兽世种江山 第8节

　　任鹤隐请他们将肉切成麻将大小的块，然后又冷水下石锅，让他们生起火来煮。

　　石板也用石头架起来，等着任鹤隐一声令下就生火。

　　任鹤隐请他们将根茎切开，切成比肉略大的块状。

　　根茎切开之后硬硬的，粉粉的，看起来像充满了淀粉，是耐煮的类型。

　　他并不知道这些根茎是什么味道，不过多放一些材料的话，食物的味道会更丰富一些，相对于现在这种又老又柴的烤肉和白水煮肉，这样做会更好吃。

　　拿来的各种各样果子都切开了。

　　任鹤隐挑了两种酸甜得宜，还有点特殊香味，并且比较少籽的果子放在一边备用。

　　菜干和蘑菇也洗干净放在木碗中了。

　　大石锅里的水渐渐热了起来，沸腾后，野猪肉的血水冒出来，凝结出一片片褐色血沫。

　　任鹤隐一边将血沫捞出来，一边示意他们将石板下面的火升起来。

　　这是一片巨大的石板，跟可以坐十一二个人的圆桌一样大，上面炒一二十斤肉也不怕炒不开。

　　任鹤隐等到这边血沫上涌得差不多后，让人撤火，用藤篮将里面的肉全捞出来。

　　野猪肉没有阉割过，肉质有些老还带着点骚味，煮去血沫能好许多。

　　藤篮里的猪肉倒到石板上，滋啦一声涌起许多泡泡。

　　任鹤隐拿过长木勺，耐心地翻炒起肉来。

　　太阳已经升起来了，将他白皙脸颊上的细小绒毛映照成一片金色，长长的眼睫好像会发光。

　　部落里许多少年跟小孩们都看呆了，哪怕大人也移不开眼。

　　一时之间，许多人都下意识屏住了呼吸。

　　任鹤隐很耐心，这只野猪半大，又是秋天，身上有一指厚的脂肪，肉上的水蒸发后，油脂慢慢被煎出来，散发出滋滋响。

　　他将三样香料掰成小块，跟石板上的肉一起炒。

　　一种奇特的香味慢慢升起来。

　　几乎所有人都相信香料的确能使食物变得更美味了。

　　任鹤隐伸手用手臂抹了抹汗水，“那边煮肉的水可以倒掉，洗干净石锅，再烧大半锅新的水。”

　　旁边立刻有人忙活去了，去河流上游装来大半石锅水，问：“这样可以吗？”

　　任鹤隐点头，“差不多。”

　　于是他们这边又开始烧起水来。

　　石板上的肉被油脂煎成焦黄色，散发出一阵阵香味。

　　刚吃完早餐没多久的兽人们又饿了。

　　任鹤隐从旁边盐罐里抓了一大把盐，均匀地撒在肉上面。

　　咸香味涌上来，香味更浓烈，许多人在旁边咽口水。

　　任鹤隐再放入两个果子的果肉进去，略炒一炒，用木勺舀出肉来，递到人群之中，“现在已经可以吃了，大家试试。”

　　有少年人迫不及待，在勺子里拈了一块，左右手颠来颠去化解烫意，还没倒手几下，就迫不及待地往嘴里一塞，一边嘶嘶吸气一边嚼。

　　咸香中带一丝酸甜的肉在嘴里爆开肉汁，少年忍不住眼睛一亮，“好吃！”

　　其他人早忍不住，纷纷伸手。

　　连小孩也有自家阿父、阿母或爹爹捏一块，吹凉了塞进嘴里。

　　一时间，周围尽是咀嚼声。

　　任鹤隐笑了笑，“现在的肉是一个风味，炖好了又是一个风味，两种吃法都可以。”

　　说着他把植物根茎放下去翻炒，略炒了几下后又放蘑菇和菜干。

　　这里没有鸡精酱油等，只能借一借蘑菇与菜干的鲜味。

　　蘑菇炒出汁水后，任鹤隐示意大家帮把手，而后将整个石板的东西倒入热水中开始炖。

　　很快，氤氲水蒸气扑面而来，整个营地都飘满了食物的香味。

第7章 搬家

　　干枯的木柴在石锅下熊熊燃烧。

　　大火舔舐着锅底，大量水蒸气翻涌上来，散发出一阵阵猛烈的香味。

　　任鹤隐拿勺子舀了一小勺汤汁放到木碗里，稍微尝了口，汤汁稍淡，但极鲜。

　　旁边人眼巴巴看着他尝，脖子伸得老长。

　　崽子们大眼睛黑白分明，此刻咽着口水等待，稚嫩的脸上满是渴望与认真。

　　任鹤隐清晰地听见了旁边传来咽口水的声音，心下有些好笑，又有些心酸。

　　时间一点点流逝，大石锅里的水蒸气一阵一阵涌上来，带着勾魂的香味。

　　火还在烧，汤汁已经收浓，呈现出粘稠的质感，汤汁油亮，带着菜干与根茎的酱色。

　　任鹤隐看着周围期待的人群，笑了笑，最后一次放盐进去调味，再次尝尝味道，然后转头对人群说道：“好了。”

