美食从和面开始 第242节
“请问，家里有人吗？”
虽然明知道人家家里有人，但是出于礼貌，徐拙还是在大门口喊了一嗓子。
很快，一个有些驼背的中年人就从厨房走了出来，他上下打量徐拙一眼：“你是……过路的外地人？”
徐拙笑着点点头：“对，大爷，你家的豆腐卖不卖？我想买点带回去。”
这中年人拿着毛巾擦擦脸上的汗水：“卖完了。”
徐拙指了指厨房：“现在不是在做吗？”
“那是隔壁村里办酒席预定的，不能卖给你。”
徐拙无奈的笑笑：“大爷，我明天来买怎么样？”
“明天开始我们家就不做豆腐了，今天是最后一天，要不是他们那家提前预定的，今天就不打算做了。”
说完，这中年人进入厨房，继续忙着做豆腐的事儿。
徐拙闲着没事，跟着走了进去。
厨房面积不小，但是因为堆满了做豆腐的工具，显得非常拥挤。
首先是一口做豆腐的大锅，一个大妈坐在一边正在烧火，锅里翻滚着，豆腐的香味儿就是从锅里飘出来的。
大锅旁边是一个电动石磨，这玩意儿徐拙只有在纪录片上见到过，现在都是电磨，这种石磨效率太低，早就被淘汰了。
不过徐老板却很清楚，石磨做出来的豆腐比电磨做出来的豆腐好吃得多。
徐拙跟两人聊了一会儿，才得知明天不再做豆腐的原因。
原来这两年黄河滩中一直在进行着迁建工作，因为住在黄河滩里面不安全，所有黄河滩上的住家户都要搬到外面去。
明天是这个村子搬离村庄的最后期限，所以从明天开始，他们的豆腐就不能做了。
怪不得刚刚进村的时候里面一个人都没有呢，原来都搬出去住了。
这两口子等会儿把豆腐做好，等隔壁村里的人过来运走之后，也会搬出去，不过他们却买不起外面的迁建楼。
“为什么？我看你们做豆腐挺赚钱的，而且滩区迁建不是还按照房屋给一定的赔偿吗？怎么买不起迁建楼呢？”
徐拙查了一下，他们这种迁建楼非常便宜，哪怕家里没有积蓄呢，拆房子的赔偿金也足够买一套小面积的房屋了。
“我儿子得了尿毒症，现在还在市里那个医学院附属医院那做透析呢，钱全都花在了他身上，所以没钱搬家……”
中年人姓罗，话不多，说起家里的情况就更加沉默了。
不过徐拙一听是医学院附属医院，这不是面馆旁边嘛。
他立马有了主意。
“罗大叔，要不这样吧，我帮你们在医院旁边租个门市，你们在那做豆腐吧，就凭你们的技术，生意绝对火爆，另外再帮你们找找医学院的领导，减免一些费用。”
这样一来，老罗两口子有了赚钱的营生，面馆和川味小馆也有了好的食材，另外他们一家人也能呆在一起。
根据徐拙对尿毒症的了解，做完透析之后，在豆腐店收个钱啥的还是不成问题的。
等以后找到合适的肾源，换个肾，妥妥的又能开启新的人生。
在徐老板跟老罗两口子聊天的时候，于可可站在一边，深情的看着徐拙，有爱心的人，看着更帅了呢。
不行了，流口水了怎么办？
想被他扑倒，想被他吃豆腐，想被他蹂躏……
笨蛋，非得让老娘主动才行吗？
第311章 帮老罗开店
为了证明自己不是骗子，徐拙特意给老罗儿子的主治医生打去电话，让对方向老罗两口子证明自己的身份。
确认徐拙跟那位主治医生很熟之后，老罗很高兴，对徐拙也热情了不少。
不过对于去市里开店的事儿，两口子依然有些忐忑。
用老罗的话说就是：“开门店还得投资，万一生意不好，那不更捉襟见肘了嘛？”
徐拙笑着说道：“放心吧，只要你做的豆腐保持这个品质不变，我保证你们两口子天天都忙不过来，说不定还得雇人呢。”
聊了差不多快一个小时，豆腐已经做好。
老罗切了一块刚刚压好的豆腐递给徐拙让他品尝。
这豆腐豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽，跟市里卖的那种颜色洁白的豆腐略微有些不同。
但是懂行的人都清楚，那种豆腐是添加了增白剂，所以看上去才更好一些。
看完之后，再嗅一嗅，一股大豆特有的香味儿直往鼻孔里钻。
但是市里面常见的豆腐，这种香味儿就淡了很多，甚至有时候还会闻到一股化学药品的味道。
魏君明这半年来一直坚持不做豆腐菜的原因就是这样。
那些豆腐不仅做出来味道不好，而且还有对人体有害的物质，所以他干脆不用。
