美食从和面开始 第425节
不过想想是自己爷爷，算了，就当是尽了孝心。
十五分钟后，老爷子掀开锅盖，一股猪肉特有的香味儿在厨房中飘荡。
这味道确实不错，光闻味儿徐拙就已经预定两碗米饭了。
老爷子抓了一把盐洒进锅里。
然后用勺子把锅里的肉翻了一下，省得粘锅另外也把盐撒开。
锅里的水貌似比刚才更多，应该是猪肉中的水分受热后渗了出来。
翻好之后，老爷子盖上锅盖，继续让锅里的猪肉进行闷煮。
现在已经可以确定，这锅盐煎猪肉已经成功。
甚至可以说非常成功。
或许会成为店里的招牌菜。
不过现在，徐拙却没心情考虑这些。
他只想尝尝这道菜的味道。
冯卫国的那道盐煎羊肉，把羊肉的香味儿彻底激发出来。
甚至可以说是羊肉最经典的做法。
现在老爷子自创的盐煎猪肉，看来效果应该也不差。
天赋高，果然可以为所欲为啊！
又过了十来分钟，老爷子再次掀开锅盖，锅里的猪肉已经熟透，水分也已经熬得差不多了。
这会儿锅底只剩下一些油脂，正在滋滋的煎着猪肉。
散发着诱人的香味儿。
老爷子把切好的葱段倒进去，翻一下后盖上锅盖。
闷上几分钟。
再次打开锅盖，猪肉的香味儿配合着葱香，简直让人迷醉。
这种香味儿非常纯粹。
没有辣椒，没有辣椒，也没有其他八角香叶桂皮。
但是闻起来却让人止不住的流口水。
“哇！太香了吧！”
徐拙闻着这股香味儿，看着锅里炖得恰到好处的猪肉，一股饥饿感顿时袭上心头。
其实这会儿还不到下午四点，根本不饿。
但是闻到这股香味儿的时候，他有种好几年没吃过东西的感觉。
唉！
不是我的胃不争气，实在是老爷子手段高啊。
这种情况下，徐老板也只能用这话来安慰自己了。
十来斤猪肉，分量不少，一下子盛了一大盆。
徐拙眼疾手快凑过去，一手拿着筷子一手拿着碗，刚准备扒拉一碗肉块尝尝味道，系统突然来了提示音。
“四方面馆后厨出现新的菜式，特奖励宿主D级招牌菜——盐煎香猪肉，恭喜宿主。”
他正高兴的时候，接着又来了一条提示音。
“因盐煎香猪肉的创作者为宿主的亲人，D级盐煎香猪肉特升级为C级别招牌菜——极品盐煎香猪肉，恭喜宿主。”
哇日！
徐拙没想到这提示音居然还是个双黄蛋。
原本觉得D级别招牌菜就够可以了。
没想到因为老爷子是自己的亲人，居然还能升级。
惊喜！
绝对的惊喜！
真是没想到，老爷子做一道盐煎猪肉，结果自己反成了得利者。
躺赢的感觉，真特么爽！
徐拙甚至还想忽悠一下老爷子，再做些什么盐煎牛肉什么的，再多弄两道菜出来。
这样的话，岂不是……
诶，不对。
上次老爷子不是做那什么盐煎鸡肉了吗？
当时为什么没有提示音呢？
难道这玩意儿必须要大获成功才行吗？
不是很懂这狗系统什么尿性。
既然想不通，徐拙就索性不想了。
他拿着碗，盛了碗猪肉，美滋滋的端出来。
因为闷煮的过程水比较少，所以香猪肉的肉皮呈现出一种红烧过后的感觉，看上去让人特有食欲。
把肉块夹起来轻轻一嗅，咸香的味道立马充斥口腔。
因为只用了盐调味儿，所以肉香味儿特别浓郁。
再加上葱段产生的葱香味儿，让人不自觉就张开嘴巴，把肉块送进来。
轻轻一咬，肉块中蕴含的汁水就流了出来。
加上筋道的肉皮，软烂的猪肉。
这味道别提多美了。
连着吃好几块，徐拙才算是停下来。
拿着手机，拍了张照片发到了朋友圈。
“爷爷用盐煎羊肉的方法做的盐煎香猪肉，味道超级棒，今晚我要吃八碗！”
嘚瑟完毕，继续吃肉块。
李浩捧着个碗，也凑过来，一边吃一边大呼小叫的夸味道好。
正吃着，他才想起拍一张照片发朋友圈。
之前发的那个香猪因为孙盼盼和于可可的抗议，他已经删了。
这会儿猪肉已经做好，应该可以炫耀一下了吧。
结果他打开朋友圈发现徐拙已经发过了。
于可可和孙盼盼还特意点了赞，并且都在评论区发了流口水的表情包。
得，又没抓到机会啊。
不过他很好奇，之前一直都说徐老板是直男，现在他的变化怎么越来越大了？难道于可可那个小丫头真有什么魔力不成？
“李浩，你要把花在美食上面的心思分出一点用在女孩子身上，就不会有这种疑惑了。”
徐老板去厨房盛了碗米饭，一边吃一边跟李浩讨论着关于哄女孩子开心的话题。
李浩笑笑：“那还是算了吧，我虽然被盼盼打几下，但是我享受了吃美食的整个过程，这么算下来，其实挺划算的……”
哇日！
你可真是个逻辑鬼才。
不过想想，倒也挺合理。
而且安全性更高。
至少孙盼盼不会每天疑神疑鬼的查他的手机。
就着这好吃的盐煎香猪肉，徐拙吃了两碗米饭。
然后就撑得不想动了。
吃饱的感觉真好。
这肉比盐煎羊肉吃着还过瘾呢。
要是在店里上的话，绝对能引起轰动。
不过算了下香猪肉的成本，徐拙明智的打消了这个念头。
还是等明年到了省城再推出这道菜吧。
那样还能要上点价格。
这道菜在林平市，就算推出来也是曲高和寡，因为成本太高了。
特别是现在香猪肉的价格比羊肉还高一截的时期。
还是省省吧。
等四方面馆在省城开张时候，希望这道香猪肉可以一炮而红。
吃饱喝足，徐拙正在回味这道盐煎香猪肉的时候，小丫头一阵风的跑了进来：“肉肉呢？我要吃肉肉！”
李浩跟她开玩笑：“你不是说吃香猪肉很残忍嘛？”
小丫头点点头：“对啊，所以我要多吃点，这样才对得起猪猪的在天之灵呢……”
第529章 圣诞节礼物