兽世种江山 第147节

　　任鹤隐赶紧接过，片下净肉，放到碗里略微腌制，将骨头取出来，盛出已经煮好的饭，把骨头放到炊罐里，打算煮骨头菌子汤。

　　“老大，你先休息一会，很快就能吃到兽肉了，最好在上风向休息，炒辣椒非常呛。”

　　云鸣点头，坐在上风向。

　　任鹤隐几下炖上汤，而后烧上旺火，准备炒肉。

　　辣椒干锅先放油炒，炒得差不多后加盐，再放油爆炒。

　　炒好之后盛起来，放姜蒜，炒肉片，肉片断生立即将辣椒和在一起，快速翻炒几下调味，放上蒜叶，炒匀后盛起来。

　　云鸣原本还还不在意，任鹤隐辣椒一下锅，他立即闻到了一种呛人的味道。

　　他眉头微皱，又往旁边挪，哪怕挪了好几步，仍然被这辣椒呛得不行，嘴里连打了好几个喷嚏。

　　“这辣椒真能吃？”

　　“真的能！以后慢慢你就能体会了。”任鹤隐笑道：“等会我炒完这两个辣菜，再炒同样炒两个不放辣的菜。”

　　云鸣点头。

　　菜之前都切好了，任鹤隐炒菜又以爆炒为主，炒菜用不了多少时间。

　　最后一道菜是煎肉扒，这是两人的保留菜式。

　　任鹤隐将腌制好的肉扒放到重新洗干净的锅里去煎，煎肉扒的同时，将早准备好的菌菇放入炊罐中，继续大火滚开。

　　两人的食量都挺大，米饭要省着吃，主食还是这些肉。

　　任鹤隐一连煎了近十斤肉扒，煎好的肉扒外香里嫩，盛在大盘子上，十分诱人。

　　今天中午一共六道菜，一道辣椒小炒肉，一道不放辣椒的小炒肉，一道辣焖笋干，一道不辣的焖树干，一道凉拌笋干菌丝，还有两大盆煎肉扒。

　　汤也可以喝了，任鹤隐将汤盛起来，反手放了点葱花到碗里，先晾着，然后剩下的汤继续炖。

　　所有菜准备好，云鸣将米饭端过来，两人相对而坐，开始吃午饭。

　　任鹤隐第一筷子就往小炒肉那边伸去，还是熟悉的味道，香辣味接触到舌头，瞬间席卷整个口腔。

　　将嘴里的辣椒咽下之后，任鹤隐长呼一口气，“好爽！”

　　云鸣看他脸上全是享受之色，伸手将信将疑夹了一块。

　　任鹤隐赶忙道：“吃肉，别吃辣椒。”

　　云鸣便换了一块，将一块炒得极嫩的肉放进嘴里。

　　任鹤隐目不转睛盯着他的表情，脸上满是期待。

　　一秒，两秒，三秒，几秒过后，云鸣面部表情的脸上，眼眶忽然有点红。

　　任鹤隐看他这样，赶忙给他夹了一大筷子凉拌笋干菌丝，“快快快，吃点凉拌菜压一压。”

　　云鸣吃了，眉头皱起，“这辣椒辣得人嘴疼。”

　　“是有点，第一次吃的人都这样，吃惯了之后情况就会好很多了，要是哪天吃不到，还会想念。”任鹤隐问：“除了辣得嘴巴痛，还品尝到了其他味道吗？”

　　云鸣仔细回想一下，“还行，挺好吃。”

　　“是吧。”任鹤隐眼睛弯起来，“习惯就好，今天你先尝尝不辣的菜，以后我们慢慢接受。”

　　云鸣点头。

　　最后，这两道辣味菜基本上全是任鹤隐一人吃光，吃口小炒肉，来口米饭，再来一大口煎肉扒。

　　任鹤隐平时饭量就挺不错，今天更是超常发挥，一口气吃下三碗米饭三块煎肉排两盘菜，最后还喝了一碗汤。

　　吃完之后，他感觉所有饭都快撑到喉咙里了，饱胀的同时又分外令人满足。

　　云鸣从始至终只吃了三块辣味菜，其中两块肉跟一块笋干，看起来也接受良好。

　　任鹤隐爱死了辣味菜，吃饱之后连碗筷都不想收拾，红着眼睛鼻尖跟嘴唇，懒洋洋坐在旁边，等着消食。

　　云鸣去收拾好东西，过来他这边坐下，“你们从小就吃这种辣味菜？”

　　“对，我们那里的人们，无论天南地北，大部分人都能接受吃辣，不过有些人不常吃，就偶尔尝尝，要是不吃的话，还会想得慌。”

　　云鸣问：“第一个人是怎么发现这种东西能吃的？”

　　“谁知道呢？”任鹤隐笑，“兴许吃着吃着就爱上了。老大，你感觉怎么样，还能接受吗？”

　　“能。”

　　任鹤隐道：“能的话，我就多做点辣味腊肠。我小时候，我奶奶每年都会做这个，做好之后我能吃上小半年。”

　　“冬天做？”

　　“对，我们那里家家户户都冬天晒，我那时候还小，每年晒腊肠，我奶奶就哄我上楼顶，拿根棍子让我赶猫，其实猫不用赶，我奶奶就是想办法让我待在家里。”

　　任鹤隐脸上露出怀念神色，“要是北风大，一个月就能晒好腊肠，每天早上，我奶奶几乎都会割一截下来，或放到米饭上去蒸，或放入油锅中煎，做好的腊肠放到盘子里，我能从早吃到晚，吃饭都积极许多。其实小时候没什么肉吃，年尾的腊肠腊肉算是最主要的肉，我奶奶往往也舍不得吃，大多都留给我。”

