美食从和面开始 第111节
李浩他们几个都有些好奇,今天徐老板这态度,转变也太大了吧?
平时这娘俩凑在一起,不是抬杠就是拌嘴。
但是今天,徐老板温顺得像是一只小绵羊一样。
让人完全摸不清头脑。
送走陈桂芳,送餐具的车到了。
最近一段时间内,店里都将会使用这种一次性餐具,原本的碗盘全部封箱弃用。
这么做的目的,主要是为了弥补店里人员的短缺。
从明天开始,店里只有徐拙和建国两个人,根本没时间洗碗,所以只能选择用一次性餐具。
按照现在的任务进度,最多再有一个半月,主线任务就能完成。
这一个半月时间,店里没必要招人,因为主线任务过后就会装修,升级店面,到时候起码得一个月时间没法营业。
现在招人的话,到时候不管辞退还是重新安排都很麻烦。
而且徐老板最近一直关注利润的事儿,招人的话,利润势必会再次降低。
影响主线任务的进度。
等装修结束,店里会招服务员洗碗工以及帮厨。
到那时候,四方面馆才算是真正意义上的饭店。
徐老板只要统领大局和负责菜品就行,买菜啥的都有专人负责。
把餐具搬到杂物间之后,徐拙顺便把绿豆搬了出来,用大盆泡了五十斤。
浸泡一夜,绿豆更容易脱皮,明天稍微一熬就能做成绿豆沙。
到中午正好晾凉,拌上沙冰就是美味可口的绿豆冰沙。
根据今天逃课三人组的反应,这绿豆沙应该很容易被大学生们接受,五十斤绿豆虽然不少,但是根据面馆的客流量,应该不愁卖。
而且刚刚逃课三人组和周雯已经帮着打了广告,提前在学生群中进行了预热。
对于绿豆沙的出现,北方的学生表示无感。
但是南方的学生就有些惊讶了,特别是问清徐拙用的是冰片糖之后,立马表示明天会来试吃。
要知道,北方人很少知道冰片糖的存在的。
只有南方,确切的说是只有粤语区的人,才对冰片糖了解,中意冰片糖的味道。
他们中意绿豆沙,而江浙一带的学生,对葱油拌面更感兴趣。
为了吸引他们注意,于可可还给他们发了葱油拌面的照片和小视频,这更让他们眼馋了。
整个群瞬间成了吃货的交流大会。
他们正聊得欢实的时候,突然有人艾特了一下李浩。
“李浩,今天下午考得怎么样?不会挂科吧?”
李浩有些迷茫:“考试?什么考试?”
第116章 吃货属性满点实锤了
说完李浩冲孙盼盼问道:“不是说明天才开始考试吗?怎么是今天?”
旁边正跟人视频聊天的周雯插了一句:“明天是大一开始考试,你们大二今天下午就开始了,没人通知你?”
李浩跟他寝室的人关系处得不错,按理说这么大的事儿,不该不通知李浩的。
众人正在疑惑的时候,还是于可可最先想起来。
“中午吃饭的时候,李浩的手机一直都在响,但是他光顾着吃,不仅没看,还把手机关机了。”
她这么一说,徐拙也想起来了。
今天中午魏君明做了毛血旺,味道又麻又辣,李浩吃得不亦乐乎。
正吃得欢的时候,他的手机突然响个不停,一直有人给他发消息。
结果这货看都没看就关了机。
吃货属性满点实锤了。
不过徐老板好奇的是,他吃过饭为啥不开机看看呢?
难道就没有一点强迫症?
几人说话的时候,一脸茫然的李浩打开微信,这才注意到,不管班级群还是宿舍群,都有人艾特他。
而且所有人说的都是一句话。
“下午在三号教学楼五楼考生化,看到消息速回!”
然而这吃货别说回了,甚至把手机也关了机。
刚刚于可可和周雯她们两个在群里打广告的时候,李浩才想起来这茬,把手机开机,乐呵呵的在群里刷表情包。
完全不在意消息列表中那几十条未读消息。
这份淡定,看得徐拙格外羡慕。
徐老板有强迫症,手机上任何提示图标都得第一时间处理掉。
曾经有个软件就因为频繁的出现提示,把他烦得给注销帐号卸载了。
然而人家李公子却从不管这些。
任你提示千百遍,老子一眼也不看。
看完同学们发的消息,李浩依然淡定。
“不就是缺考嘛,回头补考就是了,问题不大。”
这话说得真大气!
要是其他大学,确实问题不大。
但是医学类院校是出了名的严格,就算补考也不可能蒙混过关的。
人家的宣传语就是:选对好专业,年年是高三!
周雯见李浩满不在乎,提醒了他一句:“你们的生化专业的老师是马老师吧?那脾气,我估计补考难。”
“而且你这些天来一直旷课,去找他好好说说,别给你弄个劝退。”
“这可不是开玩笑的,旷课缺考,这问题可大可小,万一学校真想抓一下风纪,你可就算撞到枪口上了……”
李浩这会儿吃饱喝足,完全不想考虑这些事儿。
不过周雯的劝说他也听了进去。
他想了想说道:“明天我去找一下马老师,给他说一下,就说我最近生病了……”
在医学老师面前装病。
徐拙真想喊他一声勇士了。
众人又聊了一会儿,各自散去。
徐拙明天要早起,得早点睡。
几个大学生明天都有考试,现在逃课三人组连自己的考场位置都还不知道呢,得提前回去打听打听。
至于李大公子,还得想办法把逃课缺考的事儿给圆过去。
不能真被劝退,那就太丢人了。
徐拙回到家,洗了澡,把衣服扔到洗衣机里洗了一下,然后玩会儿游戏,就上床睡觉。
凌晨四点,徐拙准时醒来。
洗漱完毕后就骑着电瓶车直奔菜市场。
挑选好今天要用的蔬菜之后,徐拙回到店里,先把泡了一夜的绿豆给捞了出来。
绿豆浸泡一夜其实有一定的风险。
因为现在的气温比较高,绿豆很容易发芽。
一旦发芽,不仅不能做绿豆沙,也不能熬粥,只能扔掉,或者留下来长豆芽。
而且长时间浸泡,容易出现腐烂的现象,水质也会变得很差。
有时候甚至会出现腐臭味儿。
所以昨晚徐拙浸泡的时候,特意把泡绿豆的大盆放在水龙头下面,开着水龙头,让盆里的水形成活水,从而避免出现腐臭味儿的情况。
当然了,水龙头开得很小,一夜也就损耗了两三吨水。
泡好的绿豆明显发胀了不少,外皮已经泡透,用手一捻就掉了。
这种绿豆用开水一煮外皮就会脱落,然后再熬煮半小时就能出沙,非常快捷。
他先把买来的猪肉和板油泡进水里,然后开始摘洗香葱。
今天就要做葱油拌面了,得先把葱洗干净控水。
免得葱叶上的水珠在油锅里炸开。
洗好香葱,徐拙就开始煮绿豆沙。
卤肉等天亮了再做也不迟,葱油更不用着急,而且现在想做葱油还得熬猪油。
店里剩下的那点儿存货太少,不太够用。
浸泡一夜之后,绿豆沙熬得很快。
除了刚开始捞绿豆皮的时候有些手忙脚乱之外,其他时候徐老板都从容应对。
到六点时候,满满一大锅的绿豆沙已经做好,这会儿正放在一边,用风扇吹着晾凉。
接着徐拙把猪板油从水里捞出,开始切丁。