徐拙送进嘴里尝了尝，这豆腐口感非常细腻，而且还稍稍有些Q弹，再加上那股子鲜豆腐味儿，真是让人欲罢不能。
见徐拙吃豆腐，于可可也有点馋了，不过她对生豆腐心有余悸：“苦不苦？以前我在家偷偷吃过，有股子苦味儿。”
徐拙掰了一小块塞进她嘴里：“很好吃的，香喷喷的，绝对不苦。”
小丫头嚼了两口，顿时瞪大了眼睛：“就是诶，没有苦味儿，热乎乎的鲜豆腐吃着真不错。大爷大妈，你们赶紧去市里开店吧，我等着吃这么好吃的豆腐呢。”
这种热豆腐根本不用去炒去炖，只需要浇上一勺自制的酸辣凉拌汁，味道就非常好，绝对秒杀市里绝大部分的豆腐。
见徐拙和于可可都满意，老罗两口子的心思也活泛了许多。
反正明天得搬家，假如去市里可以的话那就再好不过，一家人呆在一起，可以相互照应着，再也不用担心儿子在医院过得好不好了。
假如做豆腐生意不行，就在医院周围找个工作，反正这边要拆迁，家里的钱不够买房，不如先在市里呆着。
他们在家做豆腐都能遇到徐拙这样的好心人，去市里的话，应该会遇到更多。
不求能给自己家里多大帮助，只要能解决他们的工作问题就行。
在徐拙和于可可你一口我一口吃豆腐的时候，老罗两口子商量一番，做出了离开农村的决定。
去市里，跟儿子在一起！
徐拙让老两口先收拾一下衣服啥的，然后把石磨卸下来冲洗干净，把要带走的工具全都打包好，他明天找一台货车过来帮忙搬家。
至于店面方面就简单了，四方面馆所在的那条街，半数门面房都闲着呢。
第一次传出整条街要拆迁的时候，那些眼皮活泛的商家就搬走了，生怕拆迁时候受到牵连。
从那以后整条街就变得破败起来。
房东们一再降低房租，但是那些门面依然没人租用。
到了现在，那些房东们对出租门面已经彻底绝望，只等着这条街赶紧拆迁，好让他们能赚一笔拆迁款。
徐拙打开手机，找到了一个相熟房东的联系方式，打过去跟对方简短说了一下老罗的情况。
然后告诉那位老哥，想要租给老罗的话，那就赶紧把那间门面腾出来，不然就找别家问问。
在那条街上买门面的人都不是什么缺钱的主，再加上那排门面不定什么时候就拆了，对方一听老罗这种情况，满口答应了下来。
“一个月给我一千块钱算了，我现在就找人去把那边收拾一下。”
这房东可真是敞亮。
要知道菜市场的摊位费一个月都不止一千呢。
这五六十平米的门面房收一千块钱，简直跟做慈善一样。
徐拙挂电话之前，一再表示要请这老哥吃顿饭。
原本徐拙打算问一下几个认识的房东，假如他们要价高，就帮老罗问问菜市场里面的门面。
相对于临街商铺，菜市场里面的门面更便宜。
不过老罗他们两口子人生地不熟的，能不去菜市场的话最好还是不去。
因为菜市场的竞争太激烈，那些都是在市场经营了很多年的老户，像老罗这种老实巴交的人，在菜市场绝对被挤兑得没任何生意。
门面的事情解决后，剩下的就是住的问题了。
这个问题更好办，医院周围全都是各种小型的一居室和两居室，就是为了方便病人家属照顾病人。
房租也不贵，一个月几百块钱就能搞定。
毕竟在这里住的人不讲究房间的硬件配置啥的，只要离医院近就行了。
这事儿明天等老罗到了市里再办也不迟，正好也让他们挑选一下房间。
徐拙在老罗家呆了两个多小时才告辞离开。
老罗一直拉着徐拙不让他走，让他留在家里吃饭，不过被徐拙拒绝了。
人家两口子还得忙活搬家的事儿，不能一直打扰。
离开老罗家，两人开车找到了孙盼盼拍照的那片芦苇荡。
或许是黄河水位降低的原因，整片湿地看不到黄河水，完全没有之前孙盼盼拍照时候那种生机勃勃的意境。
不过看着芦花在风中摇曳生姿的样子，倒也挺不错。
“来来来，快站好，我给你拍照片。”于可可拿着孙盼盼的相机，兴致勃勃的开始给徐拙拍照。
她对摄影虽然没有孙盼盼那么专业，但是经常摆弄DV，对于构图、角度、调整光圈之类的操作还是很熟练的。
一口气给徐拙拍了几十张照片，把徐拙的帅气展现得淋漓尽致。
接着小丫头把相机塞进徐拙手中：“你可不许在像之前那样给我拍照了啊，一定要把我拍得美美哒。”
徐老板比了个OK的手势：“放心吧，妥妥的！”
十分钟后，芦苇荡里传来了于可可愤怒的吼叫声。
“啊啊啊啊啊……你拍的这是什么鬼！”