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生活系游戏 第120节

丫鬟得令正要出去,迎面撞见江慧琴拎着食盒跑进来。

“奶奶,奶奶,你猜猜我给你做了什么!”

“我都闻到了,拔丝地瓜,也就你还记得我喜欢吃拔丝地瓜!”老太太笑道。

“我今天做的可好了,加了双倍的糖,您肯定喜欢。刚出锅我就拿过来了,现在还热着呢,您快尝尝!”江慧琴把老太太手边的茶杯挪了挪,将拔丝地瓜放上去,递给每人一双筷子。

李家的亲戚都是有数的,这个时候有多少女眷会陪在老太太身边江慧琴心里门清的很,正好全部发完,一双不多,一双不少。

“大过年的还跑到厨房去,也不怕弄脏了衣服。”刘秀珍低声斥道,“明一呢,他又跑哪儿去了,我刚刚在前厅也没看见他。”

“明一刚刚和我一起在厨房,他现在应该还在我后面。”江慧琴道。

刘秀珍更生气了:“他居然也陪着你一起胡闹,真是太不像话了。”

“好了,秀珍大过年的,别骂慧琴孙媳妇了,她也就是想逗我这个老婆子开心。慧琴这手艺可是跟着他哥哥学得,你们今天可有口福了。”老太太笑着对其她人道。

“就是多说两句,哪能算得上是骂呢。”刘秀珍道,“母亲,这还没到饭点呢,就这样直接吃是不是有些不好?”

“拔丝地瓜不趁热吃,等下就凉了就拔不动丝了,慧琴不就白做了。我前段时间听明一跟我说什么洋人有个什么饭前甜点,我们也学学他们,先尝尝这饭前甜点。”老太太笑着道,夹了一块地瓜。

地瓜表面的糖浆上撤出了长长的细糖丝,不过陈师傅说的没错,江慧琴炒糖和拔丝的水平都不到家,糖丝不够细,而且很快就断了。

但味道总体来说还是可以的,地瓜色泽黄,表皮酥脆,内部软糯。

老太太年纪大了,味觉退化得厉害,很多重油重酱的菜在她尝起来都有点寡淡。江慧琴这道菜是特意给她做的,两倍白糖正合她的心意。

“不错,孙媳妇的手艺又进步了。”老太太笑眯眯地夸道。

李明一其实早就在门口了,江枫也不知道他这到底是什么爱好,喜欢站在门口偷听里面人讲话,也可能是怕早早进去挨刘秀珍的骂,见时候差不多了,气氛烘托的也很活跃,刘秀珍估计想骂他也骂不出来,这才装作一副刚刚赶到的样子进来。

“呦,明一来了,刚刚你母亲还念叨你说你去哪儿了呢。”老太太冲明一招手,又咬了一口拔丝地瓜,细嚼慢咽后才道:“你这媳妇的手艺又进步了。”

“那可不是嘛奶奶,我刚刚都在后厨看着呢,就连陈师傅都夸慧琴做得好。”李明一谎话张口就来,“我刚刚看后厨那边已经准备的差不多了,估计过会儿就该开饭了。”

“来,秀珍你也尝尝你儿媳妇的手艺。”老太太又夹了一块。

刘秀珍其实是不喜欢吃甜食的,她信佛,口味清淡,平时连荤腥都很少沾,但既然老太太开口了,她也笑着夹了一筷子。

这盘老太太特供版双倍白糖拔丝地瓜对刘秀珍而言简直就是暴击,但她依旧面不改色心不跳,很平静地吃完,夸道:“不错。”

老太太听就连刘秀珍都夸这盘拔丝地瓜更开心了,又招呼大家吃,就连李明一没落下。

众人纷纷伸筷,齐齐夸好吃,至于有多少是真心觉得好吃的,那就是未知数了。

李明一拿了江慧琴的筷子,夹了一大块,可惜变脸功夫没到家,差点当场露了馅。幸好他机智装作吃急了呛到了咳了几声,才蒙混过关。

老太太心情好,破天荒的吃了三大块拔丝地瓜,又拉着众人讲了会儿话,就有丫鬟进来。

“老太太,各位太太,各位小姐,原来大少爷也在这,大老爷请了西洋的照相师傅,说是要一起拍张全家福。”丫鬟道。

“西洋的照相师傅,还真是新鲜,走吧。”老太太笑道,众人跟在她后头。

“慧琴,你今天烧的拔丝地瓜真的是太甜了。”李明一偷偷拽住江慧琴,故意落在众人后面,小声抱怨道。

“你懂什么,奶奶年纪大了尝不出味道,这个甜度对奶奶而言才是最合适的。”江慧琴小声道,“你要是嫌不好吃,等下吃完年饭守岁结束了大家都回房了,我偷偷去厨房再给你做一盘。”

