生活系游戏 第485节
一想到自己临行前脱鞋称的体重,季月就有点小小的忧伤。她自回家以后天天吃酱菜,就着酱菜吃东西总是不免胃口大开多吃一碗饭,把她前段时间好不容易减下来的肉又吃回来了。
“你们要不要吃?”季雪问道。
大家都是坐在这里闻着各种酱菜的味道闻了半个小时,江枫被季雪这么一问居然还真觉得自己有点饿了,便道:“那顺便帮我也煮一碗吧,谢谢了。”
“我也要一碗。”吴敏琪附和。
“麻烦了。”章光航道。
“一袋挂面煮6碗不知道够不够,我记得柜子里还有小半袋鸡蛋面条,你们有谁想吃这种的吗?”季雪表示自己也要来一碗。
大家纷纷表示都可以。
“你们吃面条要不要拌酱,我看看,剁椒,泡椒,泡黄瓜条,腌菜,南瓜酱,蒜蓉辣椒酱,刀豆,酸豆角,草莓酱,蓝莓酱,苹果酱,香菇酱……啊,还有这个,在那个包里我差点给忘了,这两种东西配面条特别好吃,我去给你拿!”季月突然想起自己还有两个大家伙在另一个包里,蹭了一下从小板凳上弹起来跑进房间。
没过多久就抱了两个黑色的小坛子出来。
这两个坛子的画风和桌上的那些罐子完全不同。
“这是什么?”章光航问道。
“这是我奶奶腌的西瓜皮和大蒜。”季月道。
“腊八蒜?”章光航问道。
“不是腊八蒜,是用醋腌的,味道有点重,但是和粥还有面条绝对是绝配!”季月把装着腌蒜的坛子打开,顿时整个客厅就被浓郁的醋味和酸味笼罩,剁椒和辣椒找不到一丝存在感。
“就是不太适合在公共场合食用。”季月默默把盖子盖上,又打开另一个坛子,“这个腌西瓜皮你们等会儿一定要尝尝,这些西瓜皮都是我奶奶精挑细选出来的,绝对够厚,腌之前要先用重物压一晚上把水压出来,再放到太阳下暴晒,吃起来脆甜脆甜的,绝对是你们吃过的最好吃的腌西瓜皮!”
季月还想向大家介绍她奶奶的腌菜技术有多么高超的时候,季雪从厨房里走了出来,面露难色:“那个,不好意思我记错了现在只有半袋面了,不过冰箱里还有昨天的剩饭和两个鸡蛋,我本来是留着今天早上做蛋炒饭的结果早上起晚了。剩饭还挺多的,加上面条应该够吃,要不我现在做蛋炒饭?”
“行啊!”季月表示只要能吃就行,她现在什么都能吃下,更别说还有这么多酱菜了。
江枫和章光航不由自主地看向了之前季月倾情推荐的腌菜。
“季雪你歇着吧,炒饭我来就行,既然这里有这么多腌菜不如我们就做腌菜炒饭吧。”江枫道。
“啊?”季雪一愣,“还是我来吧,你们歇着就行了。”
“大家都是厨师,你还信不过我的手艺吗?”江枫起身,看了一眼茶几,“那罐是腌菜来着?”
季月将她左手边的一个罐子塞给江枫:“用这个炒!”
“我也去帮忙。”章光航起身。
江枫和章光航对视了一眼,目光交汇,电闪雷鸣,刀枪剑鸣。
顿时,江枫生出了一种比赛感觉,泰丰楼年轻厨师之间的对决,他和章光航第一次厨艺对决,就要在今天的这份腌菜炒饭上分出胜负了。
觉得两人有古怪的季月:……
“琪琪,你有没有觉得他们怪怪的?”季月发问。
吴敏琪想了想,道:“在你回家的这段时间,枫枫在顾客里的好评率节节上升,评价目前已经超过章光航了。”
“你男人最近这么厉害?!”季月大惊。
吴敏琪隐瞒了是因为江枫的纯肉馄饨突然受欢迎的事实,点点头:“所以我觉得,他们可能是要比试。”
“比试?”
“应该是吧,之前好味道厨艺大赛的时候1V1比赛他们从来没有被分到过一组,在泰丰楼里他们所负责的菜也都不一样,这次应该是他们第一次做同一道菜吧,就是比试。”吴敏琪一锤定音。
季月摇摇头:“哎,你男人输定了。”
吴敏琪:“不,是你男人输定了。”
眼神相触,硝烟弥漫。
吃瓜群众季雪:???
我是不是错过了什么???
第三百六十二章 炒饭对决
厨房里正好有两个灶台,隔得很近,属于那种翻勺幅度大一点都可能会撞到旁边人的近。
饭是比隔夜的剩饭更硬的剩饭,腌菜是季月倾情推荐但谁都不知道究竟好不好吃的神秘腌菜。江枫和章光航就这样在厨房内僵持着,一个围着蓝色围裙,一个围着青色围裙,一个1米7,一个1米9。
江枫只能庆幸季雪和季月都不喜欢粉色,不然两人围着粉色围裙站在厨房里面面相觑他真的有点吃不消。
厨房内的战斗即将打响,厨房外的战争已经拉开了帷幕。
“我家老章做炒饭那可是一绝,他那道法式野菌炒饭的好评率可是很高的。”季月微微一笑。
“我家枫枫原先在A大的时候做的蛋炒饭也是很受欢迎的。”吴敏琪不甘示弱。
“蛋炒饭和腌菜炒饭是完全不同的,你家江枫每次一做新菜就翻车,我看这次有点悬啊。”季月一脸虚伪的担忧。
“不会的,我家枫枫对腌菜还是很了解的,他的腌菜团子就很好吃,腌菜炒饭肯定也成问题。反而是你家老章,他这些年都不在国内,这类食材相比接触的比较少,厨师不熟悉食材可是做菜的大忌,我还真有些担心他。”吴敏琪开始睁着眼睛说瞎话。
季雪:???
厨房内,江枫和章光航倒是分工明确,江枫切腌菜,章光航分米饭。
季月妈妈做的腌菜江枫在切的时候就认出来是哪种了,这种腌菜看起来很像北方的酸菜但口感和酸菜完全不同,不酸,更脆,不传统的上海青和雪里红的腌菜要下饭不少。腌制的时候不能用大缸只能用小坛,放在阴凉的地方想吃的话就从坛子里捞一颗出来。
但这种腌菜王秀莲同志已经很久没有做过了,主要是家里坛子不够,一个坛子里最多放三颗白菜还得是个头比较小的那种,以江家人的饭量两天就玩吃下一颗,辛辛苦苦等一两个月,最后一个星期就吃完了。这种亏本的腌菜方式不符合王秀莲同志的风格,而且这些坛子实在是太占地方,腌多了家里根本放不下。
江枫将原本就被切成条状的腌菜切得更加细碎,章光航在边上已经将冰箱里的剩饭分成了等量的两份。