1983：从分田到户开始 第76节

　　“真哒？”陈琳丫头听得大眼睛圆睁，脸上满是惊喜之色。

　　“当然是真的！”

　　婉玉接口道，“我就从来没有见过我哥哥会邀请别人回家做客的，陈琳姐姐，你和你妈妈是我家的第一批正式客人。”

　　“冲着这一点，我就敢断定，哥哥肯定会答应带着我们一起进山打猎、郊游的。”

　　“不过呢，带我们去山里打猎的时间，起码还要等上几个月，等大茶山上规划好的梯田，被哥哥开垦完毕了才行。”

　　她其实早就想让哥哥带着自己进山去打猎、郊游了，可惜现在一家子都抽不开身来。

　　“那就太好啦！我们开始喂猪吧。”

　　陈琳喜出望外，对婉玉和婉玲说道，“这喂养野猪，难不难？要怎么样去做？”

　　“不难，琳儿姐姐，你在一边看着就是，见过一次，你就会了。”

　　婉玲脸色一正，强调着说道，“千万要注意，一定不要把手伸的太长，万一野猪争抢食物，会咬你的手，把你拖进猪栏中，那样就会有很大危险性。”

　　“不过，家里的野猪，公猪绝大部分被阉割了，变得比较老实，危险性不大。”

　　这也是没有办法，阉割它们是必须的，养殖野性十足的野猪，其危险性还是不小的。

　　因此，王强在最初抓捕野猪回家养殖的时候，就亲身示范，再三警告了三个妹妹，提醒她们要注意的诸多事项。

　　经过了王强几天的示范教导后，几个人妹妹再也不会出现失误，他才放心的将家里喂养野猪的工作，交给了她们。

　　陈琳很有自知之明的站在一边，看着婉玉和婉玲姐妹俩人，挑着装满红薯和玉米棒子的大箩筐，来到内侧有着一道长长石槽的矮墙边上。

　　矮墙不高，但是也不矮，有着一米二左右的高度，顶部还有结实的高大栏栅，挡住野猪的跳跃胡来。

　　石墙很厚实，全是由青石块砌筑而成，十分的牢固。

　　石头墙内侧，则是紧挨着墙体的一条足有几十米长、尺许宽、半尺深的石槽。

　　石槽距离青石地面大约半尺，即是为了打扫卫生的方便，也使得野猪在进食的时候，必须要低下头才行。

　　这是为了转移它们的视线，不让它们在抢食的时候，去攻击喂养的人。

　　婉玉放下担子，拿起婉玲挑着的大箩筐中的红薯，飞快的往一段石槽内，投放了一批红薯。

　　婉玲挑着一对大箩筐停停走走，跟在身后的婉玉，则是不断的往那长长的石槽投食。

　　一会将一担红薯投放完毕，婉玲回转来，放下肩上彻底空了的担子，再次挑起了另一担玉米棒子，两姐妹继续先前一模一样的操作……

　　整个喂食野猪的过程，大约花费了十分钟左右，双胞胎姐妹终于将两担大箩筐中的猪食，给野猪投食完毕。

　　至于野猪的饮用水问题，不需要专门的喂食。

　　这是因为王强在修建猪场的时候，猪场是紧挨着人工湖的。

　　他专门在猪场里面，挖掘出了一个小池塘。

　　小池塘连着涌入人工湖的山泉水沟渠，猪场中的野猪可以自行去小池塘喝水。

　　“玉儿妹妹，玲儿妹妹，你们喂食野猪，原来这么简单呀！”

　　陈琳丫头今天算是开了眼界，饱足了眼福。

　　想象中很复杂的喂养野猪工作，现在看起来太简单了。

　　这就是隔行如隔山吧。

　　“嘻嘻……”

　　婉玉打趣的笑道，“可不是就这么简单么？”

　　“记得首次跟着哥哥喂养野猪的时候，我心里面老害怕了，后来见惯了哥哥的操作，才发现事情就那么简单。”

　　“姐姐，琳儿姐姐，我们快点去喂养鸡鸭鹅吧，要不然过上不久，哥哥就会来催我们回去吃饭了！”

　　婉玲可不想浪费时间，她在一旁催促道。

　　她做事一向就是一心一意，非常的认真。

　　决定要做的事情，她总想着尽快的做完做好，然后才是玩耍的时间。

　　这个丫头，可要比起她的双胞胎姐姐做事靠谱多了。

　　“哦。”

　　婉玉连忙应承了一声，与妹妹一起，各自重新挑着空箩筐，带着陈琳丫头，三人很快就返回到了仓库。

　　喂养鸡鸭鹅，现在她们家使用的是玉米粒和带壳的干稻谷，采取的也是分段投放模式。

　　喂养鸡鸭鹅就简单多了，除了喂养大鹅的时候，要小心谨慎一点。

　　大鹅的攻击性也很强，就算是经常喂食它们的人，也得时刻注意这种大型的家禽，防着它们发飙叮人。

　　大鹅这种大型家禽，实际上，用来看家护院也是很不错的。

　　它们非常顾家，警觉性不错，经常会攻击陌生人，比起养狗看家，也不会差上多少。

　　好在王强家的鸭子和大鹅，平时大部分的时间，都生活在人工湖中，所以喂养它们的难度很小，直接进入养殖场中，把杂粮倒进一个个长方形的浅石槽就行。

　　在来到了鸡场喂食的时候，陈琳丫头又在惊呼起来，“玉儿妹妹，玲儿妹妹！你们家还养了那么多的野鸡啊！”

