美食从和面开始 第400节
以往的随机任务难度都很高的,不管孙立松收徒还是魏君明两口子复合,亦或者是扭转宋亚飞关于养生的错误观点。
都不是一时半会儿能完成的。
而张正德老爷子吃炸酱面的那个随机任务,虽然看似简单,但那是因为老爷子出手了,靠徐老板一个人,别说完成任务了,估计他连锅灶都碰不到。
再回头看看这个关于胃病的任务,感觉简单了好多。
非但没有难度,连奖励也似是而非。
什么叫有可能获得一道B级招牌菜?
这任务从难度到奖励,都不像是随机任务。
倒像是个支线任务。
真是搞不懂这系统到底是什么意思。
现在的任务也开始注水了吗?
第二天,徐拙来到店里第一件事就是熬制养胃粥。
养胃粥的做法多种多样,并不局限配料的种类的和作法。
徐拙觉得只要选择清热润燥、健脾养胃的配料就行。
徐拙从冰箱中拿出昨晚临走时候泡上的粳米和薏仁,用清水淘洗一下后放进砂锅中开始大火熬煮。
接着洗一把红枣丢进去。
然后找出昨晚交代建国买的山药和百合。
先把百合外面的泥洗净,然后一瓣瓣剥开,放在碗里备用。
接着徐拙戴上手套,开始处理山药。
山药的汁液会引起皮肤瘙痒,徐拙很早之前就领教过,所以这会儿看到山药,他毫不犹豫就戴上防水手套。
先把山药的外皮刮去。
然后清洗干净切段,放入锅中进行熬煮。
山药熬粥要提前放,最好能把山药熬化,这样粥的味道才甜美。
而百合就不能提前放了,因为百合在米粥中熬煮时间太长的话,会有股苦味,所以得等米粥快成熟时候才放。
慢火熬煮五到十分钟就行。
这个时候的百合刚好成熟,吃起来口感非常软糯,跟加了山药红枣和薏仁的米粥相得益彰。
“你熬这个做什么?”
老爷子看了徐拙一眼,以往早饭都很简单,速战速决。
怎么今天这么大张旗鼓的熬这种米粥了?
算算时间,这米粥起码得熬煮两个小时才行。
而且熬的时候还得不停的搅动。
这孩子今天是打算偷懒吗?
“可可的胃不舒服,我打算给她熬点养胃粥。”
徐拙想做爱心养胃粥,老爷子自然不会多言,他自顾自的去搅面糊,准备摊几个葱花鸡蛋饼当早饭吃。
最近几天跟老太太在家吃得比较养生,所以回到林平时之后,老爷子就按捺不住,想要吃点带油水的食物了。
人是很奇怪的动物。
之前在林平时,各种油水十足的菜品,老爷子却考虑着养生。
不肯吃太油腻的东西,尽量吃得养生一些。
但是回去跟老太太吃了几天没啥油水的养生饭菜之后,他就迫不及待的开始吃油水充足的食物。
比如昨晚,老爷子就吃了一大碗黄焖鸡盖饭,还啃了几块猪蹄。
所以现在看到徐拙熬粥,他不是多感兴趣。
不感兴趣,就不会把心思放在这方面。
老爷子搅了半盆面糊,里面放了好几个鸡蛋。
然后拿出平底锅开始摊鸡蛋饼。
爷孙俩正忙着的时候,外面响起了宋亚飞的声音。
“徐拙,在厨房做啥好吃的呢?”
说话的功夫,他已经来到了厨房。
“飞哥,今天怎么起这么早?”
以往宋亚飞就算来串门,也得到孙盼盼的奶奶吃完早饭,他出来买菜时候才有些时间。
今天居然来这么早,有点反常。
宋亚飞笑着说道:“老太太今天去医院空腹体检,然后打算跟孙老爷子去宏村玩几天,所以我就闲着了。”
孙盼盼的爷爷奶奶也是在家呆不住。
孙老爷子还好,现在还是医院的院长,而老太太天天窝在家里,确实有点呆不住。
而且最近因为上课比较紧张,孙盼盼也没时间回去,让老太太在家更加无趣。
所以她没事就喜欢出去旅游。
看看祖国的大好河山,享受一下不同地区的风土人情。
还能趁机尝尝各地的小吃美食。
对她来说,这种新鲜刺激比在家拿着遥控器,一遍遍翻看着电视节目强得多。
老太太不在家,宋亚飞就自动进入了假期阶段。
他闲着没事,就来找徐拙了。
“你这是在熬什么?”
