清穿之四爷皇妃 第1343节
司画想了想道:“主子,您不要在这里哭了,让人看见不好。不如奴婢陪着你回去一块儿想。我们写下来,一个个都写下来,这样你每天早上来做一个,就没那么难了。”
兰琴只好点点头,站起来,扶着司画的手垂头丧气地回到了九州清晏。
“额娘!”弘历已经起来了,没见到兰琴,正在屋子里发脾气呢。他一看就兰琴走进来,立刻就从小板凳上蹦了起来,往兰琴那里奔过去了。
“弘历,怎么啦?”兰琴道,低头摸着儿子的小圆脸。
“额娘去哪里了?”弘历虽然只有两岁,但是已经很能说话了。他的词汇量与一个三四岁的孩子无异了。
“额娘去给你皇爷爷请了安。弘历,现在你就去给你皇爷爷请安,好不好。”兰琴蹲下来,平视着弘历的眼睛道。
“那额娘陪弘历去?”弘历知道,这个皇爷爷来了,自己就得去跟前请安,还要经常与皇爷爷说话解闷。
“额娘刚过来。不如额娘让蓝琪她们送你过去?额娘下午的时候,再去接你?”兰琴道。其实她也不知道能不能将弘历接回来,但此刻只能这么说。
“弘历会想额娘的。”弘历有点抗拒,这一去,就见不到自己的额娘了。
“弘历,还记得昨晚额娘与你说的那些话吗?”兰琴道。
弘历有点难过地看着兰琴,知道自己必须去,只好点点头。
兰琴看着弘历这么懂事,很是心疼地摸了摸他的脸蛋道:“弘历乖,额娘每天都会去看你。不过说不定,你皇爷爷每天让额娘去接你回来睡觉的。这点,你可以自己与皇爷爷说说看。”
弘历点点头,兰琴吩咐蓝琪带着伺候弘历的几个奴婢一块儿去了长春园给康熙请安。
待弘历走后,兰琴心里也难过。她也知道,康熙这般看重弘历,这对四爷,对弘历都是有好处的。甚至于,乡野传闻,康熙之所以传位雍正,也是为了让弘历有资格继承皇位。当然,这些都是野史传说,做不得真。
“主子,午膳可是要准备起来了?”金桔问道。
“随便准备一点吧。司画,你叫上这宫里头所有的宫女太监,都到书房来见我。我要开大会!”兰琴道。这康熙小老头,一来就折腾人呀!好吧,发动发动群众,群众的力量是伟大的。
于是,兰琴便召集了九州清晏里所有宫人,让他们将自己记忆中的家乡的美食一一报上来,记录下来。
“司画,你出去给他们编一个号码,一个个进来说,不然这样乱哄哄的,说不清。”兰琴见乌压压的一排宫人站在外面的院子里。
待司画出去后,兰琴便问道:“水菱,你先说。你记得家乡的小吃吗,最好是小吃。”
水菱想了想,道:“主子,奴婢很小就被卖出来,只记得俺娘给俺做过的一种汤很好喝,算不算?”
兰琴立刻问道:“什么汤?”
水菱想了想道:“就是将豆腐、香菇、荠菜、粉丝、榨菜都放在一起,然后下糊糊,加醋,加辣椒,加黑胡椒,可香呢。”
兰琴一听,大抵知道这是什么了,问道:“水菱,你老家是山东的吧?”
水菱啊了一句,点点头道:“是,奴婢就是德州人。”
“你那个叫做胡辣汤呢。的确不错,我也喜欢,可以写下来。”兰琴遂立刻动笔,将刚刚水菱说的写了下来。
“主子,奴婢也记起俺家乡的一种小饼了。里面包裹的是梅干菜等,有甜口的,也有咸口的。”金桔道。
第1692章 美食手册
“可知道怎么做?”兰琴道,“你是徽州人吧?”
