极品小农民系统 第725节
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当李田只身一人回到之前挣着抢着要招李田的那家苏菜5星级大酒店。
这种大酒店里面自然不止一种菜系，不过因为苏菜是本地菜，自然是十分的地道。
李田再次受到了热烈的欢迎，不仅酒店高层，还有后厨也是一样。
只要李田有什么要求，一律最快满足。
前2天，李田自然是学习。
之前他都是晚上拿着笔记本记录，现在明目张胆的白天一边看一边做笔记，用【顶级厨师技能】来分析自己看中的苏菜，把每一道菜如同解方程式一般，精确到甚至一粒盐，一粒糖的多少。
随行的厨师长看了李田的笔记叹为观止，同时开会让本地菜大厨好好学习，不要放过李田大厨的一丝做菜技巧。因为等李田这个苏菜顶级厨师档口做的火爆之后，李田大厨就会离开，一定是要有其他大厨来接替的。
因为这次比较公开，甚至李田还没有开始上灶台炒菜，后厨已经开始讨论要让谁来接替李田的位子了。
他们也没有瞒着李田，所以李田得知后，也是哭笑不得。
这次因为公开透明，所以讨论后，采取的竞争模式，先不确定是那位大厨，只要是本地苏菜师傅都有机会，这段时间，看谁做的菜最为出色，学习李田大厨的精髓最多，最后通过投票选取最合适李田的顶级厨师接班人。
第1200章 老鸭汤
一切都是如火如荼的进行着，这2天李田的身边没有了美女纠缠，都是工作。
李田人还没有上灶台炒菜，他的顶级厨师工作岗位就已经非常竞争激烈了。
后厨也因为这个而热闹非凡，李田更是被奉为座上宾，让他痛并快乐着。
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到了第三天，他终于上灶台了，出品的苏菜有：羊方藏鱼、霸王别姬、三套鸭、煮干丝、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、金陵盐水鸭、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝、老鸭汤、凤尾虾、清炖鸡孚、烤方。
一共12道经典苏菜。
苏州菜口味趋甜，擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁。
所以八大菜系，每一道菜系的菜品都不简单，如果李田不是拥有顶级厨师技能，他是不可能在这么短的时间内就把这道菜系全部做好做精。
老规矩，顶级厨师这个档口的菜，要比普通菜贵3分之1，每道菜一天只备20份，卖完就不卖了。
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第二天，李田的顶级菜品的精致菜单就是出炉了，这次不仅有漂亮的服务员推销，就连经理也是亲自出马。
推销的过程中大部分都是很顺利的，但还是有些不和谐的小插曲，有位男顾客，看起来文质彬彬，年轻女服员以为他是一位很好相处的有钱人，就是向他推销，那里知道，他尖酸刻薄，抓着同样的本地菜却贵了3分1来说事。
后来大堂经理都来了，他还不依不饶，说要告到食品物价局，说乱收费的情况。
然而后来酒店总经理都来了，并拿出合理定价，公开推销等合约公章，不存在欺诈的情况，而且服务员也已经说了，还有原价的本地菜，这位顶级厨师的菜品你可以不买，不存在强买强卖的情况。
这尖酸刻薄的男人，见事情闹大，也就不在哔哔，毕竟这家酒店背景不小，搞不好他会惹来麻烦，最后还装腔作势，不情不愿道：“那么就送我两道菜尝尝。”
“不好意思先生，你恐怕没有搞明白，我们这里是国际酒店，客人的信用以及行为都是会被合法收集得，如果先生你持续搞事情，也许以后国内国际7层的5星级酒店都不会再对您开放平等的服务了。”
卧槽，这么严重。
这个男人只是心情不好而已，借着这次的小事情耍泼，却失了智，忘记了这种地方可不是小餐馆，背后关系错综复杂，包括现在多项信息透明化。
搞不好真会惹出大麻烦。
“那就买2道菜尝尝，如果不好吃，我还是会投诉的。”
这位文质彬彬的客人再次说道。
等他点菜，在按时被送上来后，他看了一眼，菜色上挑不出毛病，苏菜大多汤汁，他先拿出勺子尝了一下，心里已经编排的挑刺的话，瞬间就是给憋了回去。
这，这也太香了？
怎么可能，这个菜他吃了很多次，明明就是这个口味，但是却又多了难以形容的经典感觉，仿佛这顶级菜品就是这道菜的天花板，这个菜就是这个样子。
拿起筷子吃了肉，更是惊未天人。
“这位先生，这菜你还满意吗？”
“……”
这个文质彬彬的男人咳嗽一声。“刚刚是我太孤陋寡闻了，敢问你们酒店这位顶级厨师是何许人也？”
“这个是大厨的隐私，不方便透露，不过先生你如果有人脉的话，可以打听打听，我们顶级厨师不是胡乱包装出来的，这位传奇厨师在之前3家5星级酒店早已经名声在外。”
总经理和大堂经理都走了。
做服务行业的，最怕的就是需要这种挑刺的客人，还好这是5星级酒店，即便有些客人的行为让人难以理解和接受，但因为这里不是普通酒店，他们大多数也会顾及一下面子。
而有些服务行业就没有那么容易了，某些游戏或者淘宝客服，基本上找他们都是投诉的，有些脾气暴躁的客人，说话贼难听，上来就是脏话连篇，一些老员工还可以轻松面对，但很多新来的小客服，几乎都有被骂哭过。
实在是太委屈了，她们当客服只是工作，产品或者物流，游戏内出现什么问题，她们只能反馈，真正出问题的又不是她们。但是她们的工作，就是当那些投诉人的垃圾桶。
世界永远都有不和谐，有矛盾的地方，而大多数这些地方也都会有很多受委屈的人。
