四合院:我随身携带物流园 第544节
在现在的社会环境下,如果这些工厂都倒了,江澈都不知道国家该怎么安置他们。
总不能让军人流血再流泪吧!
在卓方平的带领下,江澈跟着他先去了距离最近的一家食品厂。
“总后,江校长!~”
见到卓方平把江澈带来了,食品厂的领导激动坏了。
这家食品厂原本生产军用压缩饼干,现在转产夹心饼干。
起初做出口时,红火了一段时间,可是突然间就销量腰斩,及至今天,连当初的十分之一都没有。
看着这么多条生产线都停工,厂领导们急得上火,可他们不懂国际市场,只能把问题上报,然后干着急。
原以为总后会过段时间才过问他们这一家小小的饼干厂,却没想到卓方平把江澈这位‘大佛’给请来了。
“江澈,怎么样?”
参观一圈后,众人回到办公室。
“谢谢。”江澈接过厂领导递来的香烟,先道了声谢,这才回答道:“外商不是说咱们产品口味没问题,就是因为价格太高卖不出去么,咱就降价呗。”
“啊?!~”
“江校长,我们现在都是按着成本价给他们供货了,还降价啊?”
原以为江澈这位大神能有什么好办法,没想到居然也说降价,要是按照江澈这么说的做,那可就真的是在做赔本的买卖了。
这让原本期盼江澈能给出好主意的厂领导们,顿时心凉了半截。
“哈哈...”
“放心,不会让你们干赔本买卖的。”
“先给我拿上一些样品,过段时间我给你们送新的配方过来。”
对于众人的意思江澈当然明白,不过江澈并没有解释太多。
带上一箱样品后,江澈便和卓方平驱车赶往下一家工厂。
和卓方平连续走了几家具有代表的工厂后,江澈便知道了为什么产品突然动销慢,外商还一次次的叫着太贵要压价。
不怪别的,还是咱们太实在。
就拿食品来说,可以用食用色素代替的,咱们却用从水果上提取的色素。
能用棕榈油炸,咱们却用的大豆油。
服装更别提了,后世衣服上氨纶、涤纶这些材料大头,反倒成了稀缺添加物。
里里外外多了多少成本,这些可都是钱啊!
江澈取了样品后直接送到他设在国内的研究所,在不影响产品质量或是食品口感的前提下,把里面所有高价的原材料全部替换成廉价的产品。
这种小儿科的事情,对于研究所的各个大能们来说都不算个事儿,还没两天便解决了。
当江澈拿着新的配方交到饼干厂领导手里时,厂领导还有些懵。
厂领导们不懂技术,只记得江澈说按照这个新配方来做,成本可以减少一半。
因此,待送走江澈后,厂领导急忙把技术员叫来,让他们试做一批产品,然后核算成本具体几何。
可当技术员拿到配方后,惊了!
原本从水果或者植物中提取的着色剂不用了,改用靛蓝、红曲米、红曲红、花生衣红、焦糖色、可可壳色、辣椒橙、辣椒红、栀子黄等着色剂;
原本用白砂糖作为甜味剂,现在也改成了甘草、甘草酸铵、环己基氨基磺酸钠、异麦芽酮糖、麦芽糖醇、山梨糖醇等添加剂。
为了防止饼干腐坏之前一直使用氮气冲入,现在也不用了。
丁基羟基茴香醚,二丁基羟基甲苯、甘草抗氧化物、没食子酸丙酯、叔丁基对苯二酚基,作为抗氧化剂,用于防止饼干中的油脂氧化酸败,延长保质期。
山梨醇酐单月桂酸酯、山梨酸酐单棕榈酸酯、硬脂酰乳酸钠、硬脂酸乳酸钙、磷脂、蔗糖酯肪酸酯等,作为乳化剂,加入面团使油脂以乳化状态均匀分散,防止油脂渗出,提高饼干脆性。
夹心中使用的动物奶油也换成了植脂末....
这么长一溜的添加剂,简直比他的命还长。
“厂...厂长,咱们这做不会出问题吧。”技术员磕磕绊绊的说道。
“怎么这么说?”厂长不解说道。
技术员便把配方上添加了如此多的添加剂解释了一遍:“虽然这些添加剂符合国外的食品安全,可一款产品里添加这么多,我还是担心...”
“这...”
“既然合法合规,咱们为什么不能用?”
“用!”
“出事,我来担着!”
听完技术员的解释,厂长也有些踌躇是否按照新配方来做。
这么多添加剂吃到肚子里,时间久了能有好?
可转念一想,这些产品又不是在国内售卖全出口到国外,就算对人体有影响也影响不到咱们的子孙后代。
再说了咱们之前什么原材料都用好的,可换回来的是什么?