　　“好了！隐说好了！”

　　“快快快，碗在哪里？！”

　　“碗！阿叔先帮我装！”

　　一帮小孩加半大少年瞬间兴冲冲回身要去拿自己的碗，也有早就拿着碗等着的，此刻像一只等待喂食的小鸟一般拼命往锅边凑。

　　有中年人看看脚边的孩子，期待而小心地问：“隐，可以吃了吗？”

　　“可以。”任鹤隐看向寒，用目光征询他的意见，“族长，可以吗？”

　　寒站在旁边，点头，“大家开始吃吧。”

　　旁边站着的人们立即麻利上来，那木勺舀出锅里的食物，分给大家。

　　第一碗炖菜端给寒。

　　第二碗则给任鹤隐端了过来。

　　任鹤隐也不拒绝，笑眯眯地吹了下袅袅热气，坐在寒不远处喝了口汤汁，然后用勺子捞炖菜吃。

　　浓厚的肉汁裹着快被炖得融化的肉块，任鹤隐用筷子将颤巍巍的肉送进嘴里。

　　炖好的肉软嫩甘腴，几乎吃不到一丝膻味，肉颤巍巍地放在舌头上一抿就全散了，肥肉特有的甘腴在舌尖爆开，接着菜干与果子的鲜甜也出来了。

　　这菜真好吃啊。

　　丰富的滋味简直像在人舌尖上舞蹈。

　　任鹤隐就是在地球上也没吃过几次比这更好吃的肉，一时间，他眼眶差点没一红。

　　吃完这么一口肉，他再捞一块植物的根茎吃，粉粉糯糯的根茎吸饱了肉汁，又香又面。

　　蘑菇饱吸了汁水，一咬全是肉汁，又鲜又美。

　　菜干本身有一点点甜味，纤维又很耐嚼，咯吱咯吱越嚼越香。

　　吃过一遍碗里的菜后再呷一口汤汁，慢慢咽下去。

　　爽！

　　任鹤隐眼睛满足得都眯起来了。

　　来这里这么多天，他终于吃上一顿像样的食物，他无声叹口气，既满足又遗憾。

　　任鹤隐尝惯了美食的人都觉得今天这炖菜棒极了，更别提这群整天吃烤肉、白水煮肉的兽人们。

　　许多人尝了第一口都含着食物舍不得咽下去。

　　他们珍而重之地将食物含在嘴里，默默品味每一丝味道。

　　有几个头发花白的老人们甚至眼睛里冒出了泪花，看了看碗里的食物又看了看任鹤隐，不知道想起了什么。

　　小孩们就没那么多复杂的心思了，顾不上烫，飞快地咽下第一碗后捧着碗蹦蹦跳跳地跑到锅边来，“阿叔，我还要。”

　　“我也要！我还可以吃三碗！”

　　“我能吃五碗！”

　　“我吃十碗！”

　　被小孩们围着央求的男人转头看向族长。

　　寒捧着碗难得在发怔，接触到族人的目光，他点头示意对方舀。

　　那男人转回头笑眯眯地又给这些孩子们舀上第二碗。

　　一个部落三百来人，大石锅内的炖菜本来就不多，一个人一个碗底菜，很快就剩个锅底了。

　　小孩们再舀一轮，也没有多少。

　　不远处坐着的少年们看看锅，看看喜得露出白净牙齿的小崽子们，尤其某个小崽子已经开始掉牙了，里面露出粉嫩的牙床，看着分外幼稚与喜庆。

　　少年们内心中放下再去打一次的心思，珍惜地吃着碗里的食物。

　　有些大人尝了尝味道，略吃了两口，就舍不得吃了，留着碗里的食物坐着聊天。

　　接着任鹤隐就看见，某个小孩吃完了碗里的食物，跳起来想去看锅，嘴里嚷嚷着还要时，那个大人便招招手让他过来，把碗里的食物倒给他。

　　小孩儿推让两下没推掉，然后高高兴兴地咧着嘴去旁边吃去了。

　　任鹤隐吃完小半碗，抬头忽然看见这一幕，心里头不是滋味。

　　以前他奶奶也是这样，他小时候家里穷，他奶奶去别人家做客，被别人硬塞了个橘子，他奶奶只吃了两瓣，剩下的都揣在口袋里带回来给他了。

　　那时候他还不懂事，碰见好吃的，就自己吃了个精光，再后来奶奶早早过世，他有时想起这些事来，会觉得心里抽一下，酸胀难受。

　　任鹤隐对旁边坐着的寒说道：“你们以后可以自己做这样的食物吃。”

　　寒点头，“好。”

　　说完他看着任鹤隐再次邀请，“隐，你要不要来部落里住？我们有多余的山洞，你要是不喜欢跟人住在一起，你也可以一个人住在旁边的山洞里。”