重生日本当厨神 第1416节

“千锤百炼的菜品！”

“从第一味的香，到第六味的酥，你都把握得非常好，没有一丝失误。看得出来，你已经吃透了这本食谱，并且有了自己一点小小的改良……”

夏羽笑了笑。

在改良上，他的咬字显得郑重。

刘岚受宠若惊道：“您看出来了？”

“当然！”

夏羽走近餐桌，拾起一双筷子，在盘子热烫的红油豆腐间，夹起一根青翠的蒜苗，饶有兴趣道：“说说吧，你为什么把蒜苗当作单独的食材，拿出来，在装盘时才洒？原版的食谱，分明是将蒜苗和豆腐、酱料一起熬煮，这样蒜苗有绿，豆腐有白，酱料有红，形成麻婆豆腐的「色」。”

刘岚瞥见夏羽嘴角一丝噙着的笑容，心中一个咯噔，知他早就看出玄机。

咳一声，刘岚不失时机抓住这个在孩子面前表现的机会，当然，获得夏魔王称赞和认可，也让这位老实巴交的主厨感到兴奋，“蒜苗其实易于煮熟，叶片在熬煮中，有着不黄不烂的特性，但如果想把握住蒜苗那份鲜嫩，我认为把放蒜苗这步，单独拿出，形成一个独立的工序，至于为何在装盘时才洒上去，这就跟‘火候’有关了……”

火候么。

夏羽点头，筷子把一根小小的蒜苗，送进嘴，牙齿咬下，口感鲜而脆，并非煮烂时的粘牙。

“所以，这就是千锤百炼出来的……掌控力！”

筷子放下时，目光也转向没吵也没闹的刘樱，夏羽眨眨眼，“而这，就是你缺失的东西！”

刘樱抱臂哼唧瞧他。

那陌生眼神分明在讲：喂，你这家伙，谁啊？

她根本不认得这尊魔王，夏羽反而被噎住。

“小樱……”她哥哥刘封在后头干着急，额头早就遍布汗液。刘封知道妹妹这阵子闭关，一心研究新菜式，完全没去关注今年的会猎，又如何认得新擂王。

“说说，你所谓的掌控力，是什么？”

刘樱盯看夏羽，小眼神，毫无畏惧，“你不是能说会道嘛，那就请你用言语，具体说说看。”

解释“掌控力”？

“唔……”

夏羽好笑指她的拉面，“如果换作是我煮这碗面，调味料方面，盐么，我会少放，大概比原来少三分之一的样子，葱也少放，抽去一半，蒜则多剥一个，对对，配料里还有香菇丁吧？这东西，大概跟碗里的‘宝物’有丁点冲突，所以为了凸显宝物的主题，这东西放多了不行，取两三瓣给汤头染点味道就足矣。”

宝物？刘岚发懵。

朱青则轻笑点头，她是朱七的血脉，味觉方面虽弱，但拥有‘超嗅觉’，靠气味去评判刘岚、刘樱的菜品，她一样认为千锤百炼的刘岚，轻巧取胜。

刘樱呢，也听得懵了。

一个奇怪家伙还未品尝，就悉数指出她拉面的配料，更恐怖的，这家伙还当面给予改良建议，细致到配料的用量！

最让刘樱难以理解的是，她装在碗里的“宝物”，为什么如此轻易被人识破。

花了将近一个月潜心研究的新菜式，最核心的“宝物”在别人眼中，无所遁形，正想凭此取得一场漂亮胜仗的刘樱，内心别提多郁闷了。

刘樱瘪嘴不甘心地道：“我凭什么相信你说的呀！”

“张口就说，嘴强王者，谁不会？！”

问题萝莉明显在赌气，从她闪烁的眼神，就知道她恐怕偷偷对夏羽的建议，死记硬背着呢。

夏羽大手一挥，“你现在按我的建议，再去做一碗！”

“如此，两碗拉面，你吃着自己对比，然后我们再谈谈。”

说完，夏羽和朱青一同走出厨房。

刘樱在桌前，脸色一阵变幻。

“老爹，夏魔王他……”

胖小子刘菁悄悄到父亲刘岚身侧，极为羡慕地瞟一眼刘樱，仰头再看父亲的眼神里，写着某种清晰可见的期冀。

这是求指导呢。

刘岚看懂了，暗暗苦笑。

就算是他，这次目光扫向呆立的刘樱，眼睛也充斥着羡慕和复杂。

哥哥刘封看妹妹，脸上挂满焦急，他简直心急如焚。

妹啊！

他就想对妹妹耳朵贴近大吼——那可是夏魔王，知道夏魔王吗？

那还不赶紧拿笔和本子，把魔王的建议，工整记录下来，这或许要成为传家宝啊。

……

出了厨房，返回大堂座位。

“我说你怎么来了兴致，去指点一个小屁孩？”朱青嬉笑，手指头在茶杯圈沿，一阵转圈圈，显然她挺在意夏羽对刘樱的态度。

说着，挺了挺胸，故意把自己颇具规模已经完全发育的球状物，撑在桌沿，上衣有了褶皱，“我怎么听说三年起步，最高死刑呢……”

夏羽听得脸黑，“我去！”

“我真不是萝莉控！”他叫冤。