售价太高,消费者不认可,市场不认可,就连外商都嚷嚷着咱们的产品太贵不愿意卖。
为了工厂所有职工的利益,咱只有跟着市场走!
就这样,新的饼干源源不断的从产线上被生产出来,打包送往阿美。
第536章 山猪吃不了细糠
当阿美的采购商接到华夏合作方的传真表示已经发了一批新货在途中,采购商还觉得有些莫名其妙,自己都已经决定不和他们合作了,又给自己发货什么意思?
之前和他们沟通过,因为价格太高的原因,销量起不来。
一次次要求他们降价就是希望借降价能够拉升销量,增加利润,可对方就像个拉磨的驴一样,抽一鞭子降一点,推一下降一点。
虽然每次华夏的供应商最后都让步了,可就因为中间扯皮的这段时间,大好的市场早就被竞品吃干抹净。
商场如战场,好的时机稍纵即逝。
如果不是因为事先托马斯先生(伊甸园小股东之一)交待一定要维护好这个华夏的供应商,自己何至于为了一个小小的饼干如此出谋划策,早就不伺候了。
这次也一样,自己这边想借着节日将饼干塞进商场和自己的其他商品一起做一波活动,给饼干拉升一波业绩,可对迟迟不肯降价。
作为一款新产品,应该是先做广宣,然后用活动拉入消费者体验侵占其他同类产品的市场份额,待站稳脚跟后才是进入提价,收割利润的时候。
可这帮华夏人好像不懂什么叫做商业,以为产品生产出来,进入商场了就能卖得掉就能赚到大钱一般。
因为华夏方迟迟不肯降价,采购商在清空完仓库里最后一点库存后,便不打算再和他们合作了。
虽然伽罗很想借此次合作,抱上托马斯的大腿,可这种‘烂泥扶不上墙’的供应商他实在带不动了。
却没成想,华夏的供应商居然一点招呼都没打就给自己发了一批新货,伽罗也浑不在意,反正都不打算合作了,便交代秘书等产品到港原路退回就好。
可当他看到第二页传真上的内容后,急忙又叫住了要离开的秘书。
第二页传真上写的是调价函,这次倒不像之前那般下调3%或是5%,而是一次性调价40%!
这一下可把伽罗惊呆了,还以为是自己看花眼了,多看了个‘0’,揉了揉眼睛,又仔仔细细的看了一遍,这才确定自己没有看错。
“这不像华夏人的风格啊?!~”
“之前让他们降一点,就跟要他们命一般,每次都是讨价还价最后不得不才降了一点点。”
“这次突然降这么多...”
尽管想不通华夏人什么时候这么好说话了,自己主动降价,而且幅度还这么大,不过毕竟这是件好事,伽罗也不愿意多想。
只要产品的价格有竞争优势,自己能赚到钱,还能借此交好托马斯便可以。
既然华夏主动降价,自己这边也的得有点动作不是。
否则华夏一看人家价格降了,但销售却没有跟上,骂自己是骗子无所谓,要是闹到托马斯先生那里,这不是又把托马斯给得罪了么。
为此,伽罗紧忙让公司的销售对接超市,希望能给一个特价展台。
“汤米,快来看。这不就是你一直想吃却不舍得买的饼干么?”
“现在降价了!~”
正值周末,没了生活物资的汤米和她的小姐妹伊莎便准备到超市采购一番。
刚进入超市便看到特价区人头攒动,身高比汤米高一些的小姐妹看到立牌上的品名后,急忙告诉了自己朋友。
“啊?!”
“真的么?”
“你快看看降了多少?”‘小土豆’汤米挑着脚也看不到人群中的价格牌,连忙让身边的小姐妹帮自己看价格。
“50% off!~”
“哦买噶!~”
听到降价幅度达到一半,‘小土豆’汤米迈着她的小短腿,风一般的钻进了人群之中。
看到这里是不是看得有些晕了,为什么华夏才降了40%,而商场的售价却降了一半?
之所以能够降价这么多,并不是超市的老板大发善心不赚钱力挺华夏商品,资本家恨不得掏光每一个顾客的口袋,才不会这么好心自己补贴利润。
原因是超市里的产品售价,除了明星产品固定的进价,固定的售价,其他产品都是按照进价的百分比制作售价。
现在饼干的进价低了,零售价格自然而然也跟着回落。
越来越多的顾客发现之前售价一直高居不下的产品突然跳水般的降价,都纷纷加入了抢购的大潮之中,没多久原本像是小山一般的特价展台就销售一空。
而这样的一幕,接连在各个超市之中发生。
“索菲亚,瞧瞧,看我买了什么回来!~”
别看汤米短胳膊短腿的,拎着一大包零食却跑的飞快。
回到宿舍便和舍友分享刚刚抢到的‘华福’饼干。
“哇呜!~”
“汤米你疯了!~”
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