生活系游戏 第339节

“我来看你肯定是你请我吃饭！”

兄妹大战一触即发。

“算了，我请你吃饭，一看你就没钱，我奥数拿了全国银奖妈妈给了我五百块奖金，妈妈出钱。”桑蕊松口。

“不，还是我请你吃饭，你来北平爸爸给我转了五百块让我带你好好玩，爸爸出钱。”桑鸣也松口。

“我请，妈妈出钱！”

“我请，爸爸出钱！”

两人眼看着又争了起来，桑鸣突然转口：“算了，还是你请吧。”

桑蕊感觉自己好像被套路了：“不，还是你请吧！”

众人：……

“要不——今天爸爸出钱明天妈妈出钱？”桑鸣提出意见。

“好！”桑蕊觉得甚好。

大家已经被这兄妹俩一通精妙的操作秀傻了。

“桑大帅哥，你也不给我介绍一下你的同事。”桑蕊察觉到大家都在看她们，冲众人笑笑：“不好意思，我是不是打扰到你们工作了？”

“没有没有，我们都下班了。”

“是啊是啊，我们都准备走了。”

“没打扰，没打扰。”

桑鸣开始和桑蕊介绍自己的同事，介绍到江枫的时候开始重点介绍。

“他是江枫，小老板，他是吴敏琪，小老板娘，他们都是A大毕业的，炉头厨师，一个月能赚好几万，你一定要好好读书，当厨师就要当炉头厨师！”桑鸣语重心长地叮嘱。

桑蕊：？？？

“他叫孙继凯，是那个什么什么吨，好像是我吨商学院毕业的，美国的学校，可厉害了，也是炉头厨师。”桑鸣道。

“是沃顿商学院吧？宾夕法尼亚大学沃顿商学院。”桑蕊知道沃顿商学院，只是她不明白沃顿商学院毕业的为什么要来当厨师。

孙继凯：ヾ(●′?｀●)?～

自从来了泰丰楼，能叫出沃顿名字的人都不多，刚才桑蕊直接说出了宾夕法尼亚大学，他居然感动得差点喜极而泣。

“走，我带你去吃好吃的！”桑鸣领着桑蕊走了。

“我想吃炸鸡！”

“不行。”

“我想吃烤肉！”

“不行。”

“你不是说带我去吃好吃的吗？”

“去吃烤鸭傻子，都来北平了吃个锤子炸鸡烤肉。”

同样的泰丰楼高学历党的张卫雨：？？？

“为什么他刚刚没有介绍我的学历？”张卫雨感觉自己好像被嫌弃了。

“可能是因为……你只是个砧板厨师，没有教育意义。”江枫猜测。

张卫雨：(;′??Д??`)

第二百五十六章 百味汤

下午的试菜结束得很早，除了季雪有一道蔬菜豆腐汤之外，姜卫生也准备了一道百味汤。

姜卫生的百味汤和季雪的蔬菜豆腐汤有异曲同工之妙，只不过百味汤的食材更加多样丰富，也很随意。基本上属于有什么就加什么，无论是果蔬，肉类，还是海鲜，只要合适都可以往里加。

调料也非常随意，完全靠厨师的自我发挥，汤如其名，有千百种做法，所以故称百味汤。

这道汤最初是江卫明创的，当年只要江卫明上班这道汤就会出现在国营饭店的菜单上。江卫明会弄出这道汤，主要是因为当时食材稀缺，有什么就做什么，这道汤本是在招待外宾时凑菜数无意中做出来的，没想到却大受好评，从那以后就变成了国营饭店菜单上的长驻菜。

姜卫生作为江卫明的徒弟，自然也会这道百味汤。

百味汤看重食材的搭配，应季节变化食材和其中的调料，在制作上非常灵活，非常考验厨师的功底，最后会呈现出什么味道，味道的好坏如何全看厨师个人。

姜卫生做了将近30年的百味汤，在国营饭店倒闭后他经江卫明介绍去一家私营饭店，百味汤一度是这家私营饭店的特色菜。而姜卫生，也在这30年的时间里，摸索出了一些制作百味汤的技巧。

现在正值7月末8月初，时令蔬菜的种类非常多，相对应的百味汤的灵活性和变动性也会变得很大。

姜卫生从应聘那天起就开始准备百味汤了，再加上有这么多年的制作经验，这次试菜绝对是信心满满，志在必得。

姜卫生和季雪准备的都是汤，出锅时间也差不多。

季雪研究了几天蔬菜豆腐汤，去掉了莴笋加了两种新的蔬菜，调料的用量方面依旧很精简。汤的味道十分素净，即使因为加了豆腐的缘故略有些奶白色看起来也十分清爽宜人。

姜卫生的百味汤和季雪的看起来就是两个极端，小茴香，大头菜，南瓜，玉米，甜菜，萝卜，红卷心菜，蘑菇，西葫芦，洋葱，猪里脊，牛肉丝和干贝，放眼望去就是一锅大杂烩。

不只是食材多，调料下的也很重，最后还勾了芡，汤看起来十分浓稠，有点西湖牛肉羹的味道。

季雪的汤清淡，鲜嫩，豆腐白嫩，蔬菜爽滑，一晚上都让人觉得神清气爽，仿佛把整个初春都含在嘴里。

姜卫生的汤厚重，酸甜苦辣咸五味俱全，入口的时候觉得滋味古怪，却又让人欲罢不能，味重，料足，就如同盛夏的阳光，炙热而耀眼。

除了老爷子做的九转大肠，这是江枫第1次吃到五味俱全的菜，而且还是一碗汤。