我在米国卖煎饼果子，拒绝米其林 第251节

　　第一刀下去，鸡没死，他自己的手上先开了一个口子。

　　“嗷天啊！”

　　厨房里大家惊呼了一声。

　　“没关系，我在这里。”墨辰的声音温和的传入小亨特的耳中。

　　他知道，即便自己再次晕倒，在他的身后还有一个无比强韧的后盾支持着他。

　　梦想近在眼前，他曾无数个日夜跟着父亲在没有血的食物上，反复钻研厨艺。

　　也曾在网上看到龙之味的菜品，激动的整夜睡不着觉。

　　现在偶像就站在自己身后，父亲也在天堂看着。

　　就算晕死过去，今天也要过了这一关。

　　噗……

　　蒙着眼一刀杀掉鸡，小亨特开始烫毛拔毛。

　　感受着鲜血从手指缝中流过，他的身体开始微微颤抖。

　　“孩子，别怕。”厨师长的声音传来。

　　但小亨特从那声音里，分明听到了父亲的声音。

　　“没关系，大不了你晕了我立刻抢救你，无限复活。”墨辰的声音也传入他耳中。

　　餐厅里其他厨师们，也都跟着鼓起来掌。

　　小亨特猛然撕开眼睛上的黑布，瞪着眼睛直接开始处理布雷斯鸡。

　　墨辰赶忙拿过AED，生怕他又晕过去。

　　不过小亨特艰难的晃了晃身体，却是没有倒下去。

　　“恭喜你，战胜了病魔！”墨辰忽然想起了一位小品大咖的台词。

　　处理好鸡肉，小亨特迷迷糊糊的洗好双手。

　　却发现墨辰拿着厨师装，郑重站在他面前。

　　“亨特先生，再次恭喜你，成为了一名合格的厨师。”

　　“真、真的吗！”

　　亨特注意到，偶像墨辰竟然称呼自己为“先生”而且还去掉了代表儿子的“小。”

　　他终于成长为了自己想要的模样。

　　【任务完成。】

　　【任务菜谱发放。】

　　【满汉全席。】

　　“呼……终于赶上了。”墨辰也长出一口气。

　　老厨师长退下去后，有亨特这个很有天赋的厨师在这里，西海岸也算有一个据点了。

　　接下来，就是要传授小亨特几道“硬菜。”

