美食从和面开始 第12节
徐拙把锅里的羊蹄捞出来，给李四福挑了十一根，收了他一百块钱。
李四福提着羊蹄，借了徐拙的电瓶车，急冲冲的往家里送。
他和老伴儿年轻时候为了讨生活，背井离乡来到北方这个陌生的地方。
一扎根就是将近三十年。
对于家乡的味道，有着一种狂热的偏执。
虽然麻辣羊蹄不是川菜的代表，但是却有着川菜的精髓。
这地道的麻辣味，让李四福都有些受不住。
徐拙刚才吃的时候没觉得这麻辣味有什么。
但是现在，他感觉自己的嘴巴里已经彻底被麻辣味占据。
这羊蹄的味道，真是霸道。
把锅里的羊蹄捞到一个大盆中，再浇上一些卤汤。
等晾凉后，味道会更棒。
现在刚刚出锅，味道还没有真正浸透。
但是等晾凉后，味道就会完全渗入羊蹄中。
那会儿吃起来，比现在的味道更好。
把装着羊蹄的大盆放在柜台前，徐拙拍了两张照片发朋友圈。
“新鲜热辣的麻辣羊蹄出锅了，喜欢吃辣的朋友千万不要错过！”
原本他就是想得瑟一下，没想到下面出现一堆评论。
“你不是做手擀面的吗？啥时候学会做羊蹄了？”
“啥时候列表里有微商了？拉黑拉黑。”
“哇，看着好好吃，等着我，我马上就去尝。”
最后一条是于可可的留言。
这丫头自从徐拙给她做了煎饼之后，已经连着好几天没来面馆了。
倒不是她不想来，主要是医学院的课实在是太多。
完全腾不出时间。
以前于可可还不理解“劝人学医天打雷劈”这话到底是什么含义。
但是从领各种医科类的教材中，她已经深深感觉到了这话实在是太正确了。
繁重的课业，还是五年制，人生完全一片黑暗好不好？
不过幸好遇到了徐拙，让于可可这悲惨的大学生活有了些许盼头。
倒不是她期望跟徐拙发生点什么。
而是一个做饭超级好吃的帅气小哥哥。
还亲手给自己做过想吃的胡萝卜煎饼。
一想起来就让人心里暖暖的好嘛。
现在距离下课还有十来分钟，于可可看到朋友圈里徐拙发的麻辣羊蹄，就已经迫不及待了。
不过为了显示跟徐拙的关系非同一般。
这丫头一边自己暗暗流口水，一边把手机递给孙盼盼。
“看，这是帅哥老板做的麻辣羊蹄，我等会儿下课了就去，中午饭就在他那里吃了。你呢盼盼？跟不跟我去？”
孙盼盼吞了一下口水，摇摇头说道：“李浩说今天中午去12号窗口吃油泼面，我就不过去了。假如好吃的话，你给我带两根怎么样？”
一听她不去，于可可顿时昂起脑袋：“不带，你想吃让你们的小耗子去做啊。你看我，爱心煎饼刚吃完，麻辣羊蹄就来了。羡慕你这种天天吃食堂的人哟……”
这丫头一副欠打的样子，把孙盼盼气得牙痒痒。
徐拙给她做的那些煎饼，原本是让她带给同学一块儿吃的。
毕竟当时做煎饼时候，这妞已经吃了一碗烩面，不能再多吃了。
结果那些煎饼她根本舍不得给别人吃，就让孙盼盼尝了一块儿。
剩下的全都放在餐盒中，连着吃了两三天才算是吃完。
虽然吃到最后味道已经全变了，但是于可可还是很高兴。
帅哥老板说这是专门给她做的。
所以就算放得味道不新鲜了，她依然舍不得跟别人分享。
下课后，班里的同学一窝蜂的向着食堂冲去。
孙盼盼拿着两个饭盒，也冲在人群中。
只有于可可，骑上共享单车，开着手机导航，直奔四方面馆。
因为已经去过一次，这次于可可没有多费劲就找到了面馆。
把车子放在门口，于可可兴冲冲的跑进了面馆中。
“帅哥老板，给老娘来二十根羊蹄！”
店里只有四五个人在吃烩面，于可可这么大呼小叫的跑进来，让好几个人都忍不住侧目。
徐拙这会儿正在后面煮面，听到是于可可的声音，直接吩咐道。
“想吃就自己拿，记得洗手啊。”
于可可撅撅嘴，不过还是听话的去卫生间洗了一下手。
然后她从冷餐柜里拿出一个空盘子，用夹子从盆里夹了好几根羊蹄。
见到柜台里有一次性手套，她拿出几个，端着盘子找到一个空位，戴上手套，拿着一根羊蹄美滋滋的吃了起来。
“哇，这味道真的好好啊，又麻又辣，比吃鸭头鸭脖过瘾多了。”
这不是她特意夸，而是真的好吃。
从小到大，于可可吃过的好吃的不计其数，但是这麻辣羊蹄，还是让她惊艳了。
她这么大呼小叫的一阵惊呼，倒是让那几个吃烩面的好奇了。
“这羊蹄十块钱一根呢，比市场上卖得贵一半……”
于可可直接接过话：“虽然贵了一半，但是味道也好了很多，不信你们买一根尝尝，绝对让你们惊喜。”
几个人有些犹豫，不过看于可可吃那么香，好像很过瘾的样子。
就咬咬牙，一人买了一根。
徐拙正好从里面端着烩面出来了。
带头那个人说道：“老板，我们一人来一根羊蹄。”
徐拙拿着盘子给他们盛了。
羊蹄这才算是真正意义上的开张了。
因为不管是之前的李四福，还是现在的于可可，都不算是真正的顾客。
徐拙更多的是把两人当成朋友。
现在羊蹄能开张，让徐拙很高兴。
这小丫头真是他的福星。
第014章 老家的味道（二）
几个顾客原本就是觉得一个小丫头吃好几根羊蹄，他们几个大老爷们儿不能让一个小丫头比下去吧。
抱着这个心思买的羊蹄，其实好不好吃并不在意。
结果第一口咬下去，几人就呆住了。
这羊蹄，也太好吃了吧？
嚼几下，确实好吃！
一般的麻辣味食品，要么麻辣味不够，导致吃着不过瘾。
但是麻辣味太浓的话，又会被夺去本味儿。
比如那些流行在全国各地的鸭货就是最好的例子。
这羊蹄的辣度不比鸭货逊色，但是羊蹄嚼起来，却有羊肉的味道充盈在其中。
而且肉皮还很筋道，简直让人不可思议。
吃完羊蹄，几人咂咂嘴。
“老板，再来五根吧，你这羊蹄真是绝了，味道超级棒！”
这时候，于可可已经一手抓着羊蹄，一手抓着手机，开始自拍了。
她拍了一段小视频发到班级群里和朋友圈，把羊蹄嚼得咯吱吱的响。
“四方面馆新出的麻辣羊蹄，味道超级好，不信你们看我吃，真好吃，我已经吃了三根了，感觉再来二十根才够。”
群里的人都恨得牙痒痒，特别是陪着男朋友还在排队等油泼面的孙盼盼，要不是离的太远，她真想过来打这丫头几下。
什么叫不信你们看我吃。
你那嘴巴一直吧嗒吧嗒的嚼着。
哪怕是快砖头也能让人听得津津有味好不？
越看视频，孙盼盼就越馋。
她拉了一下正在排队的李浩：“李浩，咱们明天再吃油泼面吧，今天我想去吃这家店的羊蹄，可可说味道超级好。”