我在1980有片原始森林 第3节
No.4 两元的野味
积食就那样,明明很饿很想吃点什么,却偏偏不敢吃。
好歹挨到了中午的时候,肚子里实沉鼓胀的感觉在王明远提着根棍子去了趟竹林后,终于轻松了。
可是,接下来,那种饿得前胸贴后背逼得他直流口水的感觉,就开始暴乱了。
王明远远远看着在溪流两边杂草滩中翻食的黑毛猪崽,很有种将他弄回来变成香喷喷的烤猪的冲动。
但这事,只能是想想,要真这样弄了,被打断腿还是轻的。
这些猪都是农户饲养的,一年到头的肉和油主要就指望着它们,宰杀的时候,还得有一半送往食品站。
比如,年底杀一头猪,得送半头卖给食品站,杀两头,就得卖一头,收购价格并不高,不过八九毛钱一斤,当然,从食品站转卖出来,价格又会提升几毛,一块多钱一斤的样子,还需要肉票。
一整头地买,他可买不起,别人也未必敢卖。
不过,黑毛猪仔不能想,那些放养出来在林地间搜食的土鸡,倒是能考虑。
不能偷着搞,直接去买总是可以的。
王明远远远地打量着对面,见有一户人家今天没有出工,他立刻找了过去
本来一般的生产任务都是由队长统一安排执行的,干什么分多少工分,但是张家坳这几户人家,离得太远,往来三十里地通知太麻烦。
所以,那络腮胡队长陈进学就在这几户人家里选了个生产小组长,每次去开会的时候,顺带就把接下来几天的生产任务给安排了,由生产小组长带着做,他抽空来检查一下进度。
可是,这里的几家人,都是张家一大家子,既然是自己人安排,就有人有空子可钻了。
这个时候还呆在家里,十有八九就是偷懒的。
吃大锅饭嘛,各有各的吃法。
王明远顺着小路去到那户人家的时候,看到蹲在门口的,是个身着坎肩,看上去非常精悍的中年人,随便一个动作,身上的肌肉都像钢铉一般绷得紧紧的,充满力量的感觉,尤其是他一双眼,充满野性,敏锐无比。
在这个大部分人都因缺营养变得干黄干黄的年代,这中年,绝对是个另类。
他正叭叭叭地抽着旱烟,烟锅中随着旱烟的红暗,滋滋作响,从他嘴巴中喷出的辛辣呛人的烟雾,熏得让靠近的王明远不得不退后几步。
“你来这里干什么?”中年偏头打量了一下王明远,不咸不淡地问。
“我想来找你买只鸡……你看我这不是受伤了,想给自己补补。”王明远直接说明来意。
“那些鸡得留着下蛋,不能卖。”中年淡声说道。
“大叔,你就通融一下嘛!”
王明远笑呵呵地凑近一些,将怀里的那包华子取了出来,递一支给中年。
进山建蜂场,少不了跟人打交道,王明远特意买了两包华子带在身上,碰面递支烟,也好说话来着,当然,他自己也会偶尔抽上一支,烟瘾并不大。
嘿,带过滤嘴的!
中年一看王明远递过来的香烟,看着他的眼神就变了。
这年头,能抽上滤嘴香烟的,都是有钱的主。
他接过来细细看了看,又放在鼻子下闻了闻:“这烟很香很醇,挺贵的吧?”他有些舍不得地架在耳朵上。
这一问,王明远自己先愣住了。
他完全不知道华子在这个时候有没有开始生产了,如果生产了,又是多少钱一包。何况,这尼玛还是最新包装,完全不是这个时代那些看上去很老土的包装能比的,呃……华子的包装,貌似一直都有点土,应该没事。
他还有些庆幸,自己没有立刻掏出电子防风打火机给他点上,这火机要是放出来,漏洞就更大了。
毕竟,这个时候,大部分人用的还是火柴,就连那种加煤油用火石的老式火机,用的人都不多。
电子防风打火机一出手,那就太超前了。
王明远想了想,摇了摇头:“我不太记得了,脑袋被摔了下,变得不灵光了,很多事情根本就想不起来。”
中年点点头,站了起来:“那些土鸡不能卖,不过,我这里有只昨晚用扣子逮到的野鸡,就送给你吧,你受了那么重的伤,确实该补补。”
他说完,转身进屋,将拴在楼梯上的绳索解下来,一拽绳索,藏在楼梯下的那只野母鸡被拖了出来,不停地扑棱着翅膀,惊叫着,被他一把抓住双脚,倒提着送到王明远面前。
野鸡,这可是好东西,正宗的野味啊!
