丁田的古代生活 第37节
丁田面无表情的端着自己的“饭菜”回到屋里去吃了，仆役们跟牢里的人吃的是一样的大锅饭。
结果第二天，早饭他是跟仆役和牢里的人吃的一样的，但是还没到中午，杜师爷就来了。
大家都是熟人，也没什么可客气的，杜师爷来就为了一件事情：“钦差大人这两天吃的不是很多，虽然一天两顿饭，三顿点心的，但是他就是吃的不好，你看，你伺候他的时候，他吃的都是什么？’’
据钦差大人身边的人说，大人已经怀念好几次“牢里”的伙食了。
可是他们也不可能真的给他端“牢饭”吃啊？这可不是犯不犯忌讳的事情，这是犯不犯错误的事情！
“啊？”丁田有点犯愁了：“我就给他吃的是我平时吃的东西……可能还没我平时吃的好……。”
毕竞犯人么，他不可能给他们每顿都大鱼大肉，他自己还没过那样的好日子呢
“那你看，是不是你给做点？”杜师爷道：“钦差大人吃不好，我们这下头的人也跟着揪心啊！”
实际上，他们也怕伺候不好这位特殊的“钦差大臣”。
这位来头太大，不光是皇帝的代言人，自己本身也足够高贵。
北方苦寒之地，大冬天的能有什么可吃的东西？
这两天厨房都要为此愁白了头，大鱼大肉的在别人眼里是好东西，在人家眼里那就是下人吃的玩意儿！
“我……我这手艺，还不如二厨呢！”丁田吧嗒了一下嘴巴：“也就会点普通的吃食……。”
这里要啥没啥，大冬天的能有什么东西可以吃？
不经意间，丁田看向了自己的窗台，那上面，有他养的一点小玩意儿……。
他们俩在想辙给钦差大臣做点什么饭食的时候，王佐已经带着人，摆开架势，直奔县衙的库房而去了。
按照朝廷的规定，县衙建筑一般有：诉讼大堂，官员衙门，县学，宾馆，驿站仓库监狱。
县^的建筑物分布一般如下：县衙大门，诉讼大堂，知县内宅沿中轴线延伸，中轴线两侧为官员衙门，县学，宾馆，仓库和监狱。
现在整个县衙都被官兵包围了起来，只许进，不许出，其中，仓库和监狱是重中^〇
马大人来了这快一年了，县学是空的，基本上没先生教书，没学生读书；宾馆只有外形，内里也是空的；驿站还好，因为常用，倒是正常运转的；监狱的情况，就一个牢头儿，剩下的都是吃空饷，连粮食之类的，都要小丁牢头儿自己掏腰包，县衙根本不管。
现在监狱里关押了马大人全家！
剩下的就是最重要的仓库，包括钱仓和粮仓在内。
其他地方检查的没毛病，到了仓库那里就不行了。
仓库里的猫腻儿，让人一眼就看出了问题，同时，徐主簿也拿着账册，站在了仓库门口，迎接上官的检查。
看这架势，杜大人就乐了：“徐主簿，早就知道，有你在，我们这个时候，可是方便很多啊！”
“杜大人廖赞了，下官只是奉公办理而已。”徐主簿这会儿颇有风骨，一点没有跟丁田秘密谋略的时候那么猥琐：“请！”
守卫仓库的人早就被抓了起来，换成了杜大人带来的人，其实也不算是杜大人的人，而是高将军带来的人。
那些官兵只听高将军的，而高将军，听钦差大臣王佐的。
王佐的排场很大，带着的人一个个也凶神恶煞的样子，其中有两个是文人打扮，他们第一时间就封锁了县衙所有的账本，钱师爷跟邢师爷，连点反抗的余地都没有，就被人给收拾了。
“先查钱，后查粮。”王佐大马金刀的坐在一张精雕细琢的太师椅上，立刻就有人搬来了小茶几，给他烧水泡茶，点心也摆了出来，牛肉干、猪肉脯也都装上了盘子，瞬间就提高了逼格。
“是！”其他人异口同声，然后蜂拥而入，大家分工明细，该干什么的就干什么，一点都不乱。
只是王佐，只喝茶，不吃点心，看的杜大人心里直上火：“您早饭就吃了一碗粥，两个包子，这可……有点少啊！”
杜大人上火是因为钦差大臣这两天胃口不好，他已经叫杜师爷去想办法了，只希望丁田能有好办法。
“吃不下。”王佐就给了他这两个字，慢吞吞的喝茶。
