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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林 第264节

  简单的油炸,再复炸,野猪的肥肉开始变得脆嫩。

  没有白糖挂丝,但粘稠的蜂蜜,同样也可以起到一种挂浆的效果。

  将炸野猪肉和蜂蜜裹到一起后,再次放进头盔里微微翻炒。

  “嗷,我唯一的护具啊……”摄影师心疼的嘀咕道。

  滋啦……

  挂好糖浆的野生款酥白肉,出锅的一瞬间散发出浓浓的油香气。

  两个外国人看着那传统的龙之烹饪方法,在现在都觉得大为震撼。

  如果今天不是墨辰在场的话,他们食用这块猪肉的方法,多半是烧烤。

  环境不好的话,还极有可能直接生吃。

  “齐活,出锅啦!”

  抱着满满的酥白肉,三人围坐在一起。

  “观众朋友们,我已经忍不住了,快让我来替大家尝一尝吧,饿死我了。”

  贝爷直接伸手抓肉,无情铁手根本不怕烫手,斯哈斯哈的放进嘴里。

  咯吱咯吱……

  炸肥肉被送入口中,牙齿与酥皮接触后,那美妙的爆裂声响,在饥饿的时候听起来尤为悦耳。

  然而一入口,贝爷和摄影师都是一愣。

  竟然是甜的?

  而且巨甜无比!

  他们还从来没吃过甜的炸肥肉,酥白肉即便龙国也不是一个热门菜品。

  随着大家越来越关注健康,许多人都视油脂和糖分如洪水猛兽。

  但凡事不能脱离实际。

  此时乏饿交织的贝爷与摄影师,吃到这种食物时,简直就感觉被上帝救赎了一般!

  那腻人的肥油,和无比珍贵的糖分,让他们的身体的每一个器官,仿佛都欢腾了起来。

  这种荒野求生的时候,来上一口热量爆表的酥白肉,真的是太爽了!

  “该死,这东西简直太符合我的胃口了!”

  “好幸福啊……”

  贝爷和摄影师很快就爱上了这东西。

  三个男人团团围坐,一大块猪肚腩,没多久就风卷残云的全部解决掉。

  摄影师边吃还不忘拍摄画面,这些都是无比珍贵的素材。

  一餐吃饱后,贝爷摸了摸鼓起的肚子,感觉身体也重新恢复了力量。

  在山中寒冷的夜晚里,脂肪比肌肉更有助于保暖。

  荒野求生节目,在加入了另类的嘉宾后,拍摄方法也变得很是另类。

  几天的行程,三人多多少少都受了一些伤,但好在都是皮外伤。

  而在第五天,完成了挑战之后,回到酒店的贝爷,竟然发现自己涨了五斤!

  这简直就是对荒野险境的挑衅!

  贝爷自己都没想到,这节目,活生生被墨辰拐成了美食专题。

  不知道等片子剪完,发在网络上会是什么效果。

  对于这次拍摄,回到鹰国后,制作组看了也觉得非常奇葩。

  他们完全没有料想到,这位厨师嘉宾的加入,会把节目的画风都给转变了。

  不过这未尝不是一个新的尝试,起码在同类竞品中,这样的拍摄还比较少见。

  墨辰拿到片酬,也美滋滋的坐飞机返回纽约。

  一个星期,连吃带玩,比开饭馆一个月的收入都高。

  难怪大家都想做明星。

  不过墨辰即便是在拍这种节目的时候,脑子里想的也还都是怎么制作菜品。

  “哎,我这职业病,可能是晚期了。”他自嘲道。

  回到餐厅,刚一开门,墨辰就见到一名乞丐走了进来。

  “大爷,可怜可怜,给点吃的吧。”乞丐哀求道。

  墨辰有点奇怪的看了看那男人。

  大概五十出头的样子,头发有点微白,身材很匀称,眼睛好像有点近视。

  让他奇怪的是,在纽约,乞丐很少会进餐厅要饭。

  繁华的纽约有不少免费食物银行,各种机构也经常在街头发放免费大餐,垃圾桶里也总能捡到没有过期的各种食物。

  而这家伙竟然要饭?

