重生日本当厨神 第1253节

“穿上，快穿上！”

披了件圣诞老人衣服的夏羽，被玉川美纱塞过来的假发、假大白胡子吓傻了，摆手道：“胡子、假发就不用了，会影响我下厨操作的！”

“那你的美食祭典准备呢？”

朱青在旁吹冷风。

的确，摊子铺了红色垫布的桌子上，除开玉川姐妹的糖果饼干小零食，还有朱青勉为其难应付似的，做的一些苹果糖。

说是苹果糖，其实就是苹果冰糖葫芦，一层油亮透着甜味的糖浆衣将苹果覆盖，木根子穿过果心。

满满几大筐子的苹果糖在灰蒙蒙天气中，还挺吸引人。

夏羽张嘴正要说话，这时，一辆IGO食材运输车，徐徐行驶过来。

“这不刚好到么。”

第764章 平安夜（下）

IGO的食材运输车，停在夏氏本店附近，引来不少围观。

黑衣工作人员，搬下一箱箱密封的东西，这些箱子就堆在小店门口，垒砌起来如同小山丘，规模惊人。

等夏羽签了字，挥手送别食材车，朱青和玉川姐妹三人，不约而同地围上来，瞪眼睛瞧他。

“什么东西啊，一下子买这么多？”

朱青问。

“做圣诞美食祭典小食品的必备之物，这量大么？我怕还不够。”

夏羽眉头皱了皱又松开。

事实上，上次和睿山枝津也商议商店街圣诞美食祭的筹办事项时，他内心就有考虑，毫不客气的说，作为商店街的灵魂支柱，夏氏本铺该如何为美食祭贡献一份力量？

回归店长们发起美食祭的想法，不就是想通过特色美食，让刚刚走上正轨、百废待兴的商店街凝成独属于本地区的文化么？

因此，夏氏本铺要做的，无非就是拿出足够吸睛、足够受客人欢迎并获得好评，再往上一步，就是让客人印象深刻的圣诞小食。

注意，是小食！

毕竟不是西方国家，圣诞大餐什么的，对于东亚人而言没必要，况且，平安夜出来逛街游玩的，还在意大餐么？小食就是要便捷又好吃，理解为街头、地摊美食也没问题！

但小食又不能胡乱做，总得应景呼应这圣诞节日氛围吧。

如玉川姐妹的姜饼、橡皮糖，都是西方圣诞集市上常见的小小零食，如朱青的苹果糖，都有一份文化内涵在里面。

所以夏羽今早起床，看到今天是24号平安夜当天，在洗漱刷牙照镜子时，就敲定了自己的食谱——

圣诞热红酒！

看着夏羽开封箱子，取出一瓶又一瓶的红酒，朱青和玉川姐妹面面相觑。

“夏老板这是要做热红酒呀！”

玉川美纱手点唇思索道：“传统的圣诞热红酒，也叫香料酒，通常是圣诞集市上人气最高销量也最高的热饮，去年有个美食媒体就做过统计，据说西方国家圣诞集市售卖出去的香料酒，连起来可绕地球NN圈呢！”

“香料酒！”

朱青目露一丝了然，哈笑道：“果然是你的行事风格，尽挑自己最熟悉的领域！”

“这些红酒……”

玉川绫香则双手握起一个酒瓶，盯看标签，双目浮现波动：“红葡萄酒？”

“喏，嗅嗅味道，IGO评价很高的供应商处订购的。”夏羽用专门的开瓶器，拔出瓶塞，一股很浓的果香味弥漫而出。嗅到这味道，玉川绫香脸色更怪异了。

她刚要开口问，就听夏羽挥手说：“来，去取贮存彩虹酒酿的荷叶坛过来。”

朱青、美纱怔站，还没反应过来。

荷叶坛？

前几天酿了果酒，如今仍几乎没消耗多少原液的那三个坛子？

就玉川绫香大致猜到夏羽要干什么，“我去吧！”

她目中隐有期待，闪身进屋。

“帮忙，帮忙！”

夏羽则招呼朱青、美纱，又是搬运特大号的煮锅，又是与朱青合力将后院的炭炉，搬运到圣诞摊铺旁边，额外架设第二顶帐篷，很快，夏氏圣诞酒铺就大致成形了。

绫香并没有直接搬一整个荷叶坛过来，只是取自带滴管的特殊透明瓶，这个瓶子，更像是化学实验室的器皿，而非厨具。

她递上瓶子并解释说：“平时我要用彩虹果汁烹调食物，就是用类似的试剂瓶，可严密控制用量！”

夏羽竖拇指，“你懂我！”

“啊，彩虹果汁？”

美纱捂嘴美目睁得死大，“热红酒，香料酒，要添加彩虹果汁？”

朱青狠狠一拧眉，“胡来！”

她低叱。

“越是高级禁忌食材，就越讲究搭配组合，香料酒要放进去不少香料，如柠檬、肉桂、八角……原本纯净的果汁，能容忍这些杂质存在？”