金桔高兴地点点头道:“主子记性真好,还记得奴婢是徽州人士。这种小饼是我们那里过年的时候才做的。做法可很讲究。做饼的面先用酵母发过,然后再准备黑白芝麻,白砂糖、梅干菜馅儿。先做出小饼,里面放上梅干菜,先是上炉子蒸熟了,然后放凉了后,再将这小饼放到油锅里去炸。”
兰琴想了想,便立刻将这小饼的做法记录了下来。
接下来是葡萄、抱琴和玉萧,她们也一一说了各自记忆中最爱吃的美食儿。兰琴慢慢记录着,尽然都能与后世的某一种地方特色小吃联系起来。中华美食果然源远流长呀,很多美食传承了几十年,数百年,甚至几百年。
司画已经将外面那些宫人的逐个一一叫进来,问她们是哪里人,家乡可有什么难得的美食。这些宫人都是经过宫女小选进来的,来自于全国各地,五湖四海。她们所说的美食也是五花八门,各不一样。兰琴一一记录下来,越记,甚至越兴奋起来了。她发现自己还是很喜欢做美食的。虽然每一次做得不甚完美,可是康熙小老头那么刁钻的舌头,也还满意,可见自己的确有做食物的天赋呀。
宫人们越说越放得开,见兰琴态度和善,举止亲切,自然越说越愿意说。兰琴不得不叫会写字的帮忙一起记录,她干脆就只问,与她们交流。
就这样一直说到过了午膳的点儿,都还没有说完。兰琴觉得肚子饿了,这才让宫人们先回去用膳,等下午再过来继续说。
想起康熙的非人要求,兰琴不敢怠慢,匆匆用了午膳后,又休息了一会儿,便开始继续叫她们来介绍各自家乡的美食。
兰琴发现,这些宫人们说着说着,几乎就将中国各地的美食线路勾连了起来。有的地方互相交融。两个人所说的同一种食物的做法就不太一样。
比如广西的桂林米粉,就有三个宫女说的做法不太一样。兰琴在后世就很喜欢吃桂林米粉。她想了想自己在后世所吃的桂林米粉,与这几个女婢所说的桂林米粉的做法又有些不一样的。
兰琴看着记录在册的美食地图,早已经忘记了康熙的那个要求,现在她只觉得自己的味蕾都被调动起来了。
“哎,司画,让牛师傅今天晚上就做桂林米粉。将这方子拿出去给他看看。”兰琴咽了咽口水道。
奴婢们见侧福晋如此平易近人,俱都在那里开始互相讨论起自己家乡的美食起来了。
“你们还有想吃的么,报上来,让牛师傅多做一些。”兰琴又突然对站在下面的女婢道。
大家伙儿纷纷点点头,很多没吃过的,也想吃了。顿时,兰琴打算为九州清晏这边的宫女都做一份桂林米粉了。
四爷因为康熙来了,自然不会待在宫里头太久,事情处置完了,就立刻出宫了。
四爷回来的时候,兰琴正拿着几十页美食法子看呢。
“听说,今日皇阿玛叫你过去侍膳了?”四爷走进来,对正趴在书桌上的兰琴道。
“爷,你回了?”兰琴回头看见四爷,满脸的幸福样子。得了这么大一摞美食方子,已经令兰琴忘记了康熙的非人要求了。
四爷本以为兰琴会沮丧,会跟自己抱怨,可看到她一脸幸福的样子,顿时就有点懵了,顺眼看看兰琴手里拿着的一摞写满了字的纸,便凑过去看了看道:“这是什么?”
“爷,这是全国的美食小吃大全了,以后我们有得吃了。”兰琴笑道。
四爷只觉得脑侧一滴汗滑落,这小女人在做什么呢?
“爷,今日一大早,皇阿玛让妾身去侍膳,妾身急中生智给皇阿玛做了一个煎饼果子,果然立刻让皇阿玛吃得很开心。但是,皇阿玛却让妾身每日早上都要去为他做早膳。”兰琴道。