美食从和面开始 第43节

　　早上六点多，他就起床去菜市场买菜。

　　昨天下午买的菜其实不太好，只有早上才能买到最新鲜的蔬菜。

　　对凉菜信心大增的徐拙，自然不会错过。

　　挑选完毕，回店里，开始新一天的准备工作。

　　十点时候，一切准备工作搞定，五花肉今天一下子闷煮了二十多斤。

　　而且他还跟鲜肉铺老板约定，那边随时会给他备十斤以上的上好五花肉。

　　至于变蛋，他更是买了整整一箱。

　　徐老板信心满满，只要食客愿意吃，他奉陪到底。

　　坐在柜台后面，刚准备歇会儿，魏君明突然来了。

　　他个头不高，矮胖矮胖的，加上已经谢顶，跟徐拙形成了完美的反比。

　　“徐拙，都准备好了？我听师父说你做的羊蹄特别地道，想过来尝尝。”

　　徐拙有些无奈。

　　这不是老爷子在魏君明面前吹嘘，就是陈桂芳在他面前炫耀了。

　　店里的羊蹄确实好吃，毕竟是招牌。

　　但是魏君明这个川菜大师肯定是不信的。

　　确实，今天魏君明过来，还真有借着这个机会，帮徐拙改良一下配方的想法。

　　然后再敲打敲打他，免得小小年纪只会夸夸其谈。

　　徐拙给魏君明盛了四根羊蹄。

　　魏君明拿着一根羊蹄啃了一口。

　　原本有些散漫的表情顿时变得精彩起来。

　　“这羊蹄……地道！没有三十年经验，绝对做不出来！”

　　他正感慨的时候，门口突然传来了李四福的声音。

　　“昨儿你说会做燃面了，老子特意赶来尝尝，先说好，要是不好吃，我真得就回老家喽，这次莫要再去拦我……”

　　他声音还没说完，魏君明先愣住了，转身呆呆的看着李四福。

　　“小四川？”

　　门口的李四福也呆住了。

　　“你是……小胖墩儿？”

第045章 老友重逢

　　徐拙有些惊讶，这俩人认识？

　　李四福后面跟着的李文明也有些诧异。

　　老爹啥时候还有个小四川的外号？

　　李四福和魏君明两人彼此看着对方。

　　最后还是李四福先开口了。

　　“小胖墩儿，你咋个秃喽，老子好多年就跟你说，厨师帽戴久了闷气，会掉头发，你娃子就是不听……”

　　魏君明笑出了眼泪：“还说我，你不是也老了吗？当时那个吹牛皮的小四川，转眼成了老头儿。”

　　“三十年了，整整三十年，没想到咱们还能遇上，真是缘分！”

　　两人这么深情凝视的样子，徐拙觉得有些辣眼睛。

　　他甚至都怀疑，假如不是自己和李文明在场。

　　这俩老东西会不会直接抱在一起亲起来。

　　“你俩……认识？”

　　魏君明先反应过来，他笑着给徐拙解释。

　　三十年前，李四福跟他刚过门的媳妇儿来林平市打拼，就住在魏君明家隔壁。

　　当时李四福还没钱开五金店，走街串户的给人做家具。

　　而魏君明当时在跟着徐济民学厨艺。

　　两人年龄相当，趣味相投，就成了朋友。

　　李四福那个大嘴巴，得知魏君明跟人学厨艺的时候，就一直跟他讲川菜。

　　其实好多川菜李四福都没吃过，他穷得叮当响，可吃不起那玩意儿。

　　但是他喜欢吹牛，说得四川是个遍地美食的好地方，比林平市强得多。

　　原本他吹吹牛过过嘴瘾就完事儿了，结果老实巴交的魏君明当了真。

　　跟徐济民学了两年多之后，就辞了师父，只身前往四川。

　　为此徐济民还自责了一段时间。

　　以为自己对魏君明太严厉，把孩子吓跑了。

　　其实魏君明就是想去看看李四福夸耀的地方到底有多好。

　　结果这一去，就是三十年。

　　接着，李四福又做了补充。

　　魏君明临走时候，李四福已经攒够了开五金店的钱，其实就是租个门面卖铁钉合页啥的。

　　他对林平市不熟悉，问魏君明哪里开店生意好。

　　魏君明天天在四方面馆，这边吃面的人络绎不绝。

　　就给他说，开在四方面馆旁边生意最好了。

　　就这样，李四福跟徐家成了邻居。

　　两人阴差阳错，都跟徐家产生了交集。

　　再次见面，都感慨万分。

　　寒暄完毕，李四福拉着李文明。

　　“娃儿，快喊魏叔叔，他跟你爹可是有大交情。胖墩儿，这是我儿子李文明，现在在开发区上班，五险一金啥子福利都有，安逸得很……”

　　李四福还是改不了这个毛病。

　　但是他这么一说，李文明就更加惭愧。

　　眼泪刷的一下就流了出来。

　　自己安逸得很，可是给他提供安逸生活的人却身患重病。

　　一想到这些他就忍不住想哭。

　　魏君明有些不解：“这孩子咋哭了？”

　　一边站着的徐拙对他说道：“老李得了脑瘤，但是不肯治病，咋劝都不听。文明哥为此愁的不行。”

　　“我跟你学那个燃面，就是因为跟他打赌，只要我做出地道的燃面他就得去医院治病。”

　　“当然了，这只是玩闹话，不过魏伯伯，你真得好好劝一下老李了，趁早去医院，做个手术就完事儿了……”

　　昨天徐拙去学燃面的时候，魏君明还有些不高兴。

　　因为这地方很少有人吃传统燃面，他觉得徐拙大概率是为了炫耀。

　　现在年轻人都喜欢拍些视频发网上，卖弄手艺。

　　这在魏君明眼中，就是不务正业。

　　现在他才明白过来，昨天徐拙学燃面，居然是为了李四福。

　　这让他一时间不知道说什么好了。

　　魏君明激动的拍着徐拙的肩膀。

　　“好孩子，以后川菜有什么不懂的地方尽管问我。我这手艺也不知道传给谁，你要愿意的话，我就替我师父代为传授了……”

　　说完，他扭脸看向李四福。

　　“小四川，下午就给我滚到医院去！敢不去老子把你腿打折！”

　　他们做朋友那两年，两人都很穷。

　　一个是学徒工，一分钱拿不到。

　　一个是初来乍到，没活儿的时候甚至还要饿肚子。

　　他们相互扶持两年。

　　也彼此鼓励了两年。

　　现在好不容易遇到了好友，却得了重病。

　　这对不差钱的魏君明来说，简直是不能接受的。

　　吼完李四福，魏君明又冲徐拙说道：“去做燃面吧，他敢说不好吃我就揍他。”

　　徐拙进去忙活了，魏君明和李四福相对而坐，回忆着以前的那些趣事。

　　现在，燃面到底啥味儿已经不重要了。

　　有魏君明在，徐拙相信李四福绝对会乖乖去医院的。

　　直到现在，他才算是明白过来。

　　为什么燃面的任务完不成，他学川菜的难度会增加一倍。

　　这原本完全是风马牛不相及的关系。