　　当然，时间只有这么多，能看明白几道，就看他的造化了。

　　“来吧，先生们，忙起来。”墨辰拍了拍手。

　　满汉全席可不是一般的东西，就算古代皇帝们，也不是天天都吃席。

　　这种几乎融合了当时全国名菜的大餐合集，只有逢重大节日或者接待别国使者时才会出现。

　　菜谱里的一些菜已经和墨辰学到的菜品有重合，但大多数还是第一次制作，要面临的考验也非常大。

　　距离宴会开始只剩下二十多个小时。

　　厨房里所有人都紧张了起来。

第290章 全体备战

　　明天要打的可是一场硬仗，此时厨房里的厨师们，全都既紧张又兴奋。

　　因为上面刚刚已经有人传达了消息，厨师长诺因汉姆已经到了退休时间。

　　而墨辰主厨暂领厨师长的职位。

　　虽然不少人心中还有不服，但这是高层已经下达的决定，他们也只能选择服从。

　　此时厨房里一共五十多人，都面色严肃的等待着墨辰下达指令。

　　而墨辰此时已经要骂人了。

　　难怪这次任务奖励这么牛，但却如此轻易的就完成了。

　　墨辰原以为是爷爷觉得自己功夫已经不错，象征性的发布任务。

　　但任务到手后，墨辰才发现，果然越是容易得到的奖励，实际上做起来就越困难。

　　因为这108道菜品里，除了一些墨辰原本就会的外，其他大多只是给了一个简单的流程。

　　有的甚至只是给出了一个名字，连个对比的照片都没有！

　　这下墨辰要复刻起来，可就困难重重了。

　　如果108道菜全部是自己制作，那他倒是有信心。

　　但时间剩下的越来越少，他不可能独自完成。

　　而手下这些临时凑齐的“兵”，几乎清一色都是西餐厨师。

　　这难度可就太大了。

　　墨辰不但要完成自己手上的活，还要指挥每个人，用他们不习惯的烹饪方法来制作菜品。

　　所以这满汉全席制作完成的话，对比宫廷原版，质量可能是要打折扣的。

　　这次宴会来的基本都是龙国以外的大佬，墨辰定然不会让传统菜品砸了招牌。

　　这样的话，就只能是连夜战斗了。

　　“所有人，换刀。”这是墨辰下达的第一个指令。

　　西餐的餐刀太长太窄，切一些简单的火腿肉或者面包的话还顺手，但是如果是需要复杂处理的菜品，就很容易失手了。

　　众人面带不解，都拿起了龙国菜刀。

　　好在这些人都是五星酒店的专业厨师，技术都过硬，按照墨辰教授的方法没多久就适应了。

　　“下面我来念需要使用食材，学徒们仔细听好。”

　　“是！”

　　与大厨们不同，厨房里的小学徒倒是情绪都非常饱满，一副斗志昂扬的样子。

　　同是年轻人，他们都或多或少在网上看到过龙之味的视频，对墨辰也很尊敬。

　　“阳澄湖大闸蟹五十斤，清洗好后用毛刷刷净。”

　　“东北的古法大豆油200斤，分发到每一位厨师工位前。”

　　“云南的宣威火腿20斤、炒制好的龙井茶叶5斤、胶东半岛的海鲜、蒙古草原的羊肉、青藏高原的牦牛……”

　　“什么？这里没有老式铜火锅？连夜派人去网上找，找不到就别回来！”

　　一道道号令发放，学徒和店里的服务生们全都动了起来。

　　大家各自按照墨辰主持的指示，重量精确到克，分发到每一位厨师的厨位前。

　　所有厨师也都跟着忙碌了起来。

　　一开始，不少老资历的大厨还有点懈怠，但发现店里的年轻人，全都干劲十足的时候，他们也开始不甘落后。

　　深夜，整个厨房灯火通明，所有人都忙碌在各自的岗位上。

　　“墨辰厨师长，这道八宝酱鸭，不开膛破肚，怎么往鸭腹里填充食物啊？”一位大厨愁眉不展的喊道。

　　“我来了。”

　　墨辰拿出刚刚烤干的大米纸桶，将八宝酱鸭里的材料卷进去。

　　然后直接从鸭嘴顺进去，一直顺到鸭子臀部。

　　“这？”那位厨师显然没有看懂。

　　“这是大米做的薄纸筒，材料填充进去后，加热时会在鸭腹化开，就要不用开膛了。”

　　“真是古老又神奇的办法！”

　　时间一点点过去，原本心中还有怨言的一些老资历厨师，也逐渐放平了心态。

　　因为他们发现这年轻人，就好像是一个烹饪机器一般！

　　他们闹不懂墨辰脑海里到底有多少菜谱和细节，而且每一道菜都记的如此清晰完整。

　　墨辰此时脑袋也快要过载了。

　　诸如姜汁鱼片、桂花糕、辣白菜卷等比较容易制作的菜品，都可以指导其他厨师来做。

　　但诸如文思豆腐、红烧狮子头、五彩骆驼峰等考究的菜品，就需要他来亲自完成。

　　工程量非常巨大，就连复杂准备食材的小学徒们，一晚上都快要跑断了腿。

　　“天呐，我真想象不到，龙国古代的帝王们，究竟是多么会吃，这些菜品到底是怎么发明出来的？”

　　“毕竟那曾经是世界上万国来朝的国家，相当于世界球长，当然会吃啦。”

　　忙碌了整整一晚，直到第二天上午，厨房里也没有一个人有休息机会。

　　所有人都挂着黑眼圈，精疲力竭的握着手里的菜刀和长勺。

　　宴会在中午开始，最关键的时刻已经到了。

　　见大家都很疲惫，为了再次几乎众人体内的肾上腺素，墨辰给大家打了一针强心剂。

　　“各位，今日宴会的收入，抛出成本后，我将分发给所有主厨和学徒，一分不留！”他高声道。

　　“哇！！！”

　　“冲冲冲！”