混在大唐的工科宅男 第831节
冯志华点了点头,玄识趣地退下,“来,廖老弟,张老弟,尝尝醉仙楼的新菜式!”
廖西凡笑道:“这飞黄腾达,我倒是吃过,但是这皮蛋瘦肉粥,凉拌皮蛋什么的,我却是从未听过,今天就来好好尝尝这皮蛋到底是什么蛋!”
众人一阵善意地大笑,冯志华用小勺先去挖了一勺皮蛋豆腐,因为这东西看上去比较清凉,就见白色的豆腐中,点缀着一些黑色与青色,看上去倒是有些赏心悦目。
“唔~J、嫩、香,而且还很凉爽皮蛋豆腐真是绝了r直是夏天必备的小菜啊!”
一小勺皮蛋豆腐进入冯志华的口中,先是一股清凉充斥着口腔,再接着豆腐的鲜嫩,夹杂着皮蛋的芳香,让冯志华简直赞不绝口!
“嗯~k兄,这皮蛋瘦肉粥也口感绝佳,小弟却是从未想过相也能做出这般花样m仙楼果真是醉仙楼,这里食物永远是长安城最好吃的!哈哈!”
廖西凡细细品味了两口皮蛋瘦肉粥,随即跟着赞叹道。
“哈哈!廖兄这话说的不错,醉仙楼的食物,永远不会让人失望凉拌皮蛋在我看来才是最好吃的!”
张靖阳口味比较重,对于凉拌皮蛋情有独钟。
就在这个时候,其余食客也过来吃饭了,他们也发现了醉仙楼出的新菜式,待听到冯志华、廖西凡这几个老食客的赞叹声,他们瞬间心动了,而且这次奇趣阁的新菜式很“便宜”,皮蛋瘦肉粥只要二十文,凉拌皮蛋八十文,皮蛋豆腐一百文,相比于以前的磕鸡、红烧肉来说,简直不要太便宜。
“玄,来一份红烧肉,再来一份皮蛋豆腐!”
“玄,给我来两碗皮蛋瘦肉粥!”
“给我来两份凉拌皮蛋!”
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(本章完)
正文 第811章 推广,一家之主程咬金!
皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐、凉拌皮蛋,这三样东西之所以如此便宜,除了成本本来就比较低之外,还有一个原因就是李泽轩想眷将皮蛋给推销出去,并进行大规模的售卖。
毕竟,如果光靠醉仙楼和炎黄书院食堂这两边正常消耗的话,李泽轩前一阵子从韩家庄和梅村收购来的鸡蛋所做成的皮蛋,估计得卖到明年还卖不完,所以价格低还是一方面,更重要的是醉仙楼这边还推出了“外卖”活动。
“诸位客官,这皮蛋的美味大家都尝过了,喜欢与否,大家心中想必都已经有了计较。实不相瞒,这皮蛋是我家侯爷发明的最新吃食,是将鸡蛋经过七七四十九道工艺、再放上七七四十九天制成,制作过程颇为不易,相比于未加工的鸡蛋,这皮蛋能存放的时间更久,最少能存放三个月以上保持味道不变!
为了让更多的人能够时常吃到这种美味,今后醉仙楼将对外不限量出售腌制好的皮蛋,一个只要五文钱,买回家之后只要将其拨开,切块儿、辅以调料凉拌就能直接吃了,时,飞黄腾达也会不限量供应。而且在这个月,醉仙楼会在长安城开设三个分店,以后还会在长安城外的其他各个州县开设分店。到时候诸位说不定就能在自己家的坊里面,吃上醉仙楼的美食了~!”
大概过了两刻钟后,刘掌柜见店内的食客大部分都吃的差不多了,他走到一个餐桌前,笑着跟众人宣布道。
食客们一听,纷纷乐坏了,这还是醉仙楼第一次将自己的食物对外售卖,他们其帜一些商人纷纷心动了,五文钱一个皮蛋,按理说是不贵的,拿到外地卖,或者拿到外地做成菜卖,都是非承利可图的。
“哦?这皮蛋只要五文钱一个?而且还能存放三个月以上?好好好!刘掌柜,麻烦让人帮老朽打包一百个,老夫一会儿走的时候顺便带些给我家夫人尝尝!”
