全宇宙都是我的粉丝 第26节

第十七章 赚钱啊的第十七天

　　“云崽崽，加油啊！”

　　“我支持你！”

　　“……”

　　全息屏幕上飘了许多云声看不见的弹幕，可是云声可以听到在场观众的呼喊，他的心里翻滚着热流，眼睛酸了一下，更专注地看炒锅里的佐料。

　　闻到越来越浓的佐料香气。

　　他立刻关火。

　　这儿没有臼杵，他就把佐料倒进小碗中，用擀面杖捣碎。

　　很多人都不知道云声这是在干什么，一个个地发问，不过他们一向都不知道云声做的什么菜，带着疑惑就接着往下看。

　　云声拿起小刀，割掉半熟羊排上的一些油脂，再次开火。

　　在炒锅中倒入少许的油滑锅，待油温上升，再将羊油脂放入其中，进行煸炒。

　　滋滋的脆响声中，羊脂转化成羊油，散发羊油独特的香味，这才加入半熟的羊排，反复翻炒，至羊排边缘呈现淡淡的金黄，倒入洋葱丝，爆出洋葱的辛辣。

　　再加入胡萝卜丝，胡萝卜丝微微变软，洒上盐和刚刚的佐料粉。

　　佐料粉里大部分都是孜然——他能够想到就是羊肉抓饭，羊肉抓饭需要的食材各不相同羊肉、胡萝卜、黄萝卜、白洋葱等。

　　他现在眼前只有洋葱和胡萝卜，他就尽最大能力去做好抓饭，翻炒数下后，加入清水。

　　清水的量十分讲究。

　　少了米可能不熟，多了可能变粥。

　　这一点连二十一世纪的美食老师都失过手。

　　云声看了眼煮发的米粒，体积已经涨大了不少，刻意少加了些水，将米粒平铺在水上，轻轻翻动数下，使米、羊排、洋葱和胡萝卜搅拌在一起，紧跟着用筷子在半成品抓饭中间扎上数个孔，使热气传递均匀。

　　最后盖上锅盖，小火闷煮。

　　这段时间为了抓饭的口感和色泽，一定不能掀开锅盖。

　　一般有经验的厨师能够把握时间，精准开锅时间。

　　可是云声没什么经验，而且羊排和米都是二次烹饪。

　　他担心味道追不上来，神色凝重地站在炒锅前，盯着透明的锅盖，时刻注意着锅盖里面的情况。

　　与此同时场里场外的观众都不淡定了。

　　“云声是在做蒸米饭？”

　　“蒸米饭里面怎么可能有肉有菜？”

　　“我以前也这样试过。”

　　“结果呢？”

　　“巨难吃，还不如白米饭好吃。”

　　“啊！云声是走投无路了才这么做菜的吗？”

　　“肯定是的啊，毕竟刚刚发生事故了。”

　　“我能想象到难吃了。”

　　“啊啊啊，怎么办？感觉云崽要被淘汰了。”

　　“……”场里场外观众各种质疑声音的时候，皮尔戴娜和评委也担心云声。

　　在蒸米饭和蛋炒饭争相在美食节目中出现后，不少星际人对米饭进行再创造，什么孜然米饭、烤肉水果米饭等等，大多数都是失败的。

　　现在云声又整个羊排胡萝卜洋葱米饭。

　　这是什么黑暗料理。

　　他们想到羊肉的膻味儿，胡萝卜的甜味和洋葱的辣味，一定让人难以接受，不由得都皱起了眉头。

　　这时候已经有参赛者完成了任务。

　　皮尔戴娜他们开始品尝其他参赛者的各种美食。

　　云声关注着他的羊肉抓饭，听到锅中咕噜咕噜声渐渐变小，变成轻微的呲呲声，这是收干了汁水。

　　羊肉的鲜、胡萝卜的甜、洋葱的水辣和孜然特殊的香味，一定完全地收在了一起，他闻到锅盖缝隙飘出淡淡的香味，心中微喜。

　　伸手关了火，并没有急着打开锅盖。

　　他抬眸看向评委区，正好看到杜特端上了美食。

　　油炸牛肉饼和油炸夹心饭团。

　　都是油……云声下意识地朝自己脚边看了看油渍，接着继续看杜特的美食。

　　杜特是把星际人经常吃的油炸物做了改良。

　　皮尔戴娜和评委都给了很高的评价。

　　在场观众也有大喊着很香的，杜特得了全场最高分，端着托盘回来，下意识地抬眸看向云声。

　　云声无所畏惧地迎上杜特的目光。

　　杜特得意地冲云声一笑，好像在说“你等着淘汰吧。”

