅炉房，没过几年就拆了。于是所有人都去厂里澡堂洗澡，连票都不用了，开门就进也没人管，就是要走很远的路。