四合院:再傻我跟你姓! 第82节
一只五六斤重的大盘鸡,红烧大鲤鱼,白菜炖豆腐,蒸南瓜。
人太多,菜都是用小盆装的。
顾家众人都是同一个心理,这吃着不比在外头花十几块要实惠?
下午顾家人就要回去了,何雨柱念着手镯的情谊,便可劲给人准备东西。
吃的穿的用的,打了几个大包袱,顾爷爷拿着一包上好的烟丝笑得合不拢嘴,嘴里只喊着“不行,不行,怎么能拿这么多东西,不知道的还以为我们这是全家进城,把孙女婿家给扫荡了呢。”
何雨柱这回态度强硬,拎着大包小包就打头出门,把四合院里的街坊看得那叫一个目瞪口呆。
有几个大娘,心里直叹气自家闺女嫁早了,这顾家大丫可真走运等等。
三大爷看了直摇头,直呼何雨柱不会过日子。
过两天他家阎解成娶于莉,他可得多叮嘱几句,人情哪是这么送的,家都败光了!
送完顾家众人,何雨柱两口子累得够呛。
晚饭何雨柱特意炖了一道,山药枸杞银耳汤补补,男女皆宜。
吃完饭,两人正是新婚燕尔,新鲜着呢,就是外头有大马戏也吸引不了他们。
“哎,等下等下。”
“等不了了。”
......
第二天何雨柱起床,神清气爽,26年从没如此满足过的他,感觉以前都白活了。
一早他们小两口就商量好了,顾甜先不用着急去找活干,何雨柱养她那是小意思。
主要是何雨柱对自己有信心,说不定昨晚两人就后继有人了,那顾甜不得在家好好养身子啊。
顾甜的小拳头一下就锤到何雨柱肩膀,颇有些无语的看着他。
“哪有这么快的?”
“呵呵呵,那可不好说,我可不是一般人。你就先在家歇一段时间吧,要是实在闲不住就再说吧。”
“成,我上班去了,那红糖鸡蛋你别忘了吃。”
人生得意须尽欢,何雨柱上班路上将铃铛按的“叮铃”响。
赵建军在门口打趣何雨柱。
“何主任,恭喜你啊,可算知道有媳妇的好了。”
何雨柱一路不停,只留给赵建军一句。
“哈哈哈,回头找你喝酒啊哥们。”
一到食堂何雨柱就遭到了大家的调侃和玩笑。
他也不生气,乐呵呵的跟大伙打成一片。
本来他还想着下班能早点回去再努力一把,说不定也能生一对双胞胎姐妹花呢。
临时就通知,有大股东要请轧钢厂的领导们吃饭,得要他来掌勺。
何雨柱倒是隐隐猜到是谁了。
第068章 乌云托月,找你呢
何雨柱现在已经升任食堂副主任了,一食堂的大锅菜他早就让老杨,马华等几人轮流来炒了。
他自己就负责一些重要的招待,做做小灶。
今天估计是娄晓娥他爸组的局,目的么也摆在明面上了。
大概就是将娄晓娥推出来,请厂里领导多关照吧。
果然让何雨柱猜对了。
看着今天单独送过来的食材,何雨柱不得不感叹,难怪后世那么多人拼了命的要跨越阶层,就吃这一点上差距也太大了。
居然有有这么多新鲜水产,何雨柱看着也有点手痒。
蛤蜊还在吐泡,大虾和鳜鱼也都是活的。
厨房里的众人压根没见过这么鲜活的玩意,一个个都在旁边瞧热闹。
“师父,这啥鱼啊,看着可凶啊!”
何雨柱也不敢直接上手抓,而是拿瓢给它捞起来,再用筷子撬开鱼嘴。
“看见这牙齿没?这叫鳜鱼,这可是食肉鱼,这种鱼才好吃!”
何雨胡难得现场给大家讲解起了食材。
“鳜鱼可是四大淡水名鱼之一 ,肉质丰满、肥厚、细嫩,味道鲜美,骨刺很少,是名副其实的‘鱼中上品’,有些人甚至称它为‘水豚’。”
“师父,这个我知道,就是‘桃花流水鳜鱼肥’里的鱼。”
胖子在一边插了一嘴,面上很是得意。
“行啊,胖子,最近用功了啊,马华你也不能落后啊!”
