软饭天王 第758节

李立佳随即接过话筒，说道：“这次几位大厨做的菜，真是让我十分惊讶。先说郑主厨的这道三套鸭，看似简单，实则繁复，味道浓郁。鸭肉与鸽肉味道交融，十分让人赞叹。所以，我给郑主厨的分数是，九点八分！”

台下观众，随之报以热烈的掌声。

等到掌声结束，李立佳又看向王主厨，说道：“王主厨这道菜，是一道创意菜，也的确是创意十足，赏心悦目。看上去简直就像神迹一般，让人为之惊叹。唯一的缺点，就是让人看到后，有点忍不住下嘴了。”

说到这里，台上台下，都是忍不住笑了起来。

李立佳随即说道：“所以这次给王主厨的分数，是九点五分。”说着，又看向家味面馆的两口子，“至于家味面馆的炸酱面，味道很不错，九分吧！”

听完李立佳的点评，家味面馆的两口子，顿时一阵失落。点评前两位，李立佳说了那么多，点评他们就一句味道很不错，这好坏立判啊！

台下观众，也是纷纷谈论了起来。

“这家味面馆的两口子，也是太不会选菜了，这时候做什么炸酱面啊！”

“真是自寻死路！”

“自己作死，怨不得别人啊！”

“完全是陪跑了，真是可惜啦！”

“哪怕想赵大厨那样，即使做不好，出来装装比也是好的嘛！现在完全变成可有可无了，真是太失败了。”

就在观众议论纷纷的时候，许书灵随即说道：“下面请米林林三星主厨来点评一下。”

这位米林林三星主厨，操着一口异国口音，也开始点评了起来。不过因为中文认识程度几位匮乏，所以点评的词汇，翻来覆去也就是那几个字，无非就是很好吃，很京菜，很good。

这种可有可无的点评，也基本上被大家自动过滤了，不过最后给出的分数，也跟李立佳差不多。

随后，宋翔接过了话筒，也开始点评了起来。

他先看向王主厨说道：“王主厨的这道白玉观音，我之前曾经吃过一次，绝对是赏心悦目，精彩绝伦。让美食变成了艺术品，这才是大师风范，所以我给九点八分！”

然后，他又看下郑主厨，说道：“这道三套鸭本来做工极为复杂，但是郑主厨利用现代工艺，将烹饪过程大幅度缩短，但却不影响其中口味。无论是制作工艺，还是创新手法都是让人惊叹，所以我给郑主厨满分十分！”

宋翔此言一出，在场观众又是一片惊叹。这可是这次比赛第一个满分，哪怕郑主厨没得冠军，这也值得让他骄傲的了。

在一片惊叹声中，许书灵问道：“那家味面馆的炸酱面呢？”

宋翔轻笑一声，“还好，就九分吧。”

几乎长耳朵的，都听得出来，这宋翔给出的九分，明显就是敷衍而已。

许书灵见状，连忙说道：“那下面有请御厨传人哈老先生来做出他的点评！”

哈老爷子文雅，微微抬眼，随即挥了挥手，“再考虑一下！”

许书灵随即笑道：“看来高手过招真是难分伯仲，那就让哈老先生再考虑一下。既然这样，翟老师，不知道您考虑的如何了？”

翟南见状，随即点了点头。

话筒也立刻被传到了翟南的手中，翟南先是指着王主厨的白玉观音，缓缓说道：“首先说说这道白玉观音，我是不知道其他人怎么看待的，我只是觉得这东西怎么能叫菜的呢？”

翟南此言一出，全场观众顿时就懵了。

“这跟刚才的节奏，好像不太一样啊！”

“刚才宋老师，李老师，还有那个老外，都说很好吃啊！”

“为什么翟老师说这根本就不算是一道菜啊！”

“翟老师花又要耍花枪了，估计这位王主厨要倒霉了。”

“翟老师肯定不会胡乱评论的，一定有他的道理。”

“安静点，听翟老师怎么说？”

翟南则继续说道：“这个不知道什么玩应的东西，我觉得还不如小葱拌豆腐好吃呢。雕豆腐，你真是会开玩笑。这豆腐都让你玩了这么久了，一股手汗味儿。我要不是评委，都一口都不会吃的！”

翟南此言一出，现场观众也都忍不住笑出声了。

“手汗味儿！翟老师真不愧是娱乐圈第一毒舌啊！”

“果然犀利啊！”

“不过翟老师说的也没错，那么一块豆腐，都他雕了那么久，肯定会有点手汗的味道。”

“现在翟老师这么一说，我觉得也是。这白玉观音看着是漂亮，但实际上，也就是豆腐撒了层汤汁而已，能好吃到哪儿去啊！”

“刚才听着前几个各种吹嘘，我真是差点就信了，也就翟老师敢这么说真话了。”

就在众人议论纷纷的时候，王主厨直接说道：“你胡说，豆腐我是在清水里雕刻的，怎么会有手汗味儿！”

翟南缓缓说道：“吃出来了，一股漂白粉的味道，即使泡在你的手汗里，也是那么明显。”

王主厨闻言，不禁瞪大了眼睛，“你，你……”

结果‘你’了半天，也没说出一句完整的话来。

翟南则是继续侃侃而谈，“你这道菜虽然看似造型新颖，但实际上却是哗众取宠罢了。豆腐加高汤，豆腐还被你玩了这么久，你让我怎么吃？既然是厨神大赛，做出来的东西，就应该是让人吃的。你这东西，没办法吃，给你一分，算是看在你刀工还凑合的份上！”

翟南说完这话，王主厨已经快要吐血了。而翟南的目光，则已经看向了郑主厨，郑主厨与翟南四目相交，顿时哆嗦了一下，仿佛已经感觉到了一种不祥的预感！

第六百零三章——家的味道【二更】

翟南缓缓看向郑主厨，说道：“还有你！这是什么三套鸭，根本就不合格！本来应该用三个小时焖煮的烹饪手法，被你用什么鬼的新科技，改成了十几分钟内烹饪完成。其中的味道互相冲突，家鸭，野鸭，还有菜鸽的味道相互冲突。你为了掩盖新工艺的失败，所以加入了大量的调料和黄酒，想掩盖三种食材的不调和。可结果却更加可笑，味道杂乱，完全分不清楚主次，简直就是失败中的失败！”

郑主厨被翟南抨击过一次，这次翟南再次训斥他，他竟然一句话也不敢多说。