　　“这里的野鸡，起码有几百只，实在是太多了一点！”

　　陈琳是见过野鸡的，也吃过几回。

　　主要是这个年代，茶城附近的大山之中，野鸡的数量比起野猪来，要多出太多了。

　　经常有猎人打到野鸡，带来城里卖，林阿姨早些年也去买过几回。

　　野鸡肉的味道很鲜美，林阿姨的厨艺又很好，所以陈琳一直都记得野鸡这种美味。

　　“不过，它们的翅膀，怎么那么短小的？”

　　细细的观察了一下，这丫头马上发现了不对劲之处，顿时就在诧异的问道。

　　“这是我哥哥怕野鸡飞走不回来了，所以定期给这些野鸡修剪大翅膀的羽毛，让它们飞不高，也飞不远。”

　　婉玲见到终于完成了今天的喂养家畜工作，松了口气的同时，笑着解释道。

　　“哦，原来是这样的。”

　　陈琳今天不但大开眼界，还真的长见识了。

　　稍顷，三个丫头嬉闹着，朝着大别墅返回，准备吃今天迟到的午饭。

　　(本章完)

第89章 这才是美味

　　“你们三个丫头，可算是回来了，我正想着去叫你们呢！”

　　“今天家里的畜禽，都喂好了没有？”

　　婉君刚刚走出家门，就见到妹妹和陈琳带着五只大狗小跑着回来，于是在问询道。

　　“当然，我们做事很麻溜的，畜禽都已经喂好啦！”

　　婉玉抢着回答说道，“姐姐，午饭弄好了吧？我都有点饿了，先前在城里吃了那么多的烤串，却不怎么抗饿。”

　　婉君听得又好气又好笑，“我和你哥哥，还有林阿姨三人摆弄一顿午餐，速度肯定很快的，伱还需要问这？”

　　“好啦！今天哥哥大展厨艺，专门弄了一道酸菜鱼和一锅枞树菌顿野鸡汤，保管你吃的心满意足。”

　　“枞树菌炖野鸡？这就太好啦！我最喜欢吃的就是这个！”

　　婉玉欢喜得从地面上蹦跶起来，嚷嚷道，“那些枞树菌，是我们三姐妹带着大黄狗阿财它们，昨天早上一起去附近的山上枞树林，费尽心思才弄回来的。”

　　“昨天晚上就吃了一半，不过是枞树菌炖老母鸡，今天则是用来炖野鸡。”

　　“我还以为要晚上，才能够吃到剩下的那一半桶枞树菌呢！”

　　也怪不得她这么高兴，枞树菌炖鸡，鲜美无比，更是香甜可口，让人回味无穷。

　　不过，枞树菌也就是在暖春季节才会有，一年到头都很难吃上几回。

　　可以说是王强一家子，迄今为止，吃过的最美味食物之一了。

　　也是，今天家里来客人，中午就吃一顿好吃的，理所当然。

　　婉玉她们三个丫头，先来到大别墅门口边上的水龙头，清洗了一下手脚，又拿着毛巾洗了把脸。

　　“琳儿姐姐，我们快去大厨房，哥哥今天做了很好吃的美味哦！！”

　　她这几个月以来，可是吃过了很多好吃的食物，如今被她定义为美味的东西，应该也符合陈琳的口味才对。

　　“嗯嗯，我也想尝尝王强哥哥做的午餐，看来今天中午有口福了。”

　　几个丫头一边嚷嚷着，一边小跑着上楼，来到了二楼大客厅的厨房中。

　　然后，她们就见到在大厨房的大木桌正中间，放置了一个扁平的炭火炉，在炭火炉上面放置着一个大砂锅，锅里是滚沸的浓汤。

　　锅里的野鸡肉块和枞树菌，正好被汤水漫过，一股股清香从锅里传出，让陈琳她们的眼神大亮。

　　“林阿姨，陈琳丫头，你们快请坐！”

　　王强刚好将一大盘热腾腾的酸菜鱼，用一块不大的长方形木板垫住，端到大木桌的火锅上架好，热情的对两位客人招呼道。

　　“阿强，不是我说你，你这是太客气了！”

　　一旁的林丽萍有些拘谨的说道，“不就是一顿午餐吗？随随便便的吃点就行，哪用得着这么好的菜？”

　　这种丰盛的美味，林阿姨记得是在十年前，自己吃过一次，那时候丈夫还在。

　　当时也是晚春季节，丈夫被评选为先进分子，发了奖金，于是就决定吃一顿好的来庆祝一下。

　　可惜，时间一晃就是十年时间过去，再回头，已经是物是人非……

　　“林阿姨，你们母女两人，首次来家里做客，哪里能够随随便便就行？”

　　王强微笑着说道，“大家快上桌，今天弄的两道菜，都是要趁着热乎才好吃，不然就会失去一些鲜味。”

　　“鱼是大头鲶鱼，鱼刺很少，不过大家吃的时候，也要注意一下。”

　　这一条大头鲶鱼，足有七八斤重，被他用油锅煎炸得表皮金黄，再用酸菜、辣椒、生姜等调料一起放入锅内，加一小碗水，炖一会入味后就马上出锅。

　　一会，众人围坐在大木桌周围，王强先是用拿起边上的大汤勺，给每人舀了一碗火锅里面的枞树菌野鸡汤。

　　“林阿姨，陈琳妹妹，你们快喝！这道火锅，必须要趁热喝，味道才更鲜美。”

　　他见到林阿姨母女有些拘谨，连忙再次招呼道。