　　云声捉摸着时间到了。

　　他收回目光掀开锅盖的那瞬间，抓饭的香味随机飘散开来。

　　杜特步子一停，诧异地看向云声。

　　云声看着羊肉抓饭，脸上没什么表情，将抓饭盛到六个碟子中，按了完成键，场里场外的目光都聚焦在了他的身上，他端着托盘走到评委区。

　　为了节目悬念，镜头没有对准云声的美食作品。

　　场里场外的观众都好奇的不得了。

　　“做出来是什么样子的？”

　　“会不会很难看？”

　　“是不是好难吃啊？”

　　“好好奇啊！”

　　“镜头快对准美食啊啊啊！”

　　“我要看！！！”

　　“我要闻一闻！”

　　“我要尝一尝！”

　　“……”在场里场外催促声中，镜头对准了羊肉抓饭，那一瞬间香味跟着收拢进去。

　　场里场外的所有星际人都看到闻到羊肉抓饭的香味。

　　白色碟子中，是小山形状米粒，晶莹润泽，像掺了金子一样，偶尔发出淡的光芒，又有胡萝卜、洋葱和羊排点缀，散发着层次分明的米香肉味，令人口舌生津。

　　怎么可以这么好看！

　　怎么可以这么好闻！

　　他们都惊呆了，这种烹饪方法他们也试过，他们做出来就是不好吃不好闻不好吃。

　　云声是怎么做到的？

　　一个个都睁大眼睛看。

　　场里的灌伦已经控制不住喉结耸动，疯狂地吞口水。

　　他最喜欢吃米了。

　　他经常参加美食节目，遇到蒸米饭和蛋炒饭的，只要不是太难吃，他都会给高分，他从来没有见过这么好看的米饭，就听到云声说了一句这叫“羊肉抓饭”，其他云声和戴娜再说什么，他完全都听不下去了。

　　一阵阵的香味扑上来，勾的他肚子咕咕叫了。

　　他控制不住地拿起勺子。

　　正要舀一勺子尝尝，听到皮尔轻咳了一声，他赶紧放下勺子，看着戴娜，听到戴娜请评委品尝。

　　他迅速拿起勺子，舀了一勺子就朝嘴里面送，舌尖刚刚触到味道，瞬间睁大了眼睛，这种微甜、微辣、咸、鲜混合又各成一派的味道太神奇了。

　　仿佛甜消减的辣，辣促进了咸，咸为鲜增色，鲜又柔和了甜……一切都那么浑然天成。

　　他的唾液不受控制的分泌，赶紧咀嚼起来。

　　这一咀嚼又更为惊叹。

　　云声到底是什么神仙，完全抓住的白米的万能可塑性，让米饭Q弹的同时，还沾着羊肉的汁水，简直就是对味蕾的献礼。

　　真的太好吃了。

　　叫人恨不得把舌头都给吞下去。

　　在灌伦呼哧呼哧扒着抓饭同时，皮尔他们同样也是，吃到羊排的时候，轻轻一咬，羊排轻松脱骨。

　　可是羊肉非但不松散，反而紧实入味，咸淡酸辣正正好。

　　六个人都埋头吃着，场上有一段时间的空白。

　　全息大屏幕上刷出排排弹幕。

　　“怎么？节目不做了？”

　　“呜呜呜，太香了！”

　　“啊啊啊，我想吃！！！”

　　“手里的羊腿不香了！”

　　“嘴里的星币不香了。”

　　“笑死，第一次看见美食节目因为美食好吃，而忘了在直播的。”

　　“哈哈哈，主持人呢？”

　　“导演，别吃了，节目要紧。”