都市天王巨星 第564节

“这些年，卡洛斯似乎已经退居幕后，他四处游山玩水，寻找世界各地的美食。他根据这段经历，写成的《世界美食之旅》在国外一直排在畅销书的前十名。”

“这个叫卡洛斯的人，原来这么厉害！见多识广的卡洛斯，吃了埃里克做的菜，都这副表现。足以看出这道料理是多么厉害。”

“虽然后面的还没评审，但今晚的冠军应该就是埃里克了。”

“......”

所有品尝过埃里克料理的人，都忍不住在心中一阵赞叹，然后感慨自己在埃里克这个年纪的时候，厨艺可比他差远了。

第二组评委品尝完毕，开始打分，第一组评委也打完了创意分。

所有记载分数的纸张，被装在写着埃里克名字的透明箱子之中。

第989章

为了保持公平性，分数会在所有参赛选手的料理评审结束后公布。

......

第二道菜，就是被媒体称为埃里克最大对手——安东尼奥的作品。

不知道是幸运还是不幸，他做的菜也是一道分子料理。

造型是一盘红色的草莓。

单从外形来看，确实可以以假乱真，“草莓”上面还点缀着用花生碎做成的“草莓籽”。

不过味道上却没有什么新鲜感，还是普通的牛肉味道。

没有做出让人惊艳的感觉。

评委们看得出来，安东尼奥其实不太擅长分子料理，只是外形相似，味道却处理的不好。

唉，为了创意，舍弃了料理最重要的味道。

这不是拣了芝麻丢了西瓜吗？

评审们摇了摇头，开始品尝下一道菜。

安东尼奥脸上看上去一切正常，但眼睛深处似乎有一团乌云正在缓缓形成。

接下来的料理，大多是在味道和烹饪技法上做了创新，其他方面没有太大突破。

算是中规中矩吧。

评审们一路来到唐峥他们左手边的操作台。

唐峥记得那一桌是来自高丽国的厨师。

餐盖打开，下面是三个盘子。

一个盘子里，放着洗好的生菜。

一个盘子里，放着似乎是烤过的牛肉。

最后的一个盘子中放的是腌好的辣白菜。

看到这个辣白菜，唐峥忍不住陷入了回忆中。

他记得小时候，有一次去川菜馆，那家的泡菜清脆爽口，还不要钱，让当时没钱的唐峥配着泡菜，吃了好几大碗米饭。

这么多年过去了，似乎很少再吃到那样地道的泡菜了。

......

高丽国对着评委，开口介绍道：“这是我们高丽的特色吃法，用生菜夹着烧烤的刚刚好的牛肉，再加上我们腌好的泡菜，一起放入口中。我相信你们绝对会爱上这种吃法！”

评委们相识一笑，无奈摇头。

再怎么改变吃法，食物的味道也不会改变的。

不过既然选手都这么说了，他们还是要尊重一下选手的要求。

评委们按照高丽选手的提议，用生菜加了牛肉和泡菜，一起放入嘴中，咀嚼起来。

不得不说，确实有一种不一样的感觉。

但也达不到令人惊艳的感觉。

评委们按照心中的想法打好分后，就来到了唐峥这一桌。

谢霆风戴好防热手套，把砂锅从火上取下。

“我做的是，药膳牛肉汤！”

谢霆风把盖子打开，一股浓郁的香气瞬间冲了出来。

第990章

砂锅盖子一打开，一股浓郁又特殊的香气弥漫在空气中。

评委们大多没有闻到过这种特殊的气味，

一个个脸上露出惊奇之色。

厨师协会副会长福克纳依旧是第一个上前。

他拿起砂锅旁的勺子，舀了一勺汤，先放在鼻子下使劲闻了两口，然后把勺子慢慢送进嘴内。

他闭上眼睛，嘴里回味着汤的味道，脸上逐渐露出满足的神情。

“啊~”

他的嘴中发出一声满足绵长的呻吟。

依依不舍的放下勺子，福克纳睁开眼睛，认真说道：“我还是第一次尝到这种味道，还真是让人难以形容啊。”

