四合院：满院禽兽馋我老婆，灭 第76节

何雨水一听，呲牙笑了笑。

哥哥就是专业的厨子，怎么还愿意麻烦嫂子掌勺？

这纯属脱裤子放屁，多此一举！

“嫂子，别着急，咱家大刀可不是一般的锋利。”

宋佳韵认真点头，整个人都对所谓的茄盒充满希望。

像这种需要用很多油炸的食物，乡下是绝对不舍得用的。

在四合院里，除了何雨柱不心疼，应该找不出第二个！

肉末、姜末、葱末，倒进去酱油和调料，搅拌均匀。

茄子先是对半切，再切开成两片小块，中间不切断，开始往夹缝里面塞肉馅。

每一个都被塞了满满肉馅，圆鼓鼓的躺在盘子里。

宋佳韵按照老公的要求，准备面粉糊。

一碗面粉，半碗水加两个鸡蛋，把它调成可以挂在勺子上的粘稠液体。

所有需要用到的东西都备齐了，何雨柱才张罗着下锅。

大锅开始预热，宋佳韵舀了满满一勺子花生油，以为差不多够了。

哪里知道，远远不够。

何雨柱直接把油碗拿到自己手上，一勺儿，两勺儿，三勺儿。

又来了三大勺，锅底才被油给填满。

油多了，炸东西才香！

宋佳韵震惊不已，眨眨眼选择了闭嘴。

好舍得啊！

换做在娘家炒菜，四勺的花生油省着点吃能吃半个月了！

毫不夸张，那地方的生活水平就是比四九城差了很多很多。

即使心里觉得奢侈，但聪明的宋佳韵并没有出声点破，以防扫了老公的兴致。

反而做出了特别感兴趣的模样，不断夸赞何雨柱厨艺好。

“佳韵你看，筷子伸进去可以冒泡泡了，温度正合适。”

何雨柱嘴上讲着，把媳妇儿拽到安全位置，让她远远观望。

果然，两根筷子插进油锅里面，周围一圈都是密密麻麻的小气泡。

拒内，部/群:9'8"0'2,0"5:8'！5,6绝了宋佳韵准备亲自动手的想法，何雨柱动作麻利的往锅里送茄盒。

一个一个不断的沿着锅边划到热油里面，瞬间开始发出噼里啪啦的响声。

到了这个步骤，就要仔细盯着，掌握好火候。

经常翻动茄盒，等它两面都变成金黄酥脆的时候，差不多就能出锅了。

“哥，熟了？”

一大盆的金黄茄盒，吸引到了何雨水，小手已经不安分的摸了上去。

宋佳韵笑嘻嘻的拍了一下妹妹的手，“先别着急，还没完事儿，得需要复炸才好吃。”

上次在家里炸东西，老公重复油炸了两次，给她解释过复炸的必要性。

所以宋佳韵把这个过程记得牢牢的，“为了更好吃，你先忍一忍。”

说话时的动作语气，都像是在哄年幼的孩子。

何雨水哭笑不得，自己都觉得不好意思了。

哥哥嫂子忙碌那么久，她却像个小馋猫似的专门盯着。

越想越害臊，知道还没有主食，赶紧将昨天的凉馒头拿到菜板上切成馒头片。

正巧锅里有剩余的油，把馒头片往里面稍微一炸，又脆又香。

“媳妇儿，打两个鸡蛋。”

眼睛的余光扫到妹妹在切馒头，何雨柱就想到了油炸鸡蛋馒头片。

“还加鸡蛋啊？”

宋佳韵认为真的有点奢侈了。

嘴上说着，身子却很听话，痛快的打了两颗鸡蛋并且搅合成鸡蛋液。

何雨柱知道媳妇来自农村，即使知道有空间的存在，也会被他的大手大脚震撼到。

就算是院里的几位畜生，不也是口口声声的骂他败家子嘛？！

但宋佳韵身上有最让他省心的优点。

念叨归念叨，但从来不会反驳他。

家里从小事到大事，全都是支持配合的态度。

就算心中不喜，也不会在外面表现出难看脸色。

这种懂得为男人留面子的女人，太罕见了！

“鸡蛋是好东西，咱也不缺。”