冯志华笑了一声,说道。
“刘掌柜,帮我也打包一百个皮蛋3便再看打包两份飞黄腾达!”
“刘掌柜,给我打包五十个!”
“醉仙楼要开分店了?这倒是个好消息*是能开在崇仁坊附近就好喽!到时候就不用乘着马车专门来吃饭了!”
“呼哧呼哧~!”
“嗯,不错不错y弄的这个皮蛋瘦肉粥端是要得啊r人,以后咱们家的粥就这样做种咸粥吃着才带劲儿!”
程府,午饭时间。
程咬金三下五除二就吸溜完一碗皮蛋瘦肉粥,他抹了抹嘴,一脸心满意足地说道。
程夫人白了程咬金一眼,道:“瞧瞧你这样子,大中午的非要让厨房做这什么皮蛋瘦肉粥,你看哪家中午是吃相的?不过这凉拌皮蛋倒是不错!”
程咬金讪讪地摸了摸鼻子,这其实也不能怪他,主要是程处默回来后,愣是把在李泽轩家吃的皮蛋瘦肉吹的天上仅有、地上绝无,他这才吩咐厨房的中午做皮蛋瘦肉粥的。
“咳咳又不妨事要的是夫人你觉得这皮蛋好吃就行了!”
程夫人无奈的叹了一口气,忽然,她好像想起了什么,“对了,老爷,听丑牛说永安侯家里在向他们的庄户大量收购鸡蛋,估计就是用来做皮蛋的吧~?”
程咬金摸了摸胡子,点头道:
“我倒是在书院听轩说起过,主要是前一阵子长安城的鸡蛋多到卖不出去,两文钱一个都没人买,他两个庄子的庄户门,都积压了不少鸡蛋,眼看再过一阵子就要坏了,轩这才想办法为庄户们谋出路!不得不说,这孩子也真是有主意,这种法子居然都让他给想了出来Y,再说这皮蛋也对俺老程的胃口!丑牛,你一会儿吃完饭后挑几十个皮蛋送到秦家去!”
程处默嘴里还塞着皮蛋豆腐,闻言直接口齿不清地说道:
“爹,不用了,轩已经挨家挨户地送了!估计这会儿连陛下都吃上了他家的皮蛋!”
程咬金愣了愣,接着他回过神来,忍不爪道:“嘿杏倒是挺会做生意,打主意都打到陛下那儿去了?这满朝上下,论胆子,也就魏征那邢儿能跟他比了!”
程夫人笑了笑,没有搭话,她犹豫了一会儿,说道:“就是不知道这孩子是怎么用鸡蛋做的皮蛋,竟然可以保存那么长时间?老爷,咱庄子上的庄户们也有许多鸡蛋卖不出去,要不去问问永安侯这皮蛋该怎么做?”
程咬金一听,面色猛然一变,厉声呵斥道:“放屁}涂制作皮蛋之法是人轩的秘方,咱们身为长辈的,哪有去跟小辈抢东西的道理?这要是说出去了,俺程知节的老脸往哪放?你这是在谋人财路!”
见程咬金罕见地发起了脾气,饭桌上的程处默、程处亮兄弟二人,连忙放下了筷子,安安静静的坐在凳子上不说话,强势惯了的程夫人,此刻也不太敢还嘴,说到底,程咬金才是这个家的主心骨,平常新上程咬金不会跟她计较,会依着她,但在大是大非上,这个家里面没有人敢反驳程咬金的意见!
“老爷,我又没说要抢永安侯的秘方,我只是问问你,看能不能跟永安侯合作,毕竟咱们庄子今年养的鸡也不少啊!”
程夫人顿了顿,开口解释道。
程咬金面色稍霁,他想了想,说道:“别想着去挣轩的钱,轩的酒坊已经给咱家带来了不少收益了,做人要知足,咱们家现在可不愁钱花了。不过夫人你说的问题也在理,老夫回头跟轩说说,看他能不能把咱家庄子上的鸡蛋全收了去!”
“嗯,这样也行,今年庄子上粮食减产,如此一来,也算是为庄户们增加了一项收入了!”
程夫人点了点头,轻声道。
程处默、程处亮俩兄弟也可管不上这些,二人见自己的给老娘和好了,便又开始低头猛吃起来,对他们来说,美食才是王道啊!
(本章完)