我在米国卖煎饼果子，拒绝米其林 第249节

　　墨辰给小亨特把了一下脉，情况略微有点不妙。

　　心音和脉搏都会微弱，说明已经发生了室颤！

　　好在米国遍地都是AED（自动体外除颤器设备），墨辰快速找到了一台AED，紧急除颤。

　　此时听到响动，其他厨师们也跑了过来。

　　一番抢救之下，小亨特终于恢复了神志。

　　墨辰看了一眼厨师长诺因汉姆。

　　现在终于明白了早上他说的那番话。

　　“孩子，过来聊聊。”诺因汉姆冲墨辰挥了挥手。

　　两人走到室外，老厨师点燃了一颗烟。

　　“你知道老亨特是怎么死的吗？”他忽然开口。

　　“是小亨特的父亲吧，难道他……”

　　“对，也是因为晕血性休克，很遗憾，那次没有在厨房里，他没有像你一样靠谱的人在身边，我没有像你一样及时出现。”他低着头，墨辰看不到老厨师的脸。

　　“不不不，这事其实我也有错，我不应该让他杀鱼的。”

　　“这不怪你，成为厨师，也是那孩子的梦想。”诺因汉姆狠狠的吸了一大口。

　　原来，老亨特和诺因汉姆是厨房里的挚友。

　　两人联手搭档，才终于把酒店的菜品打出名堂。

　　但却没想到某一天老亨特独自在厨房研究菜品，晕厥了过去。

　　因为身边没人，所以错过了最佳的抢救时机。

　　听着老厨师长的讲述，墨辰一直有一个疑问。

　　“厨师长，既然老亨特也有那么严重的晕血，那他是怎么成为大厨的？”

　　诺因汉姆目光幽幽的看着远方，笑着道：“那家伙是我见过最有毅力和勇气的人，他练就了做饭时蒙上双眼也可以烹饪的功夫。”

　　“蒙上双眼？”

　　“哈哈，对，晕血的事只有我们两个人知道，对外我们会说，这是老亨特的绝活。”

　　“好厉害……”

　　墨辰明白，如果有这种病史的话，酒店一旦知道必然会开除老亨特。

　　对于小亨特也是一样，餐厅里不可能允许晕血的人来工作，一旦出现意外，酒店承担很大的责任。

　　这也解释了为什么厨师长一直不让小亨特动刀，在其他厨师要烹饪的时候，还谎称是为了菜谱不外传让他们赶走小亨特。

　　原来诺因汉姆，一直在念着挚友的情分，让他的儿子也有实现梦想的机会。

　　只不过小亨特还做不到可以像父亲一样，蒙着双眼也可以进行烹饪。

　　现在酒店里知道了小亨特晕血的事，今后他在厨房扫地，也已经成为不可能了。

　　见墨辰有点难过，诺因汉姆笑着拍了拍他。

　　“孩子，别内疚，这不怪你，那小家伙早晚都要面临这一关考验的。”

　　“我会让他继续留在餐厅的。”墨辰突然说道。

　　诺因汉姆摇了摇头：“不可能的，我刚刚已经收到辞退小亨特的短消息了。”

　　“哎，你们啊，都是孩子气。”老厨师长苦笑着，踩灭了地上的烟头。

　　这件事在酒店里并没有引起什么风波，小亨特被送去休息后，墨辰边思考边做午餐。

　　上午十一点半，餐厅里的人开始多了起来。

　　和外面吃盒饭的年轻打工人不同，酒店里最起码也是能坐在前几排的成功人士。

　　老黄和盖茨已经早早的坐在了餐厅里。

　　看到菜单上多出了西湖醋鱼和九转大肠两道菜，两人都是一喜。

　　祖籍的江浙地区的老黄，尤其钟爱西湖醋鱼。

　　盖茨则对九转大肠有浓厚的兴趣。

　　“黄先生，九转大肠，到底是什么东西？”盖茨问。

　　老黄哈哈一笑：“我先卖个关子，等一会上菜时，盖茨先生还是亲自品尝一下是什么东西吧。”

　　上次的中西结合肉夹馍，虽然肉的口感很正，但那做法让老黄觉得，年轻人还是未免有点浮躁。

　　要通过地道的龙国菜品，才能看出那位小主厨到底是不是像盖茨说的一样厉害。

　　在他们的远处的一个角落，东哥带着老婆，也点了同样的菜品。

　　外加空运过来的五常大米。

　　“什么嘛，我最近孕吐的厉害，根本不想吃油腻的菜品啊。”奶茶有点不开心的说道。

　　东哥是生拉硬拽把老婆拉到餐厅来的，想让她也尝尝墨辰的手艺。

　　不过奶茶并不想体验什么龙国来的大厨手艺，气呼呼的被拉了过来。

　　“哼，在国内怎么没见你这么热衷龙国菜，到了外面反倒积极起来了。”

