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重生日本当厨神 第871节

这是什么油脂?

动物油脂,还是植物油脂?

香气很快扩散到评审席,五位评审面色齐齐微变。

“这是什么油脂,味道好陌生……”

IGO的评审,路德、阿德莱德讶然。

“绝对不是动物油!”

美食会的麟巨头斯塔沉声说,面具下的双眸,射出精光,“天然的油脂!”

“难道……”

评审呼吸一窒。

‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚,忍不住开麦克风询问:“薙切蓟,难道你发现了一种全新的天然食用油吗?”

闻言,倒油的薙切蓟瞟来一眼,目色冷漠。

“这,才是我给他准备的大礼!”

“收下吧——”

低低笑起来,薙切蓟没多搭理评审,双手牢牢抱住怀中的金属油桶,继续往锅子注入清亮的油脂。

砰!

麟巨头安德莉亚一拍桌,目中有恼火,若非这是食戟现场她就以高层身份欺压,逼问油脂的来历和详细情况了。

美食会内部,就是强者为尊,弱者须给强者上贡食材寻求庇护。当初薙切蓟在美食会站稳脚跟,于美利坚美食界混得风生水起,不正是得到了研究机关雷哲的庇护么。

安德莉亚恼火,观众却因为她的话,窃窃私语。

全新的天然食用油脂?

普通人蒙圈,可知道全新油脂意义的厨师,无不是呼吸灼热。

油脂作为烹调环节最为重要的材料之一,若新的革新油脂出现,那可能就要掀起美食界的大动荡!

“镜头,锁定这——”

“快——”

千代爱知、渡边由纪都抛却夏羽的料理台,小碎步跑到薙切蓟料理台前,招呼现场的设备,几乎呈三百六十度无死角的镜头覆盖,密切关注锅里正在加热的油脂。

“嗞嗞……”

很快,油脂就沸腾了。

同时一股清爽、清淡如花朵般的幽香,荡漾开来,沁人心脾。

两位女主持闭眼陶醉:“好香!”

千代爱知双手紧握话筒喃喃:“这根本就是花蜜吧!”

一张无形的幽香网络,形似大型魔法气场,由舞台迅速地扩散而出,接着观众席安静,人们被花蜜之香感染,脸上是恬静。

“这就是高雅的油脂!我禁忌菜品核心的一环!”

目睹此景,薙切蓟冷冷一笑,对上少年投视而来的双眼,那目光仿佛在看一个死人。

“原本我不打算用这个秘密武器的……”

心中似乎在隔空向少年传话,薙切蓟暗道:“毕竟,秘密武器在食戟公开亮相,也就没有秘密可言了,甚至美食会上层要向我施压,逼迫我交出全新的天然油脂……但是啊,这一仗,我输不起!”

“远月王国10%股权不可能给你!”

“我更不能失去一个父亲的监护权!”

油脂加热到八成左右。

噗通。

一段段仅用酒腌制的蛇肉,就被薙切蓟逐一投到油锅中。

热烫的金黄油脂覆盖蛇肉,很快,粉嫩的肉质在变化,两三分钟过去,当一段段蛇肉变成金黄色时,薙切蓟下筷,将它们通通夹出。

人们以为蛇肉熟了,谁知薙切蓟没急着装盘,而是凝目注视咕噜冒热气的油锅,站了一会,待油温上升到另一个高度,他又悉数将蛇肉投进油锅,复炸!

“差不多了……”

额头分布细密的汗珠,薙切蓟心中暗道:“要是用普通油脂,起码复炸六七次,禁忌蛇肉才会熟透,酥香可口,可用这种全新天然油脂,复炸两次就可装盘,并且……”

他正要呵笑,脸上渐渐扩散开来的得意笑容,却因为一阵奇怪的噪音,停止了。

“轰隆隆。”

“轰隆隆……”

沉闷的声响。

而且,在声响传开时,舞台地板似乎跟着共鸣。

轰隆隆。

噪音又来了,地板有着一阵难以察觉的颤动,但的确是在动!

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