重生日本当厨神 第659节

最终，A4纸面出现一片连绵起伏的山丘。

在这，英迪拉蓦然停笔。

她指着纸上的黑色山丘，道：“这就是夏主厨的香料框架，九重山。”

目中含着一丝笑意。

英迪拉抓起纸张，展示给众人。

没想到女性麟厨师绘图技巧意外的不错，至少不是小学生的涂鸦，线条工整不说，还懂得画阴影，让平面绘图有了立体感。

所以，呈现在纸面的九座山，给众人一种大气磅礴的感觉。

一山连着一山。

横看，侧看，各有各的视角，无懈可击。

“这就是以我名字命名的幻想香辛料，「英迪拉月橘」。”英迪拉指向最中央那座庞大的山峰，“它在夏主厨的配方框架中，就是中心的位置。”

带图的讲解，简单易懂。

“原来是这样……”

前两天刚从夏羽这拿到配方的森田真希、新户绯沙子、北条美代子等人，心中恍然大悟。

她们钻研配方时，也隐隐有股扎实、沉稳的感觉。

可由于视野、功底的局限，她们不能像英迪拉这样，站在全局角度，俯瞰整个配方框架，甚至把框架化为实际的图像，跃然纸上。

模糊的概念转为具体图像，其中的差距，当真明显。

“那么女士在何处作了修改？”

玉川绫香抿抿嘴问。

英迪拉笑了笑，埋下头，执笔在纸面，唰唰下笔，过一会再抬起A4纸。

最中央的山峰，半山腰处，漂浮着三组石头。

然后，一条黑色的线，环绕成圈，串联了这三组石头。

她在旁边有着文字标注：

“豆蔻与草果。”

“砂仁与陈皮。”

“薄荷与鼠尾草。”

薙切绘里奈念出纸上的标注，更疑惑了。

三对黄金组合？

额外加入的？

“其实呢，夏主厨的香料框架本身，已经臻至完美……”英迪拉语中有着不加掩饰的惊叹，“小细节无瑕疵，每种香料的用量，也精确到克。所以，我只能跳出框架之外，加进去一些自己的东西，在大局上丰富框架。”

“豆蔻与草果，砂仁和陈皮，薄荷与鼠尾草……这三对组合，其实就是我给「英迪拉月橘」设下的紧箍咒呀——”

她笑着说，脸上不见平时的严肃。

紧箍咒？

除去若有所思的神原正人、青木宗太和玉川绫香，其它人满头雾水。

不是紧紧围绕「英迪拉月橘」搭建起来的咖喱配方吗，为什么又有给它设紧箍咒！

“压制，融合！”

一个含笑的声音说。

夏羽睁开了眼。

见众人不约而同看来，夏羽耸肩道：“幻想香辛料，不是那么容易运用的。”

“在香料领域，所谓的降服，就要从搭配上着手，豆蔻与草果，砂仁与陈皮，薄荷与鼠尾草，这三对紧箍咒死死限制了幻想的月橘叶，压制它的特色，它的风味，好让其它普通香辛料得以围绕它旋转。”

语落，一阵清脆的掌声。

英迪拉对他投以知音的玩味目光，“没错，就是压制、融合！”

“但这只是女士您浮于外的搭配心意啊！”

夏羽道：“……压制，随之而来的，就是爆发！”

“我原先搭建‘九重山’框架的用意，本就是限制幻想月橘叶过于飘然的香气，让香气落地生根，给人回味无穷的扎实感，但这样做，就缺失了许多刺激、震撼。”

“而现在，女士您帮我把这份配方，真正补全了。”夏羽向桌对面的女性麟厨师微微躬身，这是对一位前辈发自内心的尊重。

即便有【香料不等式】，但未晋阶金框前，他也没资格在英迪拉面前狂妄。

这个举动，落在众人眼里。

是认输吗？

一群远月实习生释然，败给印度当代香料女帝，没什么好纠结羞愧的。

何况这只是配方的推想对决，还没真刀真枪下厨呢。