谢霆风看着福克纳，说道：“评委，牛肉您也可以尝一下，我想绝对会让您大吃一惊的。”

闻言，福克纳拿起勺子，又盛了一块牛肉放进嘴里。

牛肉筋道，有嚼劲，咬开之后，除了牛肉本身的味道，还融入了药材的清香。

对福克纳来说，这确实是一道独有的风味。

福克纳竖起拇指，赞叹道：“华夏料理，果然名不虚传。这道菜我会给一个高分的。”

谢霆风听了之后，喜笑颜开。

能够得到首席评委的认可，

那说明这道菜的成绩不会差到哪里去了。

福克纳之后，其余九位评委也一次上来品尝，一一都露出了惊奇的表情。

果然神秘的东方大国，有着不为人知的料理味道。

各位评委正准备给这道“药膳牛肉汤”打分，然后前往下一道菜时，一个声音打断了他们的动作。

“等等！”

声音来自左侧，原来是那位高丽国的厨师选手开口说话了。

他看着一众评委，激动说道：“把药材和食物放在一起烹饪的方法，是我们高丽国的传统，他这道菜明显借鉴了我们高丽国料理的做法，请各位评委打分的时候注意这一点！”

话音落下，评委们面面相觑。

他们确实不知道，药膳到底是来自华国还是高丽国，一时间他们呆在原地，不知如何是好。

唐峥眉头一皱，正想开口反驳。

不料，平日里温文尔雅的谢霆风竟然先坐不住了，他大声斥道：“李昌秀，你还要不要脸，这药膳做法明明是华国几千年的传统，怎么到你口中，竟成了你们高丽国的？真是可笑之极！”

名为李昌秀的高丽选手，不紧不慢地回应道：“我们高丽国传统名菜中就有参鸡汤这一道料理，它就是利用上好的高丽参和其他药材，辅助老母鸡，熬制成汤。”

“参鸡汤已有几百年历史，并且记载在史书之中。而这，就是最好的证据。”

唐峥闻言，不禁“噗嗤”一声笑出声来。

“李昌秀先生，你拿什么举例不好，非要拿参鸡汤举例！参鸡汤原是华国粤省的一道美食，直到传入高丽，你们的厨师才将其中的人参换成了本地的高丽参。你不会以为，换了一道食材，就成了你们国家的东西了吧？”

听了唐峥的话，李昌秀目瞪口呆，他根本不知道参鸡汤还有这样的历史。

他眼珠一转，大声驳斥道：“口说无凭，你分明是在编造事实，颠倒黑白！”

直播间内的华国网友，见此一幕，纷纷开骂。

“这李昌秀怎么这么不要脸啊，别人家的东西硬说是自己的！”

“这药材都是华国的，怎么可能是借鉴别人的呢？”

“我们华国的历史几千年，文明灿烂辉煌。都是人家学我们的，哪轮得到我们借鉴别人！谢霆风做的就是传统的中华料理，跟高丽国一点关系没有！”

“......”

评委们见双方各执一词，一下子也不知道该相信谁。

谁让他们对华国料理确实不太了解呢？

第991章

这时，唐峥他们右手边的樱花国选手说话了。

“我们樱花国人可以作证，药膳确实是起源于华国的，后来随着贸易的往来，才渐渐传入了高丽国和樱花国。这一点在我们的史书中也有记载。”

唐峥闻言，不禁多看了那名樱花国厨师几眼。

他还记得，在食材区，他们故意冲撞谢霆风，拿走那块上好牛肉的事情。

现在，他们却又站出来为唐峥说话。

一时间，唐峥也不知道这些人葫芦里卖的什么药。

那名樱花国选手见唐峥和谢霆风正看着他，他的脸上露出了一个和善的笑容。

唐峥没有理会。

谢霆风倒是回了一个善意的笑容。

这下子，李昌秀无话可说了。

他狠狠瞪了樱花国选手一眼，然后就转过身，不再讲话。