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四合院:再傻我跟你姓! 第167节

于海棠还挺公正的。

她现在手上,包含二大爷的赔偿在内,大概250块钱,其180块是许大茂的。

“那你也给180吧?”

行,这钱对李怀德来说不多。

那天事后他就准备拿100钱给于海棠,当做两人以后单独工作的,专项补贴来的。

可惜于海棠穿好衣服就走人,都不给他机会。

现在有了个疑似儿子,他拿钱就更爽快了。

他还幻想着于海棠生完后,能跟他回到从前呢。

于海棠没有多待,拿着钱就走人了,脚步比来时轻快了不少。

回到家时,许大茂正在担心的等在大门口呢。

“媳妇,你去哪了,怎么这么晚才回来,我儿子没事吧?”

于海棠心情不错,难得对许大茂有了一丝愧疚,柔声回答了他。

“我去找朋友取经去了,你不是也觉得顾甜不会那么好心,把经验告诉我姐吗?”

“对,咱不能相信他们老何家的人,以后你多问问你那朋友,要不问我妈也行!”

于海棠有些不自在,赶紧转移话题。

“对了,今天我好像感觉到他们说的胎动了!”

许大茂大喜,“真的?快,我摸摸,我儿子就是厉害,长大肯定比何雨柱家那三个坑货强!”

许大茂小心翼翼的搀着于海棠回后院,显然对这个还没出生的儿子,充满了期待。

如果何雨柱在这里,此时也要替许大茂这个老对手,鞠一把同情的泪水了。

可惜他今天早早就睡了,明天还得赶早去娄晓娥家里认门呢。

做谭家菜可少不了,燕窝跟鱼翅,这两样食材都要提前处理的,费时费力,他只能礼拜天一早就去了。

吃完徒弟牛群做的肉丝榨菜面,何雨柱就准备出发了。

为什么叫肉丝榨菜呢,因为肉丝多,所以它能排榨菜前面。

“你们几个臭小子,等着爸爸晚上回来,给你们带鱼翅燕窝!”

三胞胎仿佛听懂了,嘴里咿呀啊哇的,露出六颗洁白的小乳牙,口水糊了一下巴。

“呵呵,看来我儿子是个会吃的,像我!”

何雨柱满面笑容骑车到了娄晓娥家,一幢充满韵味的小洋楼。

何雨柱满以为会看到,满屋子黄花梨跟紫檀,古董博古架跟名人字画呢。

完全不是那么回事,屋子里盆栽跟花草倒是有不少,古董却没几件。

“何雨柱,看什么花呢,我父母等着呢,快走吧。”

何雨柱跟楼半城是见过的,当初娄父请吃饭就是何雨柱掌的勺。

“哎呀,小同志,想不到你竟然是谭家菜的传人,上回还以为你是川菜大师呢!”

娄父对何玉珠的印象不错,又听小娥说何雨柱在工作上对她帮助良多,更添好感。

娄晓娥的母亲也在一边含笑打量何雨柱。

难得女儿的工友,竟是自家师门。

不过堂堂谭家菜的传人竟沦落去工厂食堂做菜了?

“谭家菜”的全班人马,彭长海他们不都在北京饭店吗?

到底是发生了什么事?

娄母决定先看看何雨柱的人品再说。

“小何啊,你来了就好,阿姨珍藏这么久的食材,总算能发光发热了,走,我带你瞅瞅去!”

何雨柱心痒难耐,扔下娄家父女,跟着娄母就到了院子里头的小仓库。

“你快看看,我这保护工作做的怎么样?”

“好,太好了,这都是可遇不可求的好食材啊!”

何雨柱两眼发光,仿佛羊入狼群,猴入瓜林,看看这个,又闻闻那个,一个都不想放手!

“哈哈哈”娄母很开心,仿佛遇到了亲人,还胜似知音。

“你慢慢挑,挑到什么咱们今天就吃什么,我叫厨师进来给你打下手。”

何雨柱也不客气,尽挑名贵难得的,可劲造!

“今天咱们来做,黄焖鱼翅,珍珠金钩翅,清汤燕窝,红烧鲍鱼,蚝油紫鲍,扒大乌参,潭府佛跳墙,清汤蛤士蟆。”

够排面,鸡鸭鱼肉什么的,今天都没上场的机会!