这茶叶是他的人带来的贡茶，江南道进贡的君山银毫，每年进贡的只有固定的二十斤极品君山银毫，永庆帝知道他喜欢，每年都会单独拨十斤给他。
这份荣宠，独一无二。
他只是贪恋这茶的清澈而已，其实……也不是多么离不开。
北地贫苦，没有好茶，他的随从们恨不得衣食住行都从京中带出来，可是，他就觉得坐牢的那几天，虽然身陷囹圄，却不用想太多事情，每日有人伺候吃喝拉撒，睡觉的地方不冷不热……平平淡淡，那是他过的最新鲜的日子。
以至于他现在都有些怀念了。
还有那个非常有意思的小牢头儿……敢在见他第一面，就让人扒光了他的人，他这辈子还头一次见。
他在想丁田的时候，丁田也在忙活着，杜师爷听了丁田的话，有点不敢置信：
“这样行吗？”
“反正我觉得吧，我能吃得下，他就应该……可以吃得下吧？”丁田不敢肯定的回答：“再说了，我这……就是个家常菜。”
第九十二章 —顿家常饭
丁田不知道外面发生了什么事情，他现在正在准备晚饭。
是要单独给那位钦差大人准备的，其实也没什么好东西。
都是他自己给自己准备吃的，现在没办法了，只好拿出来，接待那位钦差大人
丁田是自己住的，他在自己的单身宿舍的窗台上，钉了几个木头匣子，反正这里就他一个人住，地方大，空着也是空着，他就打了个多宝阁一样的东西，将木头匣子里装了土，在里头种了点韭菜、菠菜和蒜苗^
还在墙角那里，种了一大箱子的韭黄，只可惜，这个时候，韭黄才长了一巴掌长，还不能吃。
但是下霜的时候种下的韭菜、菠菜和蒜苗，这会儿倒是能吃了。
虽然只够吃几顿……。
他也没想过跟人分享，他只是想时不时的有口新鲜菜吃，所以种的不多，勉强能不断顿，隔三差五的吃一顿而已。
不过他这会儿，拿出来给钦差大臣吃，也是有着自己的小心思的，他在牢里可是颐指气使，把人家扒光了秃嚕了个热水澡……嘿嘿嘿……林七虽然没说，但是这么年轻能当上钦差大臣的可不多见。
这就相当于是他那个时候的零零后，当上了局长一样让人震惊啊！
不是天才，没有强大的背景，过硬的手段，以及逆天的运气，他也当不上这个官儿，而且那个人一看就不太好相处啊。
他是怕人家记仇。
这会儿做点好吃的，或许……能大人不记小人过？
丁田不敢肯定，而且杜大人的吩咐，他能不听吗？
杜师爷的话，他也明白，他说的什么意思，不管怎么说，他给对方服个软，或许对方就口味奇特，軎欢吃家常菜……他的家常菜也做的不怎么样，多数都是半成品。
不过一些炒菜和炖菜，还是会的，以前在家的时候，爸爸妈妈出门打工，他就需要照顾弟弟，学了简单的菜色，复杂的不会，简单的家常菜还是会的。
所以，他这就从咸菜坛子里，捞出了两个拳头大小的生的小香瓜，腌制成的小咸瓜。
切碎了，一边切，一边让人去找只山鸡过来。
曾经，山鸡是保护动物，但是在古代，它就是个吃食，只是野物没有家养的油水大，干巴巴的，只有一点点油水，冬天的时候还好，动物会囤积脂肪，胖一些。
“这个行么？”杜师爷拎了一只最大的野鸡进来：“这是军营那边打到的野味儿。”
“行！”丁田叫一个仆妇给他将野鸡去毛，内脏和爪子，然后将野鸡也剁成了碎肉末。
杜师爷其实也有很多事情在忙，但是他现在却将重心放在丁田的厨艺上，一天的时间过的飞快，冬天天黑得早，众人才清点了钱库，钱库的情况不容乐观，一万多两银子，除却付给北大营的一万两军费，剩下的零头，全都不翼而飞，账目上说是“损耗”，可这收入上来才多久？
北方气候干燥，更不可能让铜钱腐烂的那么快吧？
“贪官，贪官！”杜大人都要气疯了，这吃相也太难看了，恨不得今天交税，明天就将钱拉回家去。
“从县衙后宅那里翻出来的钱财，现银足足三千两，银票有三万两，另有铜钱三万五千多枚……。”一个家族，这么多零钱，说不通，而且一个县令，上哪儿有这些家财去？
