变成血族是什么体验 第43节
但这样的性格,又和最近这段时间接触到的他有些许的出入。
这些出入,应该就是他失业之后的变化了。
夏离冰将三张照片并排拉在屏幕上,左边是前几天她们四人一起去箭馆的合照,中间是向坤前公司去年年会时拍的合照,右边是向坤和常彬等大学舍友穿着学士服的合照。
她将几张照片里的向坤都放大到了中间的位置,然后进行对比。
大学时的向坤,眼神里有些桀骜,有些懒散,有种“我知道自己是对的但不屑于和其他人争辩”的高傲;
去年的向坤,眼神里都是疲惫,以及心不在焉,满满的都是“我为什么会在这里浪费时间?”的不耐烦;
前几天的向坤,眼神淡定,有一种胸有成竹的平静感,同时好像还在观察着镜头,仿佛在和照片外的自己“对视”。
从大学到工作六、七年后的变化很正常,现实和理想的差距,房贷和工作的压力,肯定会对向坤的性格造成一定的影响。
但是失业后向坤发生了什么?是因为放开掉了沉重的工作负担,开始健身,所以整个人的气质和精神状态发生了改变么?
似乎是这么回事。
但是夏离冰调查过,向坤之前的公司,是今年7月份才倒闭,他也是7月份才变成失业的状态。
而以向坤现在的身材,和去年年会的那张照片做对比,不可能是失业后才开始健身,必然是已经持续的、高强度健身了最少半年以上才有可能,这似乎也能解释,他为什么对饮食这么控制、这么在意——只有饮食规划和身体训练同时进行,才有可能短时间内让身体出现这么大的变化。
也就是说,向坤的转变点应该不是失业,而是更早的时候,时间点也不会超过他们公司年会太久。
正思考的时候,手机震动,夏离冰瞥了一眼,发现是向坤发来的微信消息。
“你喜欢什么口味?甜、辣、咸、酸?说出你最喜欢吃的三道菜。”
夏离冰微愣了一下,有些不解向坤为什么会问这个问题,但随即想到了今天唐宝娜已经从他那“要”到了一顿饭,所以他这是来调查她们的口味?这么慎重的?
她想了一下,回道:“甜;脆皮猪手、熏鹅、拿破仑蛋糕。”
向坤回了个OK的手势,然后又问道:“你表姐和娜娜呢?她们的口味怎么样?”
“你直接问她们。”
“呃,她们我也会问,不过也想听听你的看法,你相对比较客观。”
于是夏离冰回道:“她们不挑食,什么都能吃。”
“……”
结束和向坤的简短聊天后,夏离冰又打开之前有着向坤照片的文档,添加了几段话。
随后她关掉了向坤的文档,又打开了另外两个不同编号的文档,而这俩文档的左上方,也都各有一个大头照,分别是唐宝娜和杨真儿。
不过这次她就不像之前在向坤的文档里写了那么多了,只是各添了不到十个字。
手机又震动了起来,来电显示是“妈妈”。
夏离冰接通后,问候了一声,然后告诉母亲自己今天和表姐一起去朋友家打牌,晚上吃了什么等等琐事,语气平缓,既没有兴高采烈,也没有丝毫不耐烦,仿佛就只是单纯地在叙述一段客观发生的经历,没有多少情绪的表露。
末了,挂电话前,夏离冰说道:“放心,我的情况很好,您忘了,我现在自己就是医生。嗯,您和爸爸应该都和李医生通过电话了,她也说没问题吧?
