重生日本当厨神 第1454节
“1号张扬,9号宋汉,你们的选择呢?”
女主持催促。
9号的矿工师傅,有点紧张道:“我想到夏主厨那!”
“我到卫厨麾下!”
1号的高中生少年说。
呃!
夏羽屁股离开椅子,刚要站起,打算向这个高中生抛去橄榄枝,岂料别人犹豫都没有,直接投入卫忠怀抱。他坐回来,镜头扫过来笑脸不免透着一抹尴尬。
“呵——”
旁边,卫忠嘴角有微妙的笑容。
他始终坐着,没有发言,没有抢人,麾下3名学员就自动投靠而来,轻松就集齐了。
这就是名望和底蕴了。
端出一盘“鲤鱼年糕”应题的1号学员,面对主持人的提问,一副理所当然的口吻,道:“为什么选卫厨?原因很简单呐,卫厨早年就是五秀才俊,毕业这么多年,本身厨艺水准已经无限接近龙级,甚至可以说一只脚跨了进去。叶厨、夏魔王虽厉害,跟卫厨比,却差了不止一个等级!”
“选强者,到更厉害的导师麾下,我也能学到更多!”
良禽折木而栖。
就如这个高中生学员所说,厨艺,方是根本!
阵营划分出来了。
夏羽、卫忠、叶飞舟皆离席,到阵营光圈里,女主持拿过来一个瓶签,“三位导师,你们各抽一支签,每支签,代表一轮的对战题目!”
女主持眨眨眼。
“关于题目与轮次,以及出战的学员,将由你们自行讨论决定!”
“节目组不予任何干涉!”
三人依言照做。
“年糕!”夏羽眉一跳,先行打开第一支签。
“我的是‘三丸’!”
叶飞舟把打开的签,摊在掌上。
“三丸?”
“嗯,荆楚之地,年夜饭讲究‘三全’、‘三糕’、‘三丸’,其中的三丸,就是鱼丸、肉丸、藕丸。荆楚市井有一句话——无丸不成席、无鱼不成宴!”
叶飞舟对荆楚风情,甚是了解。
毕竟,别忘了黄鹤也是他恩师之一,卫忠算是叶飞舟的同门大师哥。
“那么卫厨呢?”
女主持问。
当镜头卫忠展示他抽中的签——“万年粮。”
夏羽眉头皱成一个“川字”。
叶飞舟看出他有点懵,且女主持有向夏羽递去话筒询问的迹象,他暗呼一声糟糕,连忙抢答道:“所谓的‘万年粮’,源远流长,从江浙到闽粤,过年都有备‘万年粮’的习俗……”
“如果是在粤州,大年初一人们要吃万年粮,这里的‘万年粮’,即是供全家吃三天的宴席,有米粉和萝卜干油炸而成的腐圆,有芡实、莲子等材料熬煮的五果粥……”
大写的懵!
这三个签题,年糕么,夏羽略知一二。
但‘三丸’、‘万年粮’带有浓浓地方民俗风情的题目,夏羽就棘手了。
不得不说。
在中华地方民俗和美食文化这些功课上,夏羽远不如被视为“储君”培养的叶飞舟。
见叶飞舟侃侃而谈,夏羽不由地竖拇指。
“厉害!”
承认别人比自己强,并非信心垮塌,而是一种从容。
昔日雷恩、刘昴星这些豪杰,尚且要云游四海,真正去见识中华界各地民俗美食文化,与更多强大厨师邂逅。而如今,夏羽初回国,在这一块基本空白,叶飞舟就是比他强。
“那么问题来了,这三个题目,该怎么排序?第一场什么题……”
夏羽刚开口说,卫忠就对他投来一记似笑非笑的目光。
“不如,就先从你手上的‘年糕’开始?”
卫忠瞥看夏羽手上的签纸。
心一跳,察觉到卫忠目中呼之欲出的不屑,夏羽总算回过味。
这……
年糕,主要用糯米和米粉蒸成,不正是面点的领域吗?