马大人的出身也不是多么的显赫，就是一个几代庄稼人省吃俭用，积攒下来的家业，最后成为一个小地主，等到吃饱了肚子，才供马大人读书，可惜，马大人到底是见识少啊，不知道这官场里的弯弯绕，只考了个同进士，就觉得自己了不得了，当了县令就开始搂钱……。
马家能有多少钱？
这当了三年县令，看看把他给肥的呦。
“他贪了多少，都给我照数目吐出来。”王佐喝着茶水淡淡的道：“就算是砸锅卖铁，也得填上这窟窿。”
虽然才弱冠之龄，但是王佐当家早，十六岁开始，就袭爵成为了宁王，十八岁开始办差，如今过手的案件也有那么几宗，不说“青天在世”，可也特别冷酷无情
他的身份地位摆在那里，谁的面子都不用卖，反而别人需要看他的脸色行事。
王佐别看出身高责，但是他是个心性洁癖者，就是心里容不得一些龌龊的东西，为此，他最讨厌的就是贪官污吏，第二就是贪赃枉法的家伙，第三就是心性不洁者，为此，他都快成“清道夫”了。
“不错，下官一定要让他将贪污来的钱财，一文不少的给还回去！”杜大人现在可是铆足了劲儿的干事情，这来的可不是一般的钦差大臣，他这会儿要不好好表现，还等什么时候？
“回去！”天黑得早，王佐心情也不好，就一甩袖子，回县衙去。
如今县衙后院是临时驻地，最好的房间自然是给王佐居住，虽然是王公贵族，可是王佐出差从来不带美婢小厮之类的，他带来的都是自己的亲卫，这帮杀才粗手大脚的，根本伺候不好他，但是又不能不伺候，幸好杜大人来的时候，带来了三十个仆妇，四十个健仆，他们不住在县衙，而是住在客栈里，白天晚上的两班倒，伺候这帮人吃喝拉撒睡。
他们回来了，王佐喜洁，回来就要洗漱，更衣，等他觉得舒坦了，就该吃晚饭了。
东北这边吃饭是在炕上，因为暖和，火炕上放了一个四方的炕桌，上面两菜一汤，蒸的选软的两合面馒头，一盘烂乎乎的不知道是什么东西，黑了吧唧的又有些咸香的味道，另一盘就比较吸人眼球了，那是一盘嫩韭菜炒鸡蛋，汤也挺新鲜的，竟然是猪骨菠菜汤。
这三盘菜，一个炖菜，_个炒菜，一个汤。
绿色的多一些，在大冬天的看着就那么舒心，而且馒头不是白面的，他早就吃够了白面馒头了，两合面的馒头……他就在牢里的时候，吃过。
光看这摆盘和菜色，绝对不是带来的厨子做的，就算是他会，也绝对不敢做出来给他吃。
王佐没吭声，盘腿上了炕，拿两合面的馒头咬了一口……是牢里的那个味道！
玉米面跟白面一半对一半，一斤面粉放一斤玉米面，蒸出来的两合面馒头选软可口，天然就带着玉米的一丝甜。
王佐身边的长随王富贵看着饭菜，很想上前去验验毒。
“不用验毒，这东西肯定被人提前吃过了。”王佐是知道的，那个小牢头儿，跟犯人一起吃大锅饭，今天这一桌，肯定是他做的，别人做不出来这个味儿。
“有人吃过？”王富贵顿时就要尖叫出声。
“吵吵什么？”王佐不高兴了：“滚出去吃饭，我这里用不着你伺候。”
得，一句话没说对，被赶出来了。
王富贵倒是不担心自己失宠，他是王佐奶娘的小儿子，跟王佐是奶兄弟，从小一起长大，小时候不懂事，还在一起打过架，大了懂事了……也经常打架，只不过是锻炼身体而已。
挠着脑袋不知道哪儿又做错了，被赶了出来，但是他也有办法打听，就去厨房吃饭的地方，跟杜大人那边的人打听了一下，听说今天晚上的饭菜，是小丁牢头儿做的……。
王佐慢吞吞的用餐，那盘不知道什么东西炖的碎肉末夹杂着好像是某种咸瓜蛋子切碎了炖的，咸香开胃，吃的让他停不下来；而嫩韭菜炒鸡蛋，韭菜多，鸡蛋少，被他吃的就剩下一点汤汁。
汤被喝了个干净，唯一剩下的就是那盘炖菜，剩了能有半盘子，但是一碟四个馊头，都被他给吃掉了。
饭菜被仆妇撤下去之后，王佐就慢吞吞的在外面遛弯……吃的有点多，撑着了，而且那菜有点咸，他现在正在慢悠悠的喝热开水，不能喝茶了，再喝茶，晚上睡不着觉。
“怡好”也出来溜达的杜大人，就跟他遇上了。
难得的在一起溜达消食儿，不过王佐是什么人？