“嗯,好的,我会照顾好自己的。您那边应该刚刚天亮吧?要准备去公司了?我也差不多准备休息了。
“等您下个月回国的时候,我应该去海西省了,到时候您如果有时间的话,也可以过来看我。”
“早安。”
挂掉手机后,微眯着眼睛的夏离冰在电脑前坐了一会,又重新唤醒了自动变暗的屏幕,打开了之前的文件夹,点开了向坤的文档。
第八十章 大厨
向坤邀请唐宝娜、杨真儿、夏离冰过来吃饭的时间是一天后,也就是9月3日星期二的晚上。
本来按着向坤最开始的想法,是随便买点牛肉回来照着菜谱做两道菜就是了。
但他的性格就是这样,不论什么事情,刚开始想着随便做做,但做着做着,就不小心投入了进去,就不由自主地会想要怎么做得更好。
更何况,最近他正好对烹饪产生兴趣。
事实上在刚答应要请她们吃饭的那天晚上,向坤在网上翻找合适的菜谱时,就忍不住开始发微信询问她们的口味了。
在向坤的理解中,世界上没有绝对好吃、绝对完美口味的菜肴。
不同地域的人有着不同的口味喜好,甚至每一个不同的个人,也都有自己的偏爱。
虽然做得极好的菜肴,通常都可以获得大多数人的一致认可,但这认可的程度也是有区别的,有的人觉得“非常好吃”,有的人觉得“很好吃”,有的人觉得“还可以”,甚至会出现咸了一点、淡了一点、太辣、不够辣等完全相反的判断。
大多数人并不是职业的美食家,有一套评判体系。觉得一道菜好不好吃,都是味蕾回馈的第一感觉和纯主观的判断。
所以向坤认为,针对不同人的口味,来调整菜肴的味道,才是事半功倍的做法。
甚至要做到极致的话,应该是把要吃饭的人叫到厨房,他一边做,一边让她们试,然后他再根据反馈,一点点地调整口味,调整做法。
向坤也是有那么一瞬冒出这个念头,但马上就放弃了,这有点太夸张了。
而且这过程有可能一两个小时就好,也有可能要持续好久,她们要是觉得麻烦,到一半就随便将就的话,以向坤性格,这种一件事情没做完的感觉,更加难受……
星期二晚上六点半,杨真儿下班后接了唐宝娜和夏离冰,到了向坤家。
外面的防盗门虚掩着,三人直接推门而入。
一进屋,还在玄关就闻到了厨房传出来的香味。
而客厅的餐桌上,除了摆好了四副碗筷外,还有三个很大的白色瓷盘,全都被个不锈钢汤盆倒盖着,看不到里面盛了什么。
很显然,这是已经做好的三道菜。
随手把门关上后,三女都是直奔厨房,有些好奇地看着系了围裙的向坤在忙活。
“我去,你这是打算做几个菜啊……?”杨真儿有些惊讶地说道,前天向坤答应唐宝娜说要亲自做菜请她们吃饭的时候,她还以为顶多就是一两道自己做的菜,然后再叫几个外卖凑活——毕竟向坤自己说他才刚刚开始学做菜没几天,而她们本身也没报什么期待,只是单纯想逼他和她们一块吃饭而已。
但看着眼前这架势,不像初学者啊……
确实,向坤在厨房里忙活的身影,动作麻利、快速、流畅,却一点不显慌乱,翻炒的动作又稳又快,什么时候放调料,什么时候起锅装盘,都把握得十分准确、果决,没有一点犹豫。不一会,已是刷锅清洗准备下道菜了,看起来真像个经验丰富的大厨一样,并不像个刚刚开始学做菜的菜鸟。
“四菜一汤,还有大概15分钟就好了,你们先在外面等一会。”向坤头也没回地说道。
他在前天买了一堆食材,然后用了一整天时间把食材都用光,对网上所找的菜谱进行改进、针对性地调整味道和烹制过程。
昨天晚上就已经确定好了要做的菜式和菜谱,然后今天上午出去买好新鲜食材,并且算好时间,在杨真儿说要出发后,便开始推算她在这个时间段,接到唐宝娜、夏离冰后,到自己所住小区的大概耗时。
然后根据这个时间,来安排开始做菜的时间。
四菜一汤,也有个先后顺序,有的菜先出锅放一段时间没问题,反而味道更好,有的菜却需要出锅后尽快吃。
而在做菜开始之前,他也已经在大脑里规划好了每一个步骤,接下来便是一步接一步,就好像设定好的程序一样,一行代码一行代码地运行下去,虽然有时候会有误差,但误差也都在计算范围内。在做这一步之前,下一步甚至下下步都已经在脑子里预演了。
所以看起来,向坤在厨房里的身影,忙而不乱,就好像一个熟练的老手一样。
在厨房门口站了一会,杨真儿忍不住小声跟好友嘀咕:“他做菜的时候居然看着有点小帅是什么鬼?”
唐宝娜斜睨她一眼,笑道:“你的意中人是个盖世厨师,总有一天会身披围裙,顶着光头,端着红烧肉来找你?……”
杨真儿掐她:“我去!你居然反调笑我?他是你的相亲对象诶……”
厨房里正忙碌的向坤依然没有回头地说道:“到客厅去,别堵在门口!”