何雨柱回头对媳妇儿温柔一笑，“我每个月三十七块五的工资，还怕供应不上咱家吃鸡蛋嘛？”

三十七块五，天天吃鸡蛋和鱼肉，真够呛！

但他有仓库啊，里面的鸡蛋就算是从年头吃到年尾都用不完。

宋佳韵秒懂，眉梢上扬，盈盈一笑，“也对，雨水，咱家有你哥的工资呢，吃鸡蛋不心疼。”

状况外的何雨水满脑袋小问号。

哥哥嫂子嘴里说的三十七块五，跟她理解的三十七块五，是不是哪里不一样儿？

第86章 阎埠贵明抢茄盒，厂门口偶遇许大茂

暗自琢磨了半天，终于想明白了一件事儿。

大哥在安慰嫂嫂！

嫂子初来乍到四九城，肯定不舍得吃穿，就连吃鸡蛋都要算计着来。

所以心疼媳妇的大哥，就故意把工资挂在嘴边，让佳韵嫂子减轻心理负担。

想到这里，何雨水认为大哥是个好男人的同时，也心疼在农村吃过苦的嫂子。

全然忘了，前段时间她的生活水平比嫂子还要差劲许多！

饭桌上，只有两个小盆。

一盆全都是茄盒，摆的满满当当，金黄酥脆。

一盆是浸透鸡蛋液炸出来的馒头片，香味扑鼻。

“开动！”

别说何雨水和宋佳韵馋得不行，就连何雨柱都按捺不住自己的口水。

因为味道实在太香了，令人食欲大开！

一声吆喝，三人伸出了筷子。

先咬一口馒头片，馒香味扑鼻而来，酥脆的不像话。

宋佳韵吃完一片，觉得自己更饿了，“奇怪，本来不算太饿，没想到越来越饿。”

“嫂子，我也有这种感觉。”

何雨水笑着，又伸筷子夹了一片。

俩人似乎忘记了还有另一道菜。

“茄盒才是最好吃的，你俩傻不傻？”

两个茄盒落在俩人碗里，何雨柱无奈的说道，“馒头片吃完了，茄盒一个没少。”

宋佳韵来者不拒内，部/群:9'8"0'2,0"5:8'！5,6，一口咬掉半个茄盒，惊喜道，“里面的肉馅儿真有味道，我好喜欢啊！”

何雨水顾不上说话，也赶紧往嘴里塞去，一个劲儿的点头。

“砰砰砰！”

听见有人敲门，何雨柱打开，露出阎埠贵老奸巨猾的一张脸。

“柱子，吃完饭没？我又来帮你刷锅了。”

说着话，三大爷的鼻子疯狂耸动，整个身体顺着门缝溜了进来，直奔饭桌。

“还……还没吃完啊！呦，这还不是肉，炒茄子？茄子怎么做的？”

阎埠贵直接伸手抓了一个，装模作样地举在空中查看，舔了舔嘴唇，“应该是炸的吧？中间还放的肉馅儿！”

“呵呵……”

等了一会儿，众人没有应答，三大爷尴尬的笑着。

何雨柱转过身，指着门口，脸上挂着不悦之色，“三大爷，你得庆幸拿的是雨水碗里的。”

如果刚才直接从盆里拿，我今天就要剁掉你的一只手。”

阎埠贵瞥了眼手中的茄盒，支支吾吾半天都没说出话。

“我会自己刷锅，出去。”

“哎哎，我走我走。”

连声应答的阎埠贵，临走之时还紧紧攥着茄盒。

见他终于离开，何雨水撅着嘴嘟囔道，“三大爷真烦人，总是吃饭的时候去别人家打秋风，现在还想给咱家刷锅？有病吧！”

宋佳韵也好奇，亲自上门要求刷锅碗瓢盆是什么怪癖好？