这鱼翅选用的是最珍贵的吕宋黄,吃法讲究,要吃整个的。

闷上几个小时,出锅后,鱼翅颜色极黄极亮,味道醇厚,入口绵滑,醇香味美,食之不忘!

那燕窝的处理也有讲究,虽然加碱泡发能使燕窝更白,更发,但有损其营养价值。

只能采用最原始的方法,用生命之泉泡几个小时,再反复冲洗,去掉细毛和杂质。

泡发好后,再加入鸡汤,上蒸笼蒸,同时开始调制熬好的清汤。

将用各种好料熬成的清汤调好,倒入蒸好的燕窝里,撒上几根细细的火腿丝,这清汤燕窝便做成了。

剩下的菜也都不简单。

那鲍鱼,一只有何雨柱的巴掌大!

那海参,一只足有尺多长!

那佛跳墙,这回可不是改良的精简版了,而是怎么豪华怎么来了。

菜上桌的时候,娄家一家三口都忍不住了。

之前他们也去北京饭店吃过谭家菜呀,没这么诱人啊,难道何雨柱是谭榜眼转世了?

“快尝尝呀,冷了就吃不成了!”

何雨柱一声吆喝才把众人惊醒,娄父第一个举筷,娄母第二个。

这,这何雨柱做的谭家菜怎么这么好吃?

竟然胜过了彭长海!

娄母脑中闪过各种念头,却丝毫不影响她手上挥筷的动作。

娄晓娥这个吃货更是夸张,干脆右手拿筷,左手拿叉,先叉几个大鲍鱼在自己碗里。

就算这会来地震了,她也要抱着碗一起跑!

何雨柱也不客气,他也没吃过这么好的东西呢。

不过短短十分钟,一桌的美味就被少了七八成,几人这才放慢速度,有心聊天了。

“孩子妈,小何这做的才是正经谭家菜吧?”

“你们谭家菜是不是起了内讧,把他给排挤出去了?”

PS: 就挺遗憾,这些菜我一道没吃过,只能过过干瘾...

第162章 惊艳了娄家人,因为何雨柱长得太丑

娄母吃完所有菜品后,确定了一件事。

“小何这菜青出于蓝,已经赶超了原本的谭家菜!”

娄母感叹的看着何雨柱,同时又纳闷不已。

“小何啊,凭你的手艺,执掌谭家菜绰绰有余!”

“怎么不去北京饭店,要窝在轧钢厂呢?”

去北京饭店有啥好的,就算干翻所有人,他也就是个憋屈的大厨。

现在他好歹是个食堂主任,都不怎么需要他亲自动手做菜了。

他上班摸鱼,下班有徒弟的孝心,帮他做饭洗碗。

简直过上了半养老的生活,想不开才要去什么北京饭店颠勺呢。

“妈,人何雨柱现在是主任,级别高着呢,也就是今天来咱家,平常他在食堂也不怎么做菜的!”

娄晓娥喝完最后一口汤,忙替何雨柱解释了一句。

何雨柱呵呵一笑,谦虚的回答:“呵呵,都是干为人民服务的工作,在厂里也不错!”

娄母点了点头,有些遗憾,有些欣慰,要是她早点知道有何雨柱这个人就好了。

吃完饭,娄半城跟何雨柱在客厅闲聊,娄母带着娄晓娥,跟保姆一起准备水果点心。

因为是第一次上门,何雨柱也没跟娄父聊得多深。

他只不经意间,聊起几个跟娄父背景差不多的人,反正一个比一个惨就是了。

气氛一时有些低迷,还是娄母端着果盘出来打破了尴尬。

“来,小何,有从南方运来的水果,你一定要尝尝!”

何雨柱定睛一看,好家伙,又是柚子!

“呵呵,这柚子确实难得,就是我吃酸的容易倒牙,我喝茶就行!”

这茶叶是何雨柱带来的,娄半城本着礼貌的意思,泡了一壶,泡的时候他还没当回事,等茶汤一倒出来,娄半城就傻眼了。

“这,这是最上等的大红袍!”

娄晓娥也一声惊呼,“爸,这可是你的最爱,你不是说这茶已经被你喝完了吗?”

哟,这感情好,何雨柱误打误撞的,还送上了人家的心头好。

“哈哈,原来您好这口,我家里还有半斤呢,赶明一块给您送来!”

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