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美食从和面开始 第358节

第453章 出汗的活儿,来了

  限时任务:做热干面。

  任务详情:请宿主在十天内,做两千碗手擀热干面并成功销售出去。

  任务奖惩:任务成功,宿主将会获得川菜名品——网油鸡卷的做法;任务失败,主线任务【爷爷的心愿】难度将会增加一倍。

  任务时限:十天内。

  任务提示:所有热干面都需要宿主独立完成,不得找别人帮忙。

  看完之后,徐拙恨不得在自己脸上来一巴掌。

  得瑟啥嘛得瑟。

  是游戏不好玩?

  还是可乐不好喝?

  没事招惹狗系统做什么。

  现在可好,把这个小心眼给惹毛了。

  十天内做两千碗热干面。

  平均一天做两百碗。

  而且还必须要独立完成。

  用脚趾头都能想到,绝对会非常辛苦。

  另外还有一点,店里的芝麻酱和香油绝对不够做这两千碗热干面。

  还得抽出一天时间做香油和芝麻酱。

  这……

  我太难了!

  徐老板捧着碗,突然觉得老爷子做的扬州炒饭不香了。

  嗯,昨晚剩了点米饭,老爷子正好想试试扬州炒饭,就留了下来。

  做扬州炒饭最好用剩米饭,这样炒出来才好吃。

  今天一大早,老爷子就开始忙着做炒饭。

  原本徐拙觉得味道还不错。

  但是看完那个该死的限时任务。

  就再也没吃下去的念头了。

  至于奖励的那个网油鸡卷,徐拙更是懒得去看。

  任务能不能完成还两说呢。

  给的奖励再好有个屁用?

  放下饭碗,徐拙开始构思怎么把每天两百多碗的热干面卖出去。

  思来想去,还是得从外卖上打主意。

  现在天气寒冷,来店里吃饭的顾客大多都选择吃烩面。

  就算想改善口味,也是吃油泼面。

  做热干面的话,虽然有人品尝,但绝对不会太受欢迎。

  毕竟大家习惯在夏天吃热干面,现在北风呼啸,热干面没有汤,刚做好一会儿就凉了,根本没法吃。

  不过今天做外卖有点来不及。

  首先是配料不够,芝麻酱和香油都没多少。

  另外今天就做了十斤面条,根本做不了多少热干面。

  所以今天就不上外卖了,先把基础打好。

  徐拙打算先去芝麻酱和香油。

  假如还有时间的话,再做点手擀面煮好拌上油。

  等明天开始,热干面外卖就正式上线。

  之前一直有学生反映,外卖全是米饭没有面食,有点不均衡。

  现在上热干面的外卖,正好能弥补过去。

  徐老板想着这些,突然又变得乐观起来。

  如今店里每天都卖一千多份外卖。

  区区几百碗热干面还不是手到擒来嘛。

  只要把前期的工作做好。

  几百碗热干面就跟喝凉水一样容易。

  他匆匆把碗里的米饭扒干净,然后把今天要用到的两国卤肉炖上,便拿着钥匙,去旁边的商铺里,开始准备做芝麻酱。

  幸好买了专用设备,电动石磨也换成了直径一米的大磨。

  不然就凭店里那个小玩意儿,估计光做芝麻酱就得转大半天。

  芝麻是现成的,送机器的时候,陈桂芳也送来了好几袋优质白芝麻和花生米。

  徐拙选了六十斤白芝麻,打算全都做成芝麻酱。

  一斤芝麻可以做七两左右的芝麻酱。

  按照这个比例,六十斤芝麻差不多能做四十多斤酱。

  绝对够两千碗热干面用了。

  筛选、清洗、炒制、扬烟……

  一系列步骤做完之后。

  开始磨酱。

  徐拙把熟芝麻倒进电动石磨上的料斗中,调整好流速,把装芝麻酱的铁桶放在出料口,便走到筛选机旁边,开始筛选花生米。

  时间紧急,所以得把时间掰开来用。

  等会儿芝麻酱做好,花生酱就得随后跟上。

  虽然热干面中用的花生酱不是很多。

  但是店里那点是远远不够的。

  反正这玩意儿短时间不会腐坏变质,徐拙索性一次做了四十斤花生米。

  经过筛选、淘洗、炒制、扬烟之后,徐拙把花生米送到店里。

  让刚上班的郑佳和其他服务员一块儿动手,用最快的速度把花生米外面那层皮去掉。

  接着他回到商铺,继续盯着石磨磨出的芝麻酱。

  闲着没事,徐拙还让建国去买了几个做食品用的塑料桶和塑料壶。

  塑料桶用来盛放花生酱和芝麻酱,塑料壶则是用来装香油。

  店里的人虽然意外徐拙这么急匆匆的忙活,但是却没有多想。

  一直以来,徐拙都身先士卒的干活儿。

  店里勤劳的风气就是徐拙带起来的。

  快十点的时候,芝麻酱才算磨好。

  徐拙紧接着开始做花生酱。

  做花生酱可以加快一下石磨的转速,尽可能的节约时间。

  终于,在十二点到来之前,他把花生酱也做好了。

  简单清洗一下石磨,徐拙把花生酱和芝麻酱分别装在清洗干净的塑料桶中,并且把盖子密封好。

  今天差不多做了三桶芝麻酱和两桶花生酱。

  他一样挑了一桶提到门外。

  把门锁好,便提着两桶酱回到了店里。

  中午的高峰期已经来临,徐拙把身上已经湿透的衣服换掉,根本来不及喘气,就进入厨房继续忙活。

  做人要低调。

  啥时候都不能得瑟。

  不然没啥好下场。

  经过一上午忙碌,徐老板有了不少人生感悟。

  然而没等他做总结,大姜和崔勇就带着马志强和另外几个教师来到了店里。

  因为徐拙打过招呼,郑佳特意给几人留了个角落中的位置。

  虽然只是一顿午饭,但考虑到马志强在学校多少是个领导,就没让他们坐窗口的位置。

  万一被人拍到,又得多嘴去解释。

  “老弟,我们来了,有啥好吃的就上,今天哥哥我请客!”

  大姜让马志强几人坐下后,就溜达到厨房门口,跟徐拙打招呼。

  他跟马志强虽然也认识,但是没有徐拙关系近。

  所以这会儿把徐拙喊出来,多少寒暄两句。

  让大姜有机会拉拢一下关系。

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