唐宝娜吐了下舌头,小声道:“好凶!”不过还是和杨真儿回客厅。
夏离冰却没离开,脑袋伸进厨房问道:“能用下你的电脑么?”
“不能!自己玩手机去!WIFI密码是*****,很快要开饭了!”
向坤说的没错,他说15分钟,就确实是差不多15分钟。
最后一道菜一盆汤做好后,他却是没有立刻端到客厅去,而是分别装到了两个小一号的盘子和汤盆里,然后让夏离冰帮他把大门打开,一手托盘,一手托盆,走了出去。
“他去哪?”杨真儿和唐宝娜都是好奇地跟了出去。
然后便看到向坤去到了706,那里有个胖乎乎的小女孩正开着门等他,兴高采烈地把他迎进了屋。
“这是什么情况?他这是还开了第二战场?……”杨真儿眨巴眨巴眼回头看着好友。
“你问我我问谁?”唐宝娜耸肩。
不过十几秒后,向坤便从706走出来了,一盘一盆已经不见,而是拿着个电饭锅的内锅出来。
唐宝娜和杨真儿立刻明白了,这是用菜换米饭去了,从706那小丫头的表现来看,估计是向坤之前就和她们家说好了。
“开饭!”向坤拿着一锅米饭走进屋的同时,对三女说道。
将厨房里的一菜一汤端出来,再将桌上三盘菜上盖着的不锈钢盆取下后,四菜一汤的阵容便呈现在了三女面前。
唐宝娜看着有点发怔,喃喃道:“全是肉……”
四道菜,全都是肉食,就连唯一的汤都是牛肉羹汤。
不过四道菜倒是都色香味俱全,看着就惹人食欲。
向坤直接替她们一人打了碗饭,然后汤碗里舀了一点牛肉羹,再从冰箱里拿出饮料来分好,当然,他自己面前只有一杯水——虽然这水他也不会喝。
夏离冰也不客气,用筷子插了一块脆皮猪手到碗里就开吃。
外焦里嫩,香甜不腻,确实味道很不错,真的不比外面餐馆做的差,但这真的是初学者能做出来的?
向坤之前说刚开始学做菜,是说谎?
夏离冰抬头有些狐疑地扫了向坤一眼。
却正见向坤也正在观察她,见她看过来,问道:“味道怎么样?”
她还未回答,边上尝了咖喱牛肉和酱爆鸡丁的唐宝娜已经忍不住说道:“向坤,这真是你自己做的?不会是外面买来的吧?”
向坤用右手食指关节扶了下眼镜,颇为满意地笑道:“看来我在做菜方面,还是比较有天分的,以后说不定在这待不下去了,就回老家开个小馆子,心情好的时候开张,心情不好的时候就去山上钓鱼……”
杨真儿也感叹道:“向坤,老实交代,你到底是不是少林寺的伙夫偷跑下山来当程序员的……难道真的像那句话说的,不会功夫的程序员不是好厨子啊!诶,不过你这盘是什么肉,我本来以为是鸡肉,但是吃着不像啊……”
正说着,她忽然想到了什么,眼睛瞪圆,看向厨房的方向,喃喃道:“向坤,你的兔子呢?”
向坤指了下阳台:“搬那边去了。”
“呼~”杨真儿松了口气:“那这是什么肉?鸭肉?”
“兔肉啊。”向坤说道:“我觉得杀一只就够了,反正还有这么多菜。放心,今天刚杀的,绝对新鲜。”他心下还有些感叹,这是他第一次不是为了饮血而杀兔子。上午处理兔肉的时候,着实是有一番心理挣扎,差点就忍不住喝血了。
杨真儿嘴巴又张了张,看了看阳台,又看了看桌上的那盘干锅兔肉,犹豫了几十秒后,终于是什么也没说出来。
旁边看着的唐宝娜差点没笑出声来,忍不住问道:“真儿,兔肉好吃么?”
杨真儿白她一眼,没有回话,但想了想,却是又夹了一块面前的那盘干锅兔肉——她有些没想到,兔肉居然这么好吃。本来以为如果知道吃的是兔肉,自己会有心理障碍,会吃不下去……但看来低估自己的心肠硬度了……