何雨柱觉得马华这小子就跟那算盘珠子似的,不拨一下就不动的那种。
教这么个笨徒弟可累死老师傅,要不是马华人实在又忠心,何雨柱还真不想费这么大心力。
“这种鱼腥味比较小,用来清蒸最好。用油煎的话,肉质容易老。”
几人在旁边听得倒是认真,刘岚还发出了疑问。
“看着黄灿灿的倒也好看,就是有点小了吧?”
何雨柱一副这你就不懂了的表情。
“这鱼啊,可不是越大越好吃的。《纲目》里面早就有记载:“鳜,小者味佳,至三五斤者不美。就要吃这种一斤来重的最合适。”
众人都被何雨柱描述的口水泛滥了,恨不得现在就尝上一口。
“师父,等会咱能不能先尝上一口?”
所以说马华这人笨呢。
“等会你帮我打下手,顺便就替我试个味吧?”
没多大一会厨房的香味就飘散开来,幸好工人们都下班了,不然谁受得了。
除了清蒸鱼,旁的菜几人都浅尝了一口。
何雨柱看着大家回味无穷的样子,也忍不住感叹。
“等着吧,再过十多年,咱也都能吃上这些。”
呛辣蛤蜊,白灼大虾,清蒸鳜鱼,蒜泥白肉,香酥排骨,茄子豆角,麻婆豆腐,乌云托月。
这么丰盛的一顿,别说几位副厂长,就是杨厂长也没吃过几回。
何雨柱打发刘岚先回去了,他想趁上菜的机会见见楼半城长什么样。
坐在主位的楼半城,拿出他珍藏的一坛黄酒。
现在是缺少粮食的年代,黄酒制作起来费工又费料,产量已经越来越少了,越发显得珍贵了。
楼半城一副清瘦干练的斯文相,看着倒没有奸商的样子。
“来,今天咱们大厨做了这么一桌子好菜,没有好酒怎么成,来来,大家都满上。”
喝完第一杯,楼半城便示意大家动筷,边吃边聊。
自从上回厂里抓了一批人以后,小灶都开的少了。
这会大家吃的都有点控制不住自己的感觉了。
娄家父女吃了一筷子就惊艳不已,这比家里的厨子做的好多了啊。
楼半城为了避嫌也许久没见轧钢厂的领导层了,这会借着这桌酒菜慢慢打开了话匣子,气氛也越来越好。
大家都是聪明人,说话都点到为止。
娄晓娥到轧钢厂来也不是真得做出多大成绩,不过是表明娄家的态度,接下来还要看上面,在场的人谁都左右不了。
娄晓娥看到上菜的人是何雨柱时,还诧异了那么一下。
以前只知道这人也是轧钢厂的,原来是厨师啊,做菜的手艺还不错。
说起来还要感谢他让自己知道了许大茂的真面目。
想到这里娄晓娥悄悄低头跟她爸说了两句。
楼半城抬眼看了一下何雨柱,笑呵呵的开口。
“这位就是大厨吧?听小娥说你们之前就认识啦?来,我也敬你一杯!感谢你今天的辛苦付出!”
杨厂长在一旁也跟着解释了一句。
“呵呵,您可别小瞧了我们这位大厨何雨柱啊,他现在可是食堂副主任了,难得他亲自下厨啊。”
何雨柱连忙谦虚的一拱手。
“哎呀,看厂长说的,我再怎么变那也都是一厨子,哪还有什么亲自不亲自的。”
“承蒙几位领导看得起,应该是我敬大家,我先干为敬,您随意!”
说完何雨柱就挨个跟在场的人碰杯,连娄晓娥都没落下。
“您几位喝好啊,咱今天这道‘乌云托月’清淡爽口,醒酒最佳,你们就放心喝吧!”
娄晓娥右手捂着嘴,差点就笑出声来。
心里觉得何雨柱这人,还挺幽默,不就是紫菜荷包蛋吗,还叫个‘乌云托月’,挺有意思的。
何雨柱说完这句就退了出来,大名鼎鼎的楼半城也看到了,说实话他还真有那么一点失望,这要搁大街上最多也就一普通退休老头。
还没后世公园那些“上吊式”锻炼大爷有气势。
何雨柱摇着头摆着手就回家去了,还得给媳妇做饭呢。
“唉,媳妇你给饭都做好啦?”
顾甜笑了笑,一边催促何雨柱去洗手,一边不以为意答复他。
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