　　“外面的野花香，外面的菜也比家里香是吧？”

　　这句有深意的话，让东哥吓的不敢吱声。

　　他缩了缩脖子，指着远处：“老婆，你看，菜来了，西湖醋鱼、九转大肠，香死了！”

　　“切，能有多香。”

　　然而当精品的国宴菜品端上来的时候，奶茶小姐姐也不由的多看了几眼。

　　一整条大鱼，外皮鲜亮褐红，透过微焦的鱼皮，可以看到里面嫩如雪的白肉。

　　鱼身外的浓稠酱汁，带着微微酸甜的气味传入鼻息。

　　东哥再也忍不住，拿起勺子舀了一勺鱼汁铺在米饭上，直接炫了一大口。

　　鲜、咸、酸、甜、浓郁的味道混入米饭中，一口下去，东哥舒服的叫了一声。

　　“啊……”

　　旁边的奶茶姐姐赶忙捂住他的嘴。

　　“干嘛啊，小声点。”

　　“唔唔唔，吃，老婆，吃！”

　　东哥头也不抬，又是一口爽滑脆嫩的九转大肠，再来两口白米饭。

　　百转千回，浓浓的龙国味道和思乡之情，一齐汇入口中。

　　看他的样子，奶茶也有点被勾起了食欲。

　　她拿起筷子，尝试着夹起一块白嫩的鱼肉，稍稍蘸了一点酱汁。

　　“咦！”

　　放入口中之后，她漂亮的眉眼弯弯、变成一条月牙。

　　“天呐，这真的是在米国吗？哪里来的大厨啊，这是我吃过的最完美的西湖醋鱼！”

　　见多识广的东哥嘿嘿一笑：“宝贝，告诉你，这手艺，是国宴的级别。”

　　“国宴啊！难怪，我能见见那位师傅吗？”

　　“喏，就在那边。”

　　东哥指了指远处，正在盖茨和老黄桌前的墨辰。

第288章 教练，我想学烹饪

　　餐厅里，老黄和盖茨的桌前，墨辰面带微笑看着两人美滋滋的享用菜品。

　　当那梦里久违的西湖醋鱼一端上来的时候，老黄家就已经不再怀疑了。

　　这简直就是梦中情鱼！

　　光是一看色泽和闻到的味道，饕客老黄就知道这鱼品质不差。

　　说实话在刚看到菜单上的价格，被墨辰标价标价过千的两道菜品，着实是让老黄有点质疑的。

　　虽然他不在乎价格多少，但怕这价格砸了龙国菜品的招牌。

　　但那鲜美的醋鱼吃到嘴里后，老黄倒是觉得这菜卖便宜了。

　　毕竟这可是国宴的味道，在龙国就算有钱也不一定能吃到。

　　盖茨在一旁，则更钟情于那道九转大肠。

　　饶恕他见多识广，也从没吃到过这种品质的经典鲁菜。

　　盖茨去龙国的那几次，很遗憾因为行程问题，并没有吃到国宴菜品。

　　现在嘴里嚼着口味复杂的这道菜，他一边配米饭，一边仔细品味。

　　“小墨，请原谅，我已经吃了三块了，但还是没有尝出这究竟是什么菜。”

　　盖茨只觉得那好像肉一样的东西，口感像是某种内脏，但一时又说不到具体是哪里。

　　墨辰还没开口，老黄在旁边笑道：“哈哈哈，这就是我们龙国的九转大肠。”

　　“大肠？”

　　“yep。”

　　“嗷上帝。”

　　盖茨咂巴了几下嘴，脑海中出现大肠的诡异画面。

　　然而面前这道摆盘精美的菜品，让他完全无法与猪的肠道联系在一起。

　　“嗯，美味，非常的美味，真是见笑啊，快七十岁了，我才体会到了龙国的鲁菜经典。”

　　“哈哈哈，八大菜系经典可太多了，盖茨先生在米国人中，已经算是很厉害了。”老黄边吃边说。

　　两道高规格国宴菜品，配上米饭，两位老者吃的极其尽兴，不知不觉都多要了一碗米饭。