“我女朋友胃不舒服,给她熬点养胃粥!”
宋亚飞拿着勺子在锅里搅了一下,笑着摇摇头:“你这粥,可不怎么养胃啊!”
第499章 养胃粥也得对症下药
徐拙有些好奇:“什么意思?养胃粥不是这么熬的吗?”
宋亚飞说道:“养胃粥确实是这么熬的,但是你的配料不对!”
最近宋亚飞没事就去医学院找营养学的老师,跟着他们学习膳食营养和膳食搭配等知识。
加上他好歹也给孙盼盼的奶奶做了将近两年餐饭,对食材的了解怎么也比徐拙这个门外汉强得多。
徐拙昨晚还专门查了查,红枣薏仁山药百合粥是很有名的养胃粥,宋亚飞怎么突然说这玩意儿不养胃了?
自从接到帮宋亚飞扭转错误观点的任务之后,徐拙就老觉得宋亚飞在这方面什么都不懂,所以对于宋亚飞的话,他充满了质疑。
宋亚飞笑笑:“这个粥虽然养胃,但更适合给食欲不振、形体消瘦的人吃,比如厌食症患者,你女朋友有厌食症吗?”
徐拙想想昨晚小丫头的胃口,摇了摇头:“非但没有厌食症,反而还有些暴食症,吃东西很快,而且吃的还多,每次都吃撑才算停下来……”
最近这将近一个月时间,不管徐拙做什么,小丫头都拼命的吃。
特别是从上次做薯片开始,这丫头每次都吃到完全吃不进去才罢手。
根本不符合宋亚飞说的食欲不振、形体消瘦。
徐拙甚至觉得小丫头最近胖了两三斤呢。
当然了,这话他可不会说出来。
不管什么时候,说女孩子胖都没好下场。
比如李浩,已经因为说孙盼盼胖,被暴打好几次了。
所以徐老板吸取教训,对小丫头的体重闭口不言。
哪怕小丫头主动问起,他也表示不胖,甚至还感觉小丫头瘦了呢。
每次这个时候,徐拙都会在心里默默感谢一波李浩。
没有他在前面投石问路,徐老板也不会懂得怎么回答这种问题。
至于李浩被打的事儿,情侣之间打打闹闹那不是很正常嘛。
徐拙说完,看到宋亚飞那一脸笃定的表情,突然明白了过来,人家宋亚飞只是养生观念方面出了岔子,但不代表他不懂养生。
相反,孙院长能让他来当老太太的膳食营养师,本身就是对他学识的一种肯定。
不过孙院长怕是不知道,自从宋亚飞当了老太太的膳食营养师之后,家里饭菜水平直线下降。
任何油腻的食材都不能碰,而且每顿饭都定时定量,想多吃都没有。
“飞哥,我女朋友那种情况,该怎么熬什么样的粥呢?”
宋亚飞说道:“银耳莲子粥就行,你不能只想着养胃,得根据你女朋友的情况来确定到底用什么食材。她既然有暴饮暴食的倾向,就让她多吃点银耳。银耳有助消化的作用,不过要切记,得细嚼慢咽,这样食物才更容易消化。”
银耳和莲子都得浸泡,这会儿肯定赶不上了,徐拙决定中午再熬。
店里有现成的银耳和莲子,虽然品质一般,但是熬粥却不成问题。
锅里的这些米粥,虽然是增加胃口的,但是也不是不能吃,等会儿让小丫头少吃点就行了嘛。
老爷子这边,他做完鸡蛋饼之后,去老罗的豆腐店要了一碗热豆腐,拌上辣椒油和其他调味品之后,就着鸡蛋饼吃了个爽。
宋亚飞觉得这种吃法很有意思,也有样学样去要了碗热豆腐。
他现在已经习惯吃辣椒了,对于豆腐的这种吃法觉得非常新奇。
徐拙刚把粥熬好,逃课三人组就骑着共享单车来了。
小丫头倒不是很饿,就是想过来拍个照装逼。