这都多少年没吃过了。小时候来张家坳陪爷爷,他有幸吃到过两次,砍成小段油炸至金黄出锅,配上99香辣椒干沾,啃起来那叫一个香。
一想到这些,他的口水就忍不住流了出来。
“送……那可不成,可不能白要你的!”王明远吞了吞口水,从兜里掏出五张一元钞票,硬塞给中年:“我不知道你们平时卖多少,这点够吗?”
“够够够,你还给多了!”中年又退回三元:“平时拿到集上去卖,两三块一只就算卖到好价钱了,这玩意儿就是解解馋,可没有猪肉养人。对了,以后就别叫我大叔了,我在家里排行老三,叫张守忠,是这里的生产小组长,你可以叫我三叔。”
原来你就是生产小组长啊,难怪别人都去上工了,你还呆在家里!
心里这么想着,王明远还是满脸堆笑地喊了声:“三叔,我叫王明远,您叫我小王就好……那我就回去摆弄这野鸡去了。”
“好,有时间过来串门啊!”张守忠招呼道。
王明远提着不断扑腾的野鸡,转身就走,可刚没走出几步,就被张守忠竹楼前的一个用几块树皮盖着,掩在杂草丛中的木桶给吸引了。
那是一群非常强盛的土蜂,正扯成线地进进出出。
这样的用木头制作出的土蜂桶,在一旁的石崖下,还放着好几个,有林木遮挡,在对面知青点可看不到。
蜂蜜可是有着非常好的消炎效果的,而且经常吃的话,对身体很有好处,正好是用来调养肠胃和身体极好的营养品。
“那么好的东西,我怎么就没想到呢?”
王明远狠狠地拍了一下自己的脑袋,把自己疼得龇牙咧嘴,他忘记脑袋上的伤了。
“小王,你怎么了?”张守忠疑惑地问。
“没什么,就是看到你养的这群土蜂,嘴馋了。”王明远笑笑。
“就这啊,你要的话就去取,这玩意都没什么人要,随便吃上一小块就腻了。”张守忠笑道:“只是这个时候,这些土蜂很凶,大白天我是不敢弄的,被蛰到了一两口,浑身到处起包,痒得难受。”
被蛰到了一两口就浑身发痒,明显是过敏体质,也难怪不敢弄。
不像王明远,被蛰上十几二十口都没事,各人体质不同。
而且,他还从张守忠的话语中听出了些逗弄的感觉。
他不由笑了起来:“那我试试。”
张守忠一脸怀疑:“你要真敢弄,这些土蜂桶里的蜜,你要多少取多少,不要你的钱。不过,被蛰到了,可别怪我。”
“真的?”王明远来劲了。
如此大好机会,怎能放过。
“当然是真的,我这人说话,一言九鼎!”