包括这次推销顶级菜品的那位年轻女服员，估计这几天都会心情难以开心起来，甚至以后再看到这种外表文质彬彬，实则尖酸刻薄的客人，估计都要有心理阴影，太难缠了。
当然5星级酒店，人性文化也是很到位的，这位女服员工作后得到各方面的安慰，毕竟错不在她，虽然不可能奖励金钱，但是还是给她放了一天带薪假期，这一年内随时都可以休。
大公司都是这样，内部勾心斗角是免不了的，但是各种福利人文关怀也不是小公司可以比的。
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李田这边并不知道这种小事情，公司高层也不会把这种事情告诉他，毕竟是个例，就当是一颗老鼠屎。
好在李田的厨艺过硬，哪怕是之前没有炒过的苏菜，也做的让客人无法挑剔。
当天晚上，就已经有客人开始提前预订了。
仅仅一天，顶级菜品就是火爆全酒店，接近100%好评，也让吃过的客人选择向朋友口口相传。
而有钱人的朋友大多数，也都是有钱人。
所以仅仅电话预约，就是预订了接下来3～4天的菜，而有一位客人，可能人在国外，他短时间没有办法回到国内，就是预订下个月的。
酒店人员抱歉的告诉他：顶级菜品是由顶级厨师特别提供，只有一个星期，以后顶级菜品还会继续供应服务，但是制作的大厨不是原来的顶级厨师，会由新的顶级厨师来制作。
这种公开透明，是因为李田背后有赵如雪的关系，所以哪怕是内部都是吸血鬼的酒店，破坏李田名誉的事情也不会发生。
那位国外的客人只能很遗憾。
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顶级菜品的火爆程度，虽然一开始已经有预想，但是真的发生时，整个后厨和酒店高层还是感到震惊。
厨师界怎么可能会有这么可怕的厨师，哪怕再嘴刁的客人，都是得到征服。
甚至已经有很多国内外的美食家提前预订这位顶级厨师的菜品，他们沟通，想让李田做一些之前做过的鲁菜、川菜、粤菜，他们想专门为李田大厨做一期专访。
这件事情由酒店老板亲自和李田谈，李田说道专访可以，但是他不露面，而且在这家酒店，他只做苏菜，其它菜系不做。
老板自然是点头答应。
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而后厨领导和酒店高层集体开会讨论，已经只剩6天了，他们必须要尽快马上培养出可以完美继承李田顶级厨师名号的厨师，所以本地菜想要参与竞争的厨师，这段时间都要开始忙碌起来，在不打扰李田大厨私人生活的情况下，尽可能多的掌握李田大厨菜品的精髓。
加班自然是不可避免的，有些甚至要直接住在酒店，为了竞争下顶级厨师这个特殊岗位，有些大厨一天只睡3～4个小时来学习。
因为这个岗位不仅各种工资福利待遇高出普通厨师一倍，而且，这种荣誉，即便以后不在这家酒店做了，顶级厨师的荣誉现在也几乎得到整个厨师界的认可，以后在这个行业身份地位都是上了一个层次。
大家自然是趋之若鹜。
第1201章 我不搬砖我就养活不了你
整个后厨的学习氛围比李田当初努力时还要浓厚，这也是让他感慨万千，这里的厨师比一般酒店的厨师要优秀，他们的工资待遇明显高于普通厨师，然而他们却依然那么努力。
真是应验了那句话：比你优秀的人比你还要努力。
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李田已经很用心的做菜了，再此基础上，他开始变的更加努力起来。
一连2天过去，有好几位本地厨师给李田的印象挺深刻的，而李田为了避免再多管闲事，就没有和他们走的太近。
第一次是大厨的女儿，第二次是大厨的儿子。
这一次，李田可不想再碰到大厨的父母什么的。
人生苦短，家家都有本难念的经，李田又不是神。
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这天夜里，他忙完之后，去了一躺酒吧，虽然李经理的事情在赵如雪的出现后，变得不是那么的怀念，但是忙碌一天后，小喝一杯的感觉还是挺好的。
但是这家酒店的酒吧有点嘈杂，里面很多年轻人，尤其是一些身材妖娆的女人，衣着暴露，身上多处纹身，和一些男性一起扭动着骚动的身姿。
很多年轻人喜欢这个，然后对上眼了就去开房。
能来这里浪的都是有钱的年轻人，比较上档次的。
李田摇了摇头，他发现他之所以会喜欢刘经理，不仅仅她长的清纯，还因为，她带李田去的环境也比较符合他的性格。
他注定了是一个孤寂的人，喜欢独来独往。
于是乎，李田一杯没有喝完，就是离开了。
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出去透透风，工作的事情他不太愿意放在心上，虽然他知道厨房里面还有好几个厨师在加班。
享受一个人的孤独，李田坐在大楼下的石椅子上，因为这里属于城市繁华区，所以椅子也都有些现代化的造型，充满了艺术感。
精致的生活处处都是匠心在里面。
然而突发事情还是找上了门，一位年轻的小伙手里拿着手机，似乎接听了谁的电话，匆匆忙忙的从身后五星级大酒店里面跑了出来。
这个时候李田才注意，在人来人往的路边，有一个等了不耐烦的女人，这女人个头不错，有1米7多，身材显瘦，虽然不是飞机场，但也没有多少肉。
但穿着打扮却非常的时尚，更让李田觉着扎眼的是，在路灯下，这女子的手臂内侧纹身，一段英文，而且脖颈下方也有。
现在的年轻男女似乎都流行在身上纹点什么东西，要么是前任的名字，要么就是一些时尚标语，总之就是要彰显自己的与众不同，而且，有些男女都喜欢这种，因为在睡觉的时候，会有种特殊的刺激感。
李田的思想比较传统，他接受不了这种东西，刚刚在酒吧里面就已经觉着扎眼睛。