生活系游戏 第307节

“啊，味道巴适得很啊，不，我是说好吃，真的好吃！”桑鸣道。

其他人见状纷纷伸筷，全都沉醉于拔丝狗粮的香甜之中。

试菜最终拍案定价的就是两位两爷子，让其他厨师也参与主要是为了让他们了解一下各位炉头厨师的实力，也让各位炉头厨师对自己的水平有点逼数。

比如说周时，一开始他觉得他虽然是个弟弟但至少比江枫强，江枫做完拔丝山药后他深刻地意识到他就是个弟弟。

尝完拔丝山药后，后厨全体员工对江枫刮目相看。

江枫宠辱不惊，开始做李鸿章杂烩。

李鸿章杂烩是道大菜，步骤比较繁琐，相对应的如果真的能上菜单售价也会相对昂贵。季雪还在专注于她的瓦坛花雕鸡，两位老爷子对此也很期待，如果季雪能保持她在比赛时的水准，只凭这一道菜泰丰楼就能在北平城杀出一条血路。

江枫的水平两位老爷子都很了解，唯一准备亲自尝的只有这道李鸿章杂烩。

“小枫什么时候学的这道菜？”江卫国只有一点想不明白，是谁教江枫这道菜的。

这道唐人街名菜，他和江卫明都不会做，江枫又是从哪儿学来的。

“我记得这几个月他一直在厨房里捣鼓一些乱七八糟的东西，没准是看网上的菜谱瞎琢磨出来的。”江卫明猜测道。

江枫这几个月除了琢磨李鸿章杂烩就是琢磨蕴鸡和上汤，在外人看来的确是瞎捣鼓。

周时基本上凉了，连着三道菜都扑了，他在特色菜里不配拥有姓名。章光航除了鲁菜之外还有几道标准的法国菜，换个名字换个盘子和中餐难分真假，比如说法式酱汁菠菜桩，给它换个名字叫鸿运当头大波来或者直接叫菠菜桩，没几个人能认出这是法国菜。

还有法式迷迭香烤羊排，去掉法式八成客人都会单纯地以为这就是烤羊排。

加上法式两个字价格能翻一倍而已。

孙继凯比周时强点，他的清蒸东星斑直接被三振出局，这道菜除了价格高没有任何优点，脆皮烤乳猪也被out了，他技术不到家做不好这种大菜。但脆皮烤乳猪给了江卫明一点灵感，毕竟论烤全猪鲁菜才是鼻祖，周朝的八珍之一炮豚就是烤全猪，后来又有了无数种做法的演变，江卫明就会不少。

用这种硬菜来当开业那天的压桌菜，最合适不过了。

周时已经凉凉了换另一位炉头厨师上，季雪的瓦坛花雕鸡还要好一会儿，到是江枫的李鸿章杂烩快出锅了，已经到了摆盘然后上蒸笼蒸的步骤。

“桑鸣，韩一顾，欧杨，罗羽，尹萱，你们过来看我是怎么摆盘的。”江枫喊人。

他做的李鸿章杂烩如果能打一百分，其中有三十分都是摆盘带来的附加分，可见优秀的摆盘对这道菜的影响。

看着江枫手上的动作，桑鸣有一丝悟了。

“这是一饼的摆法啊！还是个立体的。”桑鸣感叹道。

其余人：？？？

江枫：？？？

江枫手上的动作一顿，定睛一看。

被桑鸣这么一说还真有点像。

即使内心受到了巨大的冲击，江枫面上也没有表露出来，手上动作继续，道：“就这样一层一层地往上码，然后将碎料和原汤浇在上面，上过蒸就行。”

虽然有buff的一天只能做一次，但这种好菜一天做一次岂不浪费，肯定要卖贵点多做几次，最好其他炉头厨师也能学会批量生产。

十几分钟后，李鸿章杂烩出锅。

第二百三十章 彩虹屁

所有人看到这道菜的第一反应就是漂亮。

真漂亮！

层层叠叠，色彩丰富，就跟一幅山水画一样。

两位老爷子也很惊讶，没想到江枫还做得有模有样的，纷纷下筷子评鉴一二。

下一秒，泰丰楼后厨又哭成一片。

手贱夹了一筷子尝了一口的孙继凯也哭了，整个后厨，一片哭声，泪水交织，一个比一个惨。

“三…三哥你怎么也……”江卫国感觉他一放下筷子全世界都变了，就连江卫明也哭了，虽未出声，但眼泪汹涌。

江卫明这些年来有太多的负面情绪隐藏在心底，对大儿子的失望，对小儿子的内疚，包括现在对江枫的期望。虽然他每天都笑眯眯地脾气很好从不发火，但心间的担子却一天比一天重。

从菜入口的那一刻，他就有一种冲动，想要放肆的哭一场，把心中的压力全都宣泄出去。

他这么做了，虽然在哭，人却好受了很多。

有的人不止在哭，他还说。

桑鸣拉着韩一顾，一边哭一边说：“你说我妹妹，又黑又矮又不机灵又不勤快，连麻将都不会打，人不好看就算了我家还没钱，她除了学习好点什么优点都没有，她要是没考上好大学以后可怎么办啊！”

韩一顾哭得更凶了：“兄弟，我怎么觉得你在骂我，我学习还不好。”

两人一起抱头痛哭。

在一旁吃瓜的张卫雨已经傻了，推了推旁边人，问道：“这菜有这么难吃？”

怎么大家哭得比之前吃馄饨的时候还狠？

“不难吃，还挺好吃的，就是想哭。”旁边人说完接着埋头痛哭。

江卫国看着江枫。

江枫看着江卫国。

江卫国觉得他这个小孙子肯定长歪了，做的都是些什么菜。这些年能把人吃乐的菜他见过不少，吃一道哭一道的他还是第一次见。

江枫也懵了。