生活系游戏 第999节
江枫觉得他得跟吴敏琪谈谈了。
虽说搞厨艺的从某种程度上来讲跟搞艺术的有点像，不疯魔不成活，研究菜品的时候什么奇奇怪怪的事都做得出来。江枫最开始想要改良清汤柳叶燕菜的时候也非常不正常，他懂那种感觉知道又不知道，最终还是不知道该怎么办，抓痒挠腮心焦的感觉和焦虑，自然也能理解吴敏琪现在不正常的状态。
但他那时不正常是折磨别人，喝那些难喝的蘑菇汤的人不是他，可吴敏琪的不正常是在折磨自己。
大晚上不睡觉蹲在厨房里盯着冰箱发呆，整个人魂不守舍，心不在焉，既不练厨也不娱乐还要正常上班。
这样的不正常模式，不光无法寻求突破，对身体也不好。
“琪琪，我想和你谈谈。”江枫突然道。
还没等吴敏琪反应过来，江枫就拉着吴敏琪离开后厨，径直往隔壁的便利店走去。
隔壁的便利店里依旧没有客人冷清，空调充足，便利店老板和往常一样戴着耳机看动漫，安静，没有人打扰。
非常适合谈事情。
“什么事啊？”吴敏琪一直到进了便利店里才反应过来，之前都处在半走神不走神的状态，这反应可不止是慢半拍，跟喝了假酒一样。
“你为什么要做抄手？”不知道为什么，江枫感觉自己说这话的时候语气和表情都有点像选秀节目的导师问选手：你有什么梦想吗？
“啊？”吴敏琪终于彻底的离开走神的状态，可能是因为江枫的这个问题让她不能再走神，“就是因为……因为……”
吴敏琪感觉有一个答案就在嘴边，可是她就是说不出口。
她自己都迷茫了。
“那你昨天和今天都在想什么？或者说是在找什么？”江枫接着问道。
“我在找那个味道。”这次吴敏琪回答得倒是很快，“我记得那个味道，但是却记不清了，一开始我觉得只要我能做出来我肯定就能想起来，可是我做了这么多始终都不是那个味道。”
“琪琪，我们来重新理一下吧。”
吴敏琪正襟危坐，就像听老师讲课一样看着江枫。
“你最开始做早餐，是因为你想控制菜的辣度。”
吴敏琪点头。
“你控制住了吗？”江枫问道。
吴敏琪摇头：“没有，感觉和原先一样。”
“其实还不如原先，之前没有来北平的时候我从来不会想着少放一点，是不是放多了，客人会不会接受不了？现在做菜，总感觉有些畏首畏尾的。”吴敏琪叹了口气。
江枫也有这样的感觉，他记得吴敏琪先前在A市的时候，准确的说是在健康炒菜馆里打白工的时候，烧起菜来撒花椒和辣椒那叫一个豪迈，辣得A大学子欲哭无泪但却又欲罢不能。
直接拉动了江枫的饮品销量。
“那你从什么时候起变成这样的？”
吴敏琪想了很久，迷茫的摇摇头：“我不记得了。”
“那你是从什么时候起，开始在烧菜的时候有意控制放佐料的量的？”江枫换了种问法。
“大概……可能是在《知味》发行之后吧。许成先生说我还没有找到对辣的把控的临界点，我的菜给人带来的痛苦大过享受。”
江枫点头，虽然他很清楚吴敏琪早在《知味》发行之前就开始有意控制佐料的量，这口锅不能扣给许成，但目前这锅也不知道该扣谁脑袋上就暂时给许成吧。
“那么琪琪现在事情的脉络已经很清楚了，我们就假设你是在《知味》发行之后开始想要控制佐料的量，并在几个月之前你想通过做早餐的方式来练习，这一切的逻辑都是通畅的。但这并不能解释你为什么会做红油抄手，你只是想找寻那个临界点，可这个临界点跟抄手有什么关系？”江枫指出了问题所在。
吴敏琪回答不上来。
“总要有个理由的，琪琪你不可能会无缘无故的想要只做抄手，再说咱们这边根本就没有卖红油抄手的你不可能是看见了所以才想做。之前做早餐的时候你都是凉粉凉皮，凉面，饺子，抄手，煎饼，各种东西换着做，你突然这样只包抄手只做抄手肯定是有原因的。”江枫道。
吴敏琪咬了咬嘴唇，眉头微皱，想了很久：“我也不知道，我感觉我真的就是突然想到了，就有那么一个感觉。”
“就……”吴敏琪自己都说不清楚，“就是感觉，我就感觉要做红油抄手。”
“那就做。”江枫露出一个微笑。
“可是我觉得我好像……”
江枫打断了吴敏琪的话：“琪琪你还记得我前年做蘑菇汤的那段时间吗？”
吴敏琪当然记得，她那时候也去健康炒菜馆吃过饭也是受害者之一。
“我那个时候走进了一个误区，我觉得蘑菇汤的味太重了会导致菜品的整体口感不协调，所以努力想把那个味道给盖掉。我加了很多东西试了很多方法，但总觉得不对有问题，我当时的感觉就是我的思路有错误，所以才做了那么多难喝的蘑菇汤出来当例汤送。”
“后来事实证明我的感觉没错，我的思路和方法就是错了。那道菜就是该用蘑菇汤来做，我怎么能够舍本逐末想着要把蘑菇的味道盖掉了。琪琪你一定要相信自己的感觉，就算步骤思路错了但感觉一定不会错。如果连感觉都不相信，那恐怕就没有什么是可以相信的了。”江枫一脸肯定的道。
吴敏琪觉得，她心里的迷雾好像有一点散开了。
有一道光，透过层层迷雾照到了那个原本应该光亮的地方。
“可是枫枫。”吴敏琪有点纠结，“每天早上都吃红油抄手你不觉得有点腻吗？我感觉我都快吃腻了。”
江枫：……
现在是纠结吃红油抄手会不会腻的时候吗？
但作为一位见过王浩当年是怎么追他那几位前女友的优秀男朋友，江枫非常清楚这种时候该说什么样的鬼话。
“当然不腻。”江枫笑着道，“只要是你亲手做的我吃多久都不会腻。”
只会觉得辣。
吴敏琪笑了：“你最近是不是跟王浩聊天聊多了？我感觉你说话都有点像他了。”