　　小时候的那些美食，除了味道好之外，更多的是承载着感情。

　　云鸣伸手顺顺他脊背，无声安慰他。

第115章 专心

　　任鹤隐跟云鸣下午去打了猎物,等到天黑的时候才背着猎物跟辣椒回去。

　　部落里狩猎队跟采集队都回来了,整个部落炊烟袅袅，一片繁荣景象。

　　任鹤隐坐在云鸣背上,鼻尖被冻得有些红。

　　回到部落后，他从云鸣背上滑下来，其他人有空的也过来帮忙。

　　部落里的人们第一时间发现他们背回来的长条状奇怪果子，“咦，隐,这种红果子是什么？以前没见过。”

　　说话的老兽人伸出粗糙手指好奇地轻轻拿起一个，放到眼前仔细打量,“我活了这么大岁数，还是第一次见这东西。”

　　“这东西叫辣椒。”任鹤隐将辣椒从云鸣背上卸下来,看见他们的动作,忙道：“小心一点，这果子会咬人,不能靠眼睛那么近。”

　　“啊？怎么还会咬人。”

　　“它的果子沾到皮肤上，会很疼,这不就是咬人嘛。”任鹤隐笑笑,将最后一筐辣椒卸下来，“其实这也不算果子,应该算菜,要煮来吃，不过有些人吃不惯它的味道。”

　　“啧，这种菜我这么大年纪还是第一次见,长见识了。”

　　“是啊，我也没见过这东西。”

　　寒走过来，“找到新食物了。”

　　任鹤隐点头，“算是，不过更多时候把辣椒当香料用。”

　　大家听他这么说，越发好奇，听到这辣椒会咬人也不怕，会腐蚀或者蜇伤皮肤的果子多了去了，大家都很习惯了。

　　任鹤隐见他们有分寸，也不多说。

　　这些辣椒收回来，一部分可以送到山洞里储存着慢慢吃，一部分放到山上晒干。

　　等这些辣椒晒干后，将里面的种子取下来，辣椒继续吃。

　　辣椒可以磨成辣椒峰，也可以直接保存干辣椒，反正这个冬天吃应该够了，等吃完这一批，正好新的辣椒也长得差不多，吃新摘下来的辣椒就行。

　　部落里大家对辣椒十分好奇，晚饭任鹤隐干脆炒一道小炒肉给他们尝尝。

　　兽人亚兽人们都过来打下手，围在锅边看他炒肉。

　　辣椒威力惊人，还没开始吃，大家就已经被炒辣椒挥发出来的辣椒味呛得不行，整个部落，无论大人小孩，都在打喷嚏。

　　尤其小孩子，打喷嚏打得眼泪汪汪。

　　任鹤隐见状赶忙道：“都离远一些。”

　　“没事，不辣阿嚏！”说话的年轻亚兽人话音未落，转头又打了个喷嚏，鼻涕泡都快出来了，众目睽睽之下，脸一红，赶忙掩着鼻子往外跑。

　　任鹤隐忍不住露出笑容。

　　他顾忌着大家第一次吃辣椒，其实放得不辣，一大锅小炒肉，就放了八个辣椒调味，连将蒜都比辣椒多。

　　任鹤隐这次小炒肉分两锅炒，炒出来的肉用大木盆装，足足装了两大盆。

　　他自己尝了一下，爆炒出来的小炒肉肉质极嫩，咸淡得宜，尝起来辣椒香味，姜蒜香味跟各种调料香味完美融合在一起，咸香的辣味在嘴里爆开，带来异样的味觉体验。

　　他定睛看去，被辣椒浸得发红的油脂均匀裹在每片肉上，泛着油光的肉十分诱人，卖相极佳。

　　“好吃。”任鹤隐在心里给自己竖起大拇指，招呼大家，“肉炒好了，要是不怕的可以过来尝尝。”

　　这群兽人亚兽人就没有怕的时候！

　　见云鸣先过来夹肉吃，大家纷纷伸着筷子过来。

　　粗糙点的连碗都不拿，直接举着筷子，夹起一大片浸入了肉汁的肉片，往嘴里塞，要是油脂滴下来，就直接拿手托着。

　　肉片一入嘴，大家不由自主去捂嘴巴。

　　“啊！”

　　“嘶！”

　　“呼呼呼——”

　　“隐哥哥，这肉真的会咬人！”

　　任鹤隐眨眨眼睛，又尝了一大片肉，“还好啊。感觉怎么样，好吃吗？”

　　大部分人都没尝出具体味道，只觉得嘴里火辣辣疼，像嚼着一包火炭，哪怕嘴里的肉味十分鲜美，也不太尝得出来了。

　　任鹤隐见他们心有余悸的样子，笑着摇摇头。

　　他跟云鸣各自去大石锅里打了一碗连汤带水的肉块，就着小炒肉吃。

　　其他人大部分嘶嘶吸着凉气去拿碗倒凉白开喝。

　　这种早晚水都要结冰的天气，正常时候直接喝凉白开，牙齿都要被冻得生疼，现在谁都顾不上牙疼的问题，纷纷抱着水下肚，直喝下几大碗，感觉才好许多。

　　木心有余悸，“这个果子也太厉害了，咬得我嘴都肿了。”

　　“对对对，我是不敢吃第二块了，太疼了。”

　　“我倒是觉得感觉还行。”有不怕辣的勇士举着筷子又回去吃了一块，而后跑过来喝凉水。

　　其中，吃辣吃得最厉害的要数一个叫鸿的小亚兽人。

　　这小亚兽人才六岁，大眼睛，麦色皮肤，站起来还没有任鹤隐大腿高，是个不折不扣的鼻涕娃。