我在米国卖煎饼果子，拒绝米其林 第366节

　　这是那末代皇帝的菜谱中，宫廷大厨精妙的手法。

　　这道菜的做法，把原本大开大合的猪肉炖酸菜，变为了一道精美的宫廷炖菜。

　　酸菜就着猪油炒热，加入高汤。

　　盐、鸡精、大料，盖上锅盖。

　　最后，等锅烧开，准备放入血肠。

　　其实在前面的步骤，欧文就已经咽口水了。

　　而看到血肠的加入时，他变了变脸色。

　　王钢铁乖巧的站在一旁，微笑着冲欧文说道：

　　“一会你多吃点。”

　　说着，她摸了摸欧文胸前的十字架。

第419章 神爱世人

　　一见到那猪血时，欧文内心就已经有点颤抖了。

　　在教义里，血液代表着生命，是旧约里献祭仪式重要而神圣的一环。

　　而在新约里，十字架上的基督，用血液带给人新生和希望，也是很神圣的东西。

　　所以虽然教内没有明文规定，不允许食用动物血液。

　　但每一位基督徒，都会认为这是非常具有教义代表性的东西，所以大家都会敬而远之。

　　而此时，欧文听到了一个非常可怕的消息。

　　看着那女金刚的坏笑。

　　他一下子就全明白了。

　　“不，你们这样做很无聊，即便逼着我吃了下去，并不会代表我破了教义，神爱世人，他懂我的喜恶。”

　　墨辰点点头：“没错，神爱世人，我不会逼迫你的，就是做个试验哈。”

　　一锅猪肉酸菜炖血肠。

　　此时，它的名字叫做听雪赏菊。

　　冬季赏菊花，的确是比较罕见的事情。

　　但在御厨们的灶台上，末代皇帝却可以看到这样的情景。

　　酸菜不再是一大锅胡乱下到里面，而是根根分明，如同散落的花瓣。

　　每朵绽放开的五花肉菊下，都铺满了金黄的酸菜花瓣。

　　酸菜炖猪肉，其好吃的精髓，就在于一定要用香腻的猪油。

　　只有沁了油水的酸菜，它酸爽可口的解腻效果，才会被发挥到极致。

　　所谓杀猪菜，就是指用现杀的整猪，制作的各种菜品。

　　而这些菜品中，最主要的下饭菜，自然就是酸菜猪肉炖粉条儿。

　　在锅里的酸菜和肉，基本已经炖出本味后，依次放入红薯粉条和血肠。

　　粉条要比血肠早放一点，因为东北的粉条一般都比较粗。

　　而血肠本来就已经是半成品，所以只要最后加热一下，去掉腥味即可。

　　不过按照菜谱里的做法，这血肠可不是简单放进去就可以的。

　　金黄的菊花和它的花瓣都已经铺好，最需要的就是熟透的金菊中，那一抹橙红。

　　刚刚制作好的猪血，颜色并不会太深。

　　精雕后制成花蕊，一点一点精细的置于花心的位置。

　　出锅，再来一把葱花。

　　另一边的锅里，柴火灶米饭也已经熟了。

　　“来吧老哥，你今天算是有口福。”墨辰笑道。

　　“不，我拒绝！”

　　欧文咽了一下口水后，疯狂摇头。

　　没办法，口水根本不是他控制的，而是口腔不由自主的分泌出来。

　　虽然那血肠已经被做成了好看的样子，但他还是没办法接受吃动物的血液。

　　咔嚓。

　　然而，他身边的那金刚，又捏了捏拳头。

　　那坚硬的骨骼发出的声响，令欧文哆嗦了一下。

　　“喂，你不是说不逼迫我吗？”他大叫。

　　墨辰给老珍妮盛了点米饭，一脸无辜的说：“是啊。”

　　王钢铁也点了点头：“没错啊，谁逼你了？”

　　“你……”

　　三个人在院子里原地开吃，的确没有逼迫欧文。

　　但那香浓的味道，已经快要把他淹没了。

　　即便是那个牙早掉光了的老妇人，看她吃起来也是那么的享受。

　　热气腾腾、雪白雪白的米饭。

　　铺上一整朵做成菊花的酸菜、猪肉、血肠。

　　旁边在点缀上粉条。

　　听雪赏菊，看起来那么的优雅，闻起来那么的诱人。

　　猪肉的肥膏，撒在白米饭上，油量油量的。

　　一口下去，香腻无比，沁饱了滋味的酸菜，解腻的同时，把这道菜的口感又提升了一个级别。

　　平安夜这天，纽约真的下起了雪。

　　不过因为靠湖海，这里的气候不算太冷。

　　一边赏雪，一边品味着高纬度地区的经典名菜。

　　雪中送暖，心头滋润。

　　一整夜没吃东西的欧文，真的很难再忍受下去了。

　　“拜托，可以可以分我一碗。”

　　墨辰点点头：“没问题，钢铁，给他松绑。”

　　王钢铁应声而起，盛了一大碗听雪赏菊递给欧文。

　　欧文万万没想到，对方竟然这么痛快的答应了。

　　这东西闻起来确实太香了。

　　那金黄色的蔬菜他没吃过，但知道这是龙国的一种腌菜。

　　闻起来香腻酸爽，配着米饭吃最是过瘾解馋。

　　不过里面作为点缀的血肠，欧文用不怎么熟练的筷子，拨到了一边。

　　一碗下去。

　　他长出了一口气。

　　香。

　　真是太香了！

　　这种地道的龙国炖菜配米饭的吃法，他平时是没怎么吃过的。

　　没想到在极度饥饿的情况下，来上这么一碗，竟然能感到如此的满足。

　　他之前对墨辰的印象，就是一个靠着世界杯给冠军队做饭，利用流量迅速崛起的网红。

　　不过亲眼看过墨辰制作后，看着那本来很平常的家常菜，被做成了这种漂亮的大餐。

　　他就已经有点否定自己之前的判断了。

　　而在亲口吃下以后，欧文更是觉得这年轻人，好像不止是一个有流量的网红。

　　他的厨艺，是真的很可以！

　　难怪能得到那么多球星和名人的好评。

　　不过欧文并没有良心发现。

　　和钱与名气比起来，良心算什么东西。

　　反正他觉得这三个人虽然各有各的恐怖，但还不至于当场就把他这位知名记者枪杀了。

　　不管他们耍什么把戏，自己已经把录音备份好了，新闻肯定是要放出来的。

　　吧唧吧唧。

　　王钢铁没有心思想那么多，一见到好吃的，早就把之前的不快忘到九霄云外去了。

　　不过她吃饭的声音，实在是太具有煽动性了。

　　看她吃的这么香，就连老珍妮也多干了半碗饭。

　　墨辰更是直接拿着对着锅，与王钢铁对飚。

　　但他们却都没有再给欧文盛饭。

　　饿了一晚，消耗了那么多体力，一小碗米饭根本不足以解饱。

　　馋虫已经被勾起来了，一碗更是不足以解馋。

　　但是那三个人，根本没有给他盛菜的意思。

　　厚着脸皮，身体酸痛的欧文，往锅边蹭了几下。