第307章 爷爷的……半个弟子?

  在这地方,缺钱买某种药的乞丐倒是一大把,但饿肚子的,还真是少见。

  老冯等人,虽然也是流浪汉,但不乱买药的话,每个月拿着救济金,甚至可以到龙之味小搓一顿。

  所以墨辰觉得这人一进来就要饭,未免有点奇怪。

  看了看他的面孔,很明显的亚裔,说的也是一口龙国普通话。

  可能是个黑户,所以拿不了救济金吧。

  没多想,开饭馆就不能得罪的就是丐帮,不管是哪国的丐帮,都最好不要轻易招惹。

  再说同是龙国人,对方要到门口来,墨辰也不能不给。

  在厨房里简单做了个煎饼果子,因为担心对方太饿,墨辰也就没细致处理,眨眼间就端了出来。

  乞丐连连道道谢后,抓起煎饼果子一口口塞进嘴里。

  墨辰转身回厨房准备今天在制作的菜品,没再去看乞丐。

  可没想到,那人在吃过煎饼果子后,脸色越来越不好。

  只咬了几口后,乞丐放下果子,拿起餐厅的便利贴。

  “我的评价是,零分。”

  当墨辰从厨房走出来后,看到了剩下的煎饼果子和便条。

  “嗯?他的评价是……零分?”

  “这是什么意思,怪我做的不好吃吗?不应该啊。”

  墨辰看了看那煎饼果子,外皮的确没做成那种没有蛋液痕迹的晶莹感,但味道和以前的都一样啊。

  “害,真是个怪人,难道他不是来要饭的?”

  没太在意这件事,墨辰继续开店。

  不过当天下午,墨辰休息摆弄手机的时候,却在一个美食论坛发现了一个帖子。

  那帖子的作者倒也熟悉,是一位叫欧阳中庸的美食评论家。

  虽然名字叫中庸,不过这位中庸先生的观点,却一点不中庸。

  他对于美食的评价,墨辰看过不少,不像大熊莫妮卡的毒舌,他的观点非常泾渭分明。

  好吃就是好吃,难吃就是难吃,只不过他的口味比普通人高了很多。

  发布的这篇帖子,立即引来了不少业内人士的围观。

  墨辰点进去的时候,发现这位欧阳中庸,评价的正是龙之味。

  而且和那张纸条上写的一样,对于龙之味的评价是,零分。

  看到这里墨辰就气不打一处来。

  装乞丐来要饭,这算哪门子的美食评论家?

  不过这人确实抓住了墨辰的小尾巴。

  因为光想着对方很饿,所以放低了自己一贯的要求,刚好被抓住了把柄。

  这显然是一个专业的小黑子。

  墨辰想不通同为龙国人,为什么这位久负盛名的美食家,要对自己同胞下手。

  不过想起撒盐哥的话,他倒是释然了。

  商场如战场,别提什么手足情分。

  “今年这是怎么了,怎么坏人这么多?”

  看着论坛里那张照片,的确是一个普通的煎饼果子。

  同行们立刻热议了起来。

  “这就是传说中的龙之味煎饼果子?”

  “199的那个吗?这和我们店里的卖59的精品煎饼果子,看起来差了好多啊。”

  “哎,人家是在纽约嘛,外来的和尚好念经。”

  “这东西也就是糊弄一下老外吧,在龙国本地这店早黄了。”

  墨辰关掉了手机,这帮人,真是无脑,被一位著名美食家一带节奏就走了。

  不过好在这是业内人士的论坛,很少有顾客。

  所以墨辰最多也就是在同行间被黑以一下而已。

  人红是非多,墨辰最近越来越习惯这种感觉了。

  但想起早上自己因为好心,放低了果子的要求,还是有点生气。

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