四合院之冒牌傻柱 第65节

何雨柱：“今天呀，你就等着吃就行，不用帮忙、以后有的是机会一起做饭”

娄晓娥脸上一红走了出去。

何雨柱开始忙碌

姜蒜切片，泡椒切段备用锅中，倒入适量清水，加入猪蹄料酒，焯水备用。

到水捞出猪蹄冲洗。锅中加入食用油，油温五成热依次放入花椒、泡椒、泡姜、蒜片、豆瓣翻炒，之后加入猪蹄翻炒，放入白糖桂皮香黄豆翻炒。

最后盖大火煮、小火慢炖40分钟。

先把猪肉切成丁，用酱油、料酒、少许鸡蛋、淀粉、小苏打抓匀，腌制半小时。葱姜蒜切指甲大的片，加入酱油两勺、料酒一汤匙、淀粉调匀成一碗汁。

把辣椒段和花椒放入锅中、炸至颜色变深。放入腌好的肉丁翻炒，加入辣椒面，继续翻炒。

炒肉丁成熟。倒入碗汁，翻炒均匀、最后加花生米，翻炒一下即可出锅。

何雨柱叫娄晓娥来帮忙端菜上桌

何雨柱自己端着炖猪蹄的锅

娄母：“柱子，你这手艺有长进了不少，今天有口福了。”对何雨柱竖起了大拇指。

娄父：“我也尝尝这、猪蹄的味道，以前都没吃过”娄父拿起筷子夹了一个猪蹄。

好肉一般都是有钱人家吃的。

下水和骨头多得地方，没钱人家买回去尝下味道反正不贵。

不过经过一段改良后这些东西慢慢的就成了潮流，这里不多说

娄父眼中一亮，这味道是真不错“你们也尝尝柱子这手艺，的确长进了”猪蹄给他感觉就这味道绝了。

娄母：“嗯不错、以后小娥有口福了”

娄晓娥脸红了起来，不过也不是太害羞了。心里想着吃东西，要赶紧，冷了就不好吃。没理她爸妈。

饭后

娄父娄母又提了，让他中秋就到自己这里来，把妹妹也带上，何雨柱点头答应。

娄家门口

娄晓娥：“路上注意安全、我上班也进，自行车不用着急还。早点回去休息”

何雨柱：“好勒！你也早点休息”

目送何雨柱远去娄晓娥转身回去

何雨柱一路骑到四合院

三大爷：“傻柱，这是才会来”

何雨柱：“嗯，三大爷您吃了吗”？

三大爷：“傻柱！跟三大爷说句实话，这车在哪淘换的，咱爷俩这关系不会举报你”

何雨柱：“真不是，三大爷你要是想淘换哪，您得去修理铺跟人家说，让人家帮您留意一下。我还得帮老太太送吃的，就不和您聊了”

三大爷：“傻柱！三大爷帮你介绍对象，你以后在哪做饭时，有肉菜帮三大爷捎上一份就行”

何雨柱心想你在想shi吃，以后都帮你捎老太太吃什么，还有哥们有对象了。知道你这老灯收东西不办事，自己不在言语上得罪你就行了。还想吃、美得你。

何雨柱：“这两年都不考虑，雨水毕业我在找，怕有了嫂子不让她继续读书，您忙以后一定先来拜托你介绍”

何雨柱走后，阎埠贵心想这傻柱聪明了，一句真话没有。

这谁家的车，天天让你骑，要是自己闺女把自行车借人，他能把她赶出家门。所以他不相信傻柱说的，就想套话、只要是投机倒把、以后就有把柄拿捏傻柱。

何雨柱也知道阎埠贵，这老灯不是个善良之辈，一个院子真没必要先得罪，能给点吃喝打发的自己也不是太在乎。

刚到家门口，看见何雨水在帮秦淮茹，抱着小槐花喂米糊。

何雨柱：“这么冷得天，你是不是傻了，孩子还太小别吹感冒了。”何雨柱提醒何雨水一句、别真感冒了被贾张氏找麻烦。

何雨水：“哥，她一直哭、秦姐脚不方便，贾婶出去买东西，我帮忙抱着转转。”

何雨柱白了她一眼：“你，不知道在她家里转，这晚上风大”

何雨水：“她家里就那么宽，转不开”

何雨柱：“你把她弄感冒了就好了，带着上院门口转呗，哪里宽敞。”

说完何雨柱不理这傻子，回家把菜热一下，拿出一半送往老太太哪里。

回来看见何雨水，把剩下的菜都端到秦淮茹家里了。

心想这败家仔已经无药可救了。

把门一锁眼不见心不烦。

何雨水：“秦姐，这肉你吃，早点康复，也好早点上班”

秦淮茹：“姐不吃，你这样，你哥会怪你”

何雨水：“没事，我和我哥好着呢。这是他在别家带的。没事你吃就行”

看着秦淮茹吃完何雨水心情舒畅。拿着食盒去水池边洗了洗。