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重生日本当厨神 第194节

但好在心理素质不错,夏羽无视这些嘘声,上台时每一步都走得很稳妥,风轻云淡。

“加油啊,阿羽!”森田真希在台下注视着他。

田所惠莫名地紧张,双手紧握。

话说回来,夏羽和极星寮一群人,也不算是陌生人,尤其是前几晚见过夏羽烹制‘香料九重奏埃及烤鸡’的几个人,对他好歹算熟悉。

吉野悠姬目光扫过夏羽,又看向深幽的后台通道,“司瑛士学长……”

她满脸的纠结,实在不知道该为谁加油助威。

倒是一色慧,悄然离席消失不见,应该是去与其他几位十杰汇合了。

礼堂舞台上,已经有两张厨台,呈对角分布,各种厨具一应俱全。

手指拂过略微冰凉的不锈钢台面,看着闪闪发亮的灶台、铸铁锅、平底锅,还有整齐叠在一起的洁白色陶瓷盘,夏羽心中暗赞远月食戟管理局的效率。

这时,景浦久尚上台,在夏羽身前歉然道:“很抱歉,夏讲师,我们没找到您清单上写的‘土烧窖’……”

“那我专门标明,需要足够多的‘黄泥’,你们找到了吗?”夏羽微微皱眉。

景浦久尚点头,向台下几名工作人员打手势,不久,几名壮汉就合力把一个大塑料桶搬上舞台,里面满是半干的黄泥,颜色鲜艳,很干净。

“这就够了!”

夏羽露出一抹笑容。

“那我告辞了!祝你武运昌隆!”景浦久尚下台。

突然,礼堂内外爆发出欢呼。

十杰首席司瑛士登台了,他和夏羽一样,都换上了洁白的厨师服,而论及外形,夏羽不如拥有一头银发、灰色瞳孔的司瑛士。

司瑛士看来并无多少压力,上台时还挥手回应几位向他尖声喊叫的女学生。

等司瑛士在厨台阵地里站定。

“铛——”

场边,有一名计时的工作人员,敲响悬挂着的铜锣,女主持川岛丽以激动、高昂的嗓音,大声道:“两位讲师的料理对决,现在开始!让我们期待2个小时后的结果吧!”

第140章 A5之上的牛肉(为三爷盟加更!)

烹饪开始了!

司瑛士首先进入工作状态,他搬起一个食材保鲜盒,放在厨台上,而后满脸认真之色,解除锁扣,从保鲜盒中,取出一大块用冰块冷藏的牛肉。

嘀。

礼堂上空,转播屏适时给这块牛肉来了一个特写镜头,霎时间全场哗然。

“那是什么等级的牛肉?A5?”

“好漂亮的肉色,雪花分布就是艺术品!”

不止学生们惊呼,场下的导师、教授和工作人员,也都摒住呼吸。

“肯定不是A5牛肉,而是A5之上的绝品!”观众席上,最擅长肉类料理的水户郁魅,睁大了眼睛喃喃道,“这种等级的牛肉,到底是从哪里来的?完美!”

嘉宾席,堂岛银豁然起身,“他居然用到了这种食材!”

察觉到周围学生乃至导师都在看他,堂岛银不声不响坐回去,叹了口气道:“结果已经揭晓了啊——”

“未必。”凉子丽娜淡淡说。

“你应该清楚,那是什么牛肉吧?”堂岛银欲言又止。

青木宗太也坐在了评审席上,闻言嘿的笑了声,插嘴道:“特级食材,白毛辛德瑞拉牛肉!”

“IGO直属九星级以上的餐厅,才会有这种等级食材做成的料理,每一种白毛辛德瑞拉牛肉的料理,不论厨艺,售价都在百万日元以上!”青木宗太接着沉声说,“这是一种犯规的食材,不应该出现在特级厨师之下的对决较量中!”

堂岛银耸肩,“这是一场很自由的较量,不限题目,不限食材。”

“你是远月那边的,当然替他说话。”青木宗太显然把夏羽当成了IGO机构的自己人,不太高兴,“要是正式的食戟,肯定要有条文限制这种幻想食材!”

凉子丽娜瞟一眼正在暗斗的两人,摇摇头。

“特级食材,也要有相匹配的厨艺,发挥出食材的味道,否则,就是暴殄天物,我会给他直接打零分。”凉子丽娜嗓音冷下来。

“厨艺你大可放心!”堂岛银悠然道,“我们远月历届首席,没一个简单角色。司瑛士既然敢在这种场合,拿出白毛辛德瑞拉牛肉,说明他掌握了烹饪这种牛肉的食谱!”

对应特级食材的食谱!

闻言,凉子丽娜、青木宗太心头凛然。

“有点不妙啊!”

青木宗太望向夏羽那边,眼底流露出一丝急切。

岂料刚刚投去视线,青木宗太就呆住了。

夏羽慢悠悠的,在一个大塑料桶里,取出一团又一团的泥巴,捏成不规则的圆形,而后转身放在后面燃烧正旺的炭炉上。

炉子上覆盖着一层铁丝网,泥巴团刚放上去,就被炭火炙烤,水份迅速蒸发掉,夏羽一边捏泥团,一边把烘烤到一定程度的泥团,呈规则阵型,排在另一个大大的炭炉上。

不论以什么角度看,夏羽好像都在玩泥巴,而不是一个专心致志的厨师。

“这、这……”

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