就等你这句话了,还真是一打瞌睡就有人送上枕头,哼哼,掏蜂蜜,我可是专业的。
王明远当即将野鸡随手拴在一旁的草丛上,一捋袖子,就朝蜂箱走去。
No.5 小露一手
途中,王明远随手揪了把野草,在手上揉搓几下。
刚才提着野鸡的时候,手上沾染了腥气,能借助杂草的气味遮掩。
蜜蜂对气味比较敏感,不遮掩下,容易生乱,群起而攻,并且会越来越凶。
这就如同养蜂人一般在作业前,不使用浓香型的洗发露或是香皂一个道理,刺激性太大。
王明远来到蜂桶前,发现这蜂桶是用直径四十公分的左右的原木锯作一大一小的两半,然后用特制的挖凿掏空做成,长得有七十公分左右。
这样的做法,在这个年代已经算是很用心了。
看得出来,张守忠对蜜蜂,也是又爱又恨,痛并快乐着的人。
事实上,蜜蜂这种小精灵是非常温顺的,只要了解它的一些特点,并注意规避,注意动作幅度不要太大从而撞到或是挤到它们,轻易不会蜇人的。
毕竟,蛰那一下,也就意味着它生命的终结。
王明远对于蜜蜂非常了解,从小到大没少接触,又是蜂学专业出身,这一块的经验很丰富。
他在蜂箱前蹲下,轻轻揭掉蜂桶上遮雨用的树皮和压着的石头,然后将蜂桶轻缓地翻转,感觉蜂箱很沉,他就知道,里面的蜜定然不会少。
受到惊扰,蜂群开始有些躁动,不少蜜蜂钻了出来,围着蜂箱飞舞。
王明远没有去管那些,随手捡了块小石头,在蜂桶下半部转周围敲击,持续了数分钟后,他轻轻将蜂桶上半部用小棍撬开。
受震动驱赶,蜜蜂有着向上性,蜂王在哪就聚在哪里的特性,因此,绝大部分的蜂已经都爬到了上边,将蜂脾暴露出来。
他将爬满蜜蜂的那小半蜂桶轻轻摆放在蜂桶原位,然后将挂满蜂脾的另一半端到一旁。
王明远一看,眼睛顿时亮了起来。
张家坳和周边的山林,花草资源是极好的,但毕竟还处于早春时节,除了几种比较早的已经开花了,真正的花草大部队还在后面。此时里面甚至还有满脾的封盖蜜,明显是去年的秋冬季节的老蜜,好东西啊。
他当即折断一根小棍,掰出斜口小心翼翼地插入蜂脾,从一旁开始清理老脾,直到将最好的几块封盖老蜜取下,这才心满意足地将蜂桶重新复原。
整个过程,张守忠在一旁看得惊心动魄,他怎么也想不明白,那些蜜蜂为什么都被王明远摆弄成这样了,明明那么多蜂围着他飞得那么凶,可就是不蛰他。
看着王明远捧着厚厚一堆蜂脾回来,张守忠不由冲着他伸出了大拇指:“厉害,你是怎么做到的?”
“就那样呗,动作轻柔一些就好,主要是你这土蜂,真的很乖!”王明远笑笑,他从兜里取出华子,再次给张守忠敬了一支,然后一指手中捧着的厚厚一叠蜂脾:“三叔,这些东西我就带走了。”
张守忠愣愣地点点头,看着王明远提着野鸡捧着蜂蜜回去,嘀咕道:“这又翻又撬,又敲又砸的,明明很粗暴嘛,除了动作慢一点外,跟轻柔沾边吗?”
他看了看另外几个蜂桶,当即回屋取了个装蜜的瓦盆出来,准备也学着王明远的样子试试。
只是,在他将另外一个蜂桶翻过来刚敲没几下,眼皮上、鼻梁上就接连被蛰了好几下,这下他那还敢弄,当即不要命地往家里跑。
王明远在对面看到他狼狈的样子,忍不住大笑起来。
他这也算是小露一手,对于爱蜂的人,如何摆弄蜜蜂就是最好的交流方式,也算是为日后亲近打下了基础。
眼下,还是先将自己的五脏庙给供好才是!
王明远钻进厨房,找了个瓦盆将蜂蜜放好,然后将野鸡拴好,洗了手之后,先给自己嘴里塞上一块蜂蜜嚼着。
那一刻,香甜充斥在嘴巴里的每一个角落,整个人一下子都精神起来,似乎就连毛孔都舒张开来。
安逸啊!
接连几小块蜂巢蜜下肚后,饥饿感一扫而空。
看着瓦盆中的蜂蜜,粗略估计一下,至少还有四斤的样子,王明远不由开始琢磨,等韩小玲买肉回来,给自己好好弄顿蜜制红烧肉。
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