“快走吧,要是嘴里有甜味,等下你多喝两碗汤,我刚刚在厨房看到了,云南运来的松茸,你不是爱喝松茸汤吗?”江慧琴催促道。

夫妻俩牵着手快步跟上众人。

第九十二章 年三十(三)第四更!!!

西洋的照相师傅拍的那张相片,就是江枫之前在相册里看到的那张。

拍完照片,年夜饭也准备好摆上桌了。

李家人多,足足三大桌,男眷一桌女眷两桌,菜色都是一样的但江枫明显能看出来,几个姨太太和关系比较远的表小姐的那一桌菜品质量明显不如前两桌,就连糖醋鲤鱼这种大菜都烧得十分敷衍。

年夜饭,一家人其乐融融,小辈们在饭桌上说几句俏皮话逗长辈开心,就连刘秀珍都给了她大女儿几分好脸色,倒让她一直诚惶诚恐的大女儿有些受宠若惊。

“母亲,您多尝尝这一品豆腐,陈师傅最擅长的菜就是这一道,很是清淡您绝对喜欢。”江慧琴殷勤的给刘秀珍舀了一勺最嫩的豆腐。

江慧琴嘴甜,从小在泰丰楼长大,走南闯北的客人见多了,什么层次阶级的都接触过,一张巧嘴能言善道,和谁都能聊上几句。

她知道刘秀珍之前因为她去厨房给老太太烧菜的事不高兴了,就一直明里暗里的夸刘秀珍,把她夸得高兴了,也就不追究先前去厨房的事情了。

刘秀珍其实对这个媳妇没什么太大的意见,若是清朝还在,他们家就是官宦世家,她自然是瞧不上一个厨子的妹妹的。可现在世道变了,新中国了,她丈夫都成了士农工商中最低等的商,江承德是北平名厨,人脉广,江慧琴又上过学,厨艺女红都不错,她也没什么好嫌弃的。

同其他人家的太太聊天聊多了,刘秀珍也知道现在时代变了,人人以自由婚姻为名离婚休妻抛夫弃子还要登报昭告天下。她是无法理解现在年轻人的想法,甚至还有一点庆幸江慧琴不是那种嘴上说着恋爱自由婚姻自由的交际花。

刘秀珍对那种人向来是嗤之以鼻,嘴上说着恋爱平等,还不是上赶着给别人当姨太太,还偏偏在外面以正室自居,说自己才是真爱,原配只不过是封建糟粕。

刘秀珍这样想着,就觉得江慧琴这个儿媳妇其实也还不错。

“慧琴嘴真甜。”老太太之前吃了三块拔丝地瓜,实际上已经差不多饱了,也不怎么动筷子,“改明儿你找个时间再给我做一次,好久没吃这么有味道的东西了。”

“奶奶,拔丝地瓜太甜了总吃对身体不好,等元宵节我给您做元宵,甜馅的,保证比今天的拔丝地瓜好吃!”江慧琴笑道。

“好,好。”老太太连连道。

“芬丫头呢?”刘秀珍转头问坐在角落的大女儿。

“她说她吃饱了,我就让她去院子里玩了。”大女儿小声道。

“没规矩,亏你还是她娘,她刚刚才吃几口怎么可能就饱了?小荷,你现在去把芬丫头叫回来,等下晚点去跟厨房说,做一碗蛋羹送到大小姐房间去,芬丫头晚上肯定要喊饿。”刘秀珍道。

“谢谢娘。”大女儿依旧低着头。

大年三十,团圆饭,也没人会故意说些丧气话来扫兴,就算心里不高兴,藏着什么苦闷的心事,表面上也是笑着说点好听的话,聊些开心的事情。一大家子人其乐融融的一边吃团圆饭一边守岁。

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