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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林 第398节

  这一看之下,被吓了一跳。

第455章 足球乞丐

  墨辰第一个点的,是皮皮虾。

  但是王保国,却在池子里捞出两只小号龙虾,准备放在一个平底长方形煎锅上“烤。”

  “等下等下,老板,你这是皮皮虾吗?”

  王保国点点头:“没错啊,这虾的确很皮。”

  “我……”

  墨辰欲哭无泪:“王叔,你去过龙国吗?”

  王保国叹道:“很可惜,我从没有回到过母亲的故乡,皮皮虾比这个好吃吗?”

  墨辰笑了笑:“算了,你这里有什么上什么吧,不过我的烤韭菜,应该没问题吧?”

  “当然,韭菜是我自己种植的,这地方除了我没人爱吃。”

  “嗯?有点意思。”墨辰摸了摸下巴。

  大叔开始制作他的铁板烧烤。

  牛油果酱、黑椒酱、蜂蜜等调成酱汁,哔哔的撒在“烧烤”上。

  墨辰看的也是新奇,原本到了龙国的店,能吃到祖国的食物。

  没想到,还是变成了特色料理。

  不过大叔制作完毕后,味道墨辰觉得还是很可以的。

  毕竟这里的海域,也是世界顶级的海产品出产地,海鲜无论是个头还是味道都很棒。

  尤其是阿根廷红虾。

  新鲜的红虾与冷冻之后运输到各地的那种冻品,口味天差地别。

  首先就是个头不会因为脱水后变小,虾肉剥出来,最长的竟然可以达到与墨辰的手掌长度相当。

  而且红虾的鲜甜,在虾肉中几乎无出其右。

  这种甜不是糖类给味蕾带来的甜味,而是鲜到了极致,甚至会让舌头产生了错觉。

  虾类墨辰也做了不少,但这种顶级产地新鲜捕捞的,还是没怎么接触。

  吃着大叔的烤虾,墨辰考虑了一下。

  不如就地取材,围绕这里的顶级牛肉和海产品,制作系列菜品。

  “小伙子,烤韭菜来啦,嘿嘿……”

  王保国端上韭菜的时候,看墨辰的目光有点闪烁。

  这是只有龙国老男人才知道的秘密,虽然王保国只是半个龙国人。

  韭菜壮阳补肾,这效果外国人是不太相信的。

  但在龙国的北方,男人们聚在一起吃烧烤的时候,一定有一个人会点一大盘烤韭菜。

  不管是真的有效还是安慰剂,反正这东西猛吃一盘,总会有一些感觉。

  来这里的龙国的青年,其实有不少是奔着这里的奔放热情,身材火辣的美女的。

  所以王保国刚刚露出了那种坏坏的眼神。

  “多吃点,这东西都是大叔自己种的,不要钱。”

  “呃……”

  墨辰知道他好像误会了什么,只能硬着头皮吞下韭菜。

  吃过烤韭菜的人应该知道,咬断后,其实后面就是吞下去的。

  应为纤维感太强了,用牙齿很难完全嚼烂。

  风味特色海鲜烧烤吃完,墨辰付过钱与王保国握了握手。

  “大叔,您家里种了多少韭菜啊?”

  “有点是,我的菜园子里,这东西像野草一样的到处都有。”

  “哦,那我能不能从你这里多买点?”

  王保国一愣:“你小子要干嘛啊,这里的美女虽然可爱,但年轻人可不能这么挥霍身体。”

  “呃……我做韭菜盒子。”

  “韭菜盒子!!”

  一听到这个四个字,王保国直接跳了起来。

  “你会做韭菜盒子!!”

  他抓做墨辰,用力的摇晃肩膀。

  “是啊,好简单的。”

  “可是我做了十年,还是做不出来。”

  “这个……”

  墨辰心想你这是多少是有点不适合开餐厅的手艺,十年做不出韭菜盒子。

  但随后王保国解释道:

  “我小时候,母亲就在院子里种韭菜,然后每到周末就会制作这种馅饼,那滋味……”

  说着,他眼角湿润。

  “妈妈走后,没人给我做韭菜盒子了,但我做了十年,依然做不出那种口味。”

  “原来是那样,大叔你能描述一下那种韭菜盒子的口味吗?”

  “母亲的韭菜盒子很特别,是那种……害,我和你一个年轻人说这干嘛呢。”

  大叔擦了擦眼角,再出露出笑容。

  离开店铺,墨辰倒是把这件事放在了心上。

  按照王保国所说,她的母亲应该是出生在海边,同时还在东北插过队。

  所以那款他还原不出的韭菜盒子。

  馅料极有可能为青岛虾皮、东北粉条、韭菜、鸡蛋。

  一路想着,墨辰走回到撒盐哥的店铺。

  刚回到门口,墨辰仰头张大了嘴。

  只见撒盐哥已经找来了工人,开始在店门上挂招牌。

  招牌上面写着:

  《小龙之味》

  “喂,你给老子摘了,还要脸吗?”墨辰骂道。

  撒盐哥嘻嘻一笑:“兄弟,别这么小气吗,我这里卖的东西,不也是你做的吗?”

  “摘了摘了,我给你重新写一个。”

  拿下招牌,墨辰在上面重新写字:

  《蛇之味》

  撒盐哥脸上一黑:“这,蛇是不好的动物,我不要。”

  墨辰指了指他:“你就是蛇,一个不好的动物,而且小龙,在龙国的意思就是蛇。”

  “不行不行。”

  两人争抢了一会,最终墨辰给这家店取名为:

  《韭菜之家》

  “这是什么意思?”

  “韭菜知道吗?长一茬割一茬,生生不息,来这里的人,都是你的韭菜。”

  “嗯!”

  墨辰关于店名的解释,让撒盐哥颇为满意。

  但实际上,没人明白这其中的意思,而墨辰只是想在这家店,主打龙国的烧烤风味。

  下午,墨辰让撒盐哥去王保国那里高价采购来五十斤韭菜,开始还原韭菜盒子。

  之所以停掉熏肉大饼换成韭菜盒子,是墨辰觉得熏肉大饼对于这里的人,没有那么多的异域特色。

  这里烤饺子烤馅饼盛行,但从来没人吃过韭菜盒子,更没吃过韭菜虾仁饺子。

  又从华人超市买来红薯粉,墨辰开始制作盒子。

  就在制作之前,墨辰发现,店外面几个年轻乞丐,正在大笑着互相传球。

  画面很是怪异。

第456章 新款·韭菜盒子

  这群乞丐,与纽约的老冯他们不一样。

  因为这是真正的乞丐。

  这里虽然是阿根廷的首都,但却没见到像纽约那样的食物银行。

  墨辰刚刚看到,那几个踢球的人,从路边的垃圾桶里翻出过期的面包,饱餐之后,然后继续踢球。

  这情景让墨辰有点恍惚。

  因为这里几十年前,是世界上为数不多的发达国家。

  即便现在经济衰落的严重,但外地人看来,走在路上的人,都不像是很穷的样子。

  但实际上只有本地人知道,他们的经济已经到了什么样的程度。

  一个国家的官方足协甚至